“HEFBOOM” VOOR LANDBOUWPRODUCTEN
Om de waarde van landbouwproducten te verhogen en duurzame landbouwproductie te ontwikkelen, heeft Dong Thap zich recentelijk gericht op de herstructurering van de landbouw, met economische efficiëntie en marktoriëntatie als uitgangspunt. Een van de belangrijke aandachtspunten is het bevorderen van de ontwikkeling van de diepgaande verwerking van landbouwproducten.
 |
| Groente- en fruitverwerkings- en invrieslijn van Thabico Tien Giang Food Industry Joint Stock Company. |
Dankzij deze initiatieven, gecombineerd met gerichte ondersteuning en het aantrekken van hulpbronnen, heeft de landbouwverwerkende industrie van de provincie in eerste instantie positieve resultaten behaald.
Volgens het Ministerie van Landbouw en Milieu (DARD) van de provincie Dong Thap telt de provincie momenteel meer dan 800 bedrijven die landbouw-, bosbouw-, visserij- en voedselproducten verwerken. Belangrijke verwerkende industrieën zijn ontstaan in samenwerking met de sterke producten van de regio, zoals: zeevruchten (pangasius), rijst, fruit (durian, mango, drakenfruit, longan, jackfruit...), lotus...
Hiervan zijn er ruim 200 rijstverwerkende bedrijven met een totale capaciteit van ongeveer 4,5 - 5 miljoen ton/jaar; 25 fruitverwerkende bedrijven met een totale capaciteit van ongeveer 700.000 ton/jaar; en ongeveer 48 visverwerkende bedrijven met een capaciteit van 640.627 ton/jaar.
Volgens het ministerie van Landbouw en Milieu kampt de landbouwverwerkende industrie van de provincie, ondanks de vele positieve resultaten, nog steeds met bepaalde problemen. Allereerst gaat het om de omvang en technologie van de onderneming. De meeste verwerkingsfaciliteiten zijn nog steeds kleine en middelgrote ondernemingen, met een beperkt potentieel en een niet-gesynchroniseerde en moderne technologie. Beperkt investeringskapitaal vormt ook een grote uitdaging. Bedrijven hebben moeite om toegang te krijgen tot grote kapitaalbronnen om fabrieken te moderniseren en geavanceerde machines aan te schaffen. Het aantrekken van grootschalige verwerkingsprojecten vereist tijd en een krachtig beleid. Bovendien zijn de kwaliteit en de aanvoer van inputmaterialen niet echt stabiel. De landbouwproductie is nog steeds gefragmenteerd en de band tussen boeren en verwerkingsbedrijven is soms los. Hierdoor is er een tekort aan grondstoffen die qua kwantiteit en kwaliteit aan de normen voldoen, wat gevolgen heeft voor de productieplanning van de fabriek. |
Opvallend is dat veel bedrijven hebben geïnvesteerd in geavanceerde en moderne technologie, wat heeft bijgedragen aan de verbetering van de productkwaliteit en het internationale concurrentievermogen. Dankzij de toepassing van moderne technologie worden verwerkte landbouwproducten steeds diverser en voldoen ze aan de normen van veel veeleisende markten zoals de Verenigde Staten, de EU, Japan en Korea.
De verwerkende industrie helpt niet alleen de seizoensgebonden consumptiedruk te verminderen, maar motiveert bedrijven en boeren ook om te investeren in het verbeteren van de kwaliteit van de grondstofgebieden. Zo willen ze een gesloten, efficiënte en duurzame waardeketen vormen.
Volgens Le Ha Luan, directeur van het ministerie van Landbouw en Milieu, is Dong Thap de laatste tijd proactief geweest in het aantrekken van investeringen, waardoor een aantrekkelijk klimaat is ontstaan voor landbouwverwerkende bedrijven. Tegelijkertijd heeft de provincie vele conferenties georganiseerd om haar potentieel te promoten en te promoten, en preferentieel beleid uitgevaardigd op het gebied van grond, krediet, personeelsopleidingen, enz. om investeerders aan te trekken. Na de fusie heeft de provincie Dong Thap met name het voordeel van een grootschalige algemene planning, met tientallen industriële verwerkingszones en clusters, en een overvloedig fonds voor schone grond.
Momenteel zijn er honderden projecten in de provincie die om investeringen vragen, wat de aantrekkingskracht voor bedrijven vergroot. Dankzij het gunstige klimaat zijn er in het gebied veel grootschalige projecten op het gebied van diepverwerking gestart. Voorlopige verwerkingsfaciliteiten en koelopslag voor landbouwproducten in de havenclusters van Sa Dec, Thuong Phuoc en Go Cong hebben bijgedragen aan de vorming van een regionaal logistiek en verwerkingscentrum.
De exploitatie van verwerkingsinstallaties heeft een zeer positief effect gehad op zowel de productie als de consumptie van landbouwproducten. Dankzij verwerkingsinstallaties is de landbouwproductie stabieler, waardoor de noodzaak tot "redding" van gewassen afneemt.
Kenmerkend is de groente- en kokosverwerkingsfabriek van Thabico Tien Giang Food Industry Joint Stock Company met een omvang van 4,8 hectare, een capaciteit van 120.000 ton/jaar en de toepassing van moderne IQF-snelvriestechnologie.
Daarnaast zijn er in de provincie ook grote bedrijven die hebben geïnvesteerd in verwerkingsfabrieken, zoals: Go Dang, Van Duc, Vinh Hoan, Hung Ca, Phat Tien (aquatische producten); Chon Chinh, Vinarice, Co May, Ricegrower, Viet Hung (rijst); T&H, Chu Chin, Westernfarm, Song Nhi, Ecolotus, Sen Dai Viet, Ba Tre (mango, lotus). Bedrijven die rijstproducten verwerken, zoals Sa Giang, Bich Chi..., hebben hun productie uitgebreid. Dit heeft bijgedragen aan de sterke groei van de export van tra-vis, rijst en fruit uit de regio.
In de eerste zes maanden van 2025 wordt de exportwaarde van landbouw- en aquatische producten geschat op 326,97 miljoen dollar, goed voor 9,8% van de totale export van de provincie, een stijging van 5,4% ten opzichte van dezelfde periode. Dankzij de ontwikkeling van de verwerking neemt het aandeel verwerkte landbouwproducten toe, waardoor de export van laagwaardige ruwe producten geleidelijk afneemt; de productwaarde verbetert en de ontwerpen zijn diverser.
Veel producten die voorheen slechts bijproducten waren (meervalvet, rijstzemelen), worden nu verwerkt tot waardevolle exportproducten zoals visolie, rijstzemelenolie, collageen... Hoogwaardige verwerkte producten hebben de consumptiemarkt voor lokale landbouwproducten vergroot en zelfs veeleisende markten bereikt", voegde de heer Le Ha Luan toe.
HET BEVORDEREN VAN INVESTERINGSAANTREKKINGEN
Dong Thap erkent het belang van de landbouwverwerkende industrie voor het bevorderen van duurzame landbouwproductie en richt zich daarom op het wegnemen van de moeilijkheden die het aanvragen en ontwikkelen van meer investeringsprojecten met zich meebrengen.
 |
| De provincie richt zich vooral op investeringen in de verwerking van landbouwproducten. |
Volgens de heer Le Ha Luan zal Dong Thap zich de komende tijd richten op de implementatie van synchrone oplossingen om de landbouwverwerkende industrie sterk te ontwikkelen. De provincie zal de provinciale planning voor de periode 2021-2030 dan ook effectief blijven implementeren, met als doel Dong Thap tot een van de landbouwverwerkende centra in de Mekong Delta te maken.
De landbouwsector zal samenwerken met relevante departementen en sectoren om zich te richten op de implementatie van het project voor de ontwikkeling van de gespecialiseerde verwerkende industrie tot 2030. Daarbij zal de agrarische verwerking als speerpunt worden beschouwd en zullen gesloten waardeketens worden ontwikkeld van grondstofproductie tot verwerking en consumptie. Met name de mentaliteitsverandering van "landbouwproductie" naar "landbouweconomie" zal een effectieve en duurzame ontwikkeling in de hand werken.
De provincie zal investeringsstimulansen en ondersteuningsbeleid (belasting, grond, krediet) herzien en verbeteren. Tegelijkertijd zullen investeringen worden bevorderd en administratieve procedures worden hervormd, en zal de projectvergunningverlening worden verkort. Dong Thap bereidt ook fondsen voor schone grond voor in industriegebieden en clusters om investeerders aan te trekken voor de bouw van landbouwverwerkingsfabrieken. Prioriteit wordt gegeven aan het stimuleren van diepgaande verwerkingsprojecten en het toepassen van moderne, milieuvriendelijke technologie om producten met een hoge toegevoegde waarde te creëren uit belangrijke landbouwproducten. Er wordt naar gestreefd dat tegen 2030 de meeste verwerkingsfaciliteiten een geavanceerd technologieniveau zullen hebben bereikt en dat ongeveer 70% van de export van de provincie afkomstig zal zijn van verwerkte landbouw- en aquatische producten.
Een van de belangrijkste speerpunten van de provincie is de planning en ontwikkeling van grootschalige geconcentreerde grondstofgebieden volgens VietGAP, GlobalGAP, biologische normen, enz., in nauwe verbinding met verwerkingsfabrieken. Met name het bevorderen van het consumptiemodel tussen bedrijven en boeren om een stabiele, hoogwaardige bron van grondstoffen voor verwerking te garanderen.
Tegelijkertijd is het noodzakelijk om boeren te ondersteunen bij het toepassen van geavanceerde en synchrone landbouwprocessen, zodat grondstoffen kunnen voldoen aan de eisen van de exportmarkt. Er moet worden gefocust op de ontwikkeling van logistieke en havensystemen volgens een synchrone planning (de provincie is van plan om vier grote binnenwaterhavenclusters te vormen op de rivieren Tien en Hau (die schepen van 5.000-10.000 ton ontvangen) en er moet worden geïnvesteerd in de bouw van logistieke centra en moderne koelhuizen voor de opslag van landbouwproducten). De voltooiing van verkeersinfrastructuur en opslagplaatsen zal de transportkosten aanzienlijk helpen verlagen en de concurrentiepositie van landbouwproducten na verwerking verbeteren.
De heer Le Ha Luan deelde mee: "Bij de ontwikkeling van de diepe verwerking van landbouwproducten wordt de ontwikkeling van menselijk potentieel door de provincie als het belangrijkste beschouwd. De provincie zal samenwerken met universiteiten, hogescholen en beroepsopleidingscentra om hoogwaardig menselijk potentieel op te leiden voor de verwerkende industrie; de nadruk ligt op het aantrekken van experts en ingenieurs die goed zijn in voedseltechnologie en supply chain management.
Tegelijkertijd moeten de vaardigheden van managementteams en technisch personeel in ondernemingen regelmatig worden getraind. Dit is een belangrijke factor voor het effectief bedienen van moderne verwerkingslijnen en het handhaven van een stabiele productkwaliteit.
MINH THANH
Bron: https://baoapbac.vn/kinh-te/202508/dau-tu-che-bien-sau-don-bay-nang-tam-nong-san-dong-thap-1047887/
Reactie (0)