Verhoogt koffie de bloedsuikerspiegel?
Deskundigen zeggen dat de mate van de effecten afhangt van de dosis, je lichaam, wanneer en hoe je koffie drinkt. Bij sommige mensen kan cafeïne in koffie de bloedsuikerspiegel op korte termijn verhogen en de insulinerespons beïnvloeden, vooral bij mensen met insulineresistentie, prediabetes of diabetes type 2.
Cafeïne stimuleert het lichaam om stresshormonen zoals adrenaline af te geven, wat de insulineproductie verstoort. Het stimuleert ook de lever om opgeslagen glucose af te geven, waardoor cellen deze overtollige suiker moeilijker kunnen opnemen, wat leidt tot een stijging van de bloedsuikerspiegel.

Cafeïne wordt sneller opgenomen op een lege maag, wat een plotselinge piek in de bloedsuikerspiegel kan veroorzaken, vooral als er suiker aan de koffie is toegevoegd.
Foto: AI
Belangrijke dingen om op te letten
Koffie drinken op een lege of volle maag kan ook verschil maken. Volgens voedingsdeskundige Candace Pumper van de Ohio State University (VS) wordt cafeïne sneller opgenomen op een lege maag, wat een plotselinge piek in de bloedsuikerspiegel kan veroorzaken, vooral als er suiker aan de koffie is toegevoegd. Dit effect is echter meestal van korte duur.
Dr. Andrew Odegaard van de Universiteit van Californië (VS) zei dat langetermijnstudies aantonen dat regelmatig koffie drinken het risico op diabetes type 2 kan helpen verminderen. De reden hiervoor is dat koffie stoffen bevat met antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen, die helpen om een aantal van de negatieve effecten van cafeïne te neutraliseren, aldus de gezondheidsnieuwssite Verywell Health.
Hoe je koffie drinkt om een hoge bloedsuikerspiegel te voorkomen
Als u zich zorgen maakt over uw bloedsuikerspiegel, maar toch koffie wilt blijven drinken, volgen hier enkele tips die u kunnen helpen:
Drink koffie tijdens of na de maaltijd: dit helpt de opname van cafeïne te vertragen en plotselinge stijgingen van de bloedsuikerspiegel te beperken.
Kies voor ongezoete koffie.
Gebruik koffie met een laag cafeïnegehalte of zonder cafeïne: dit type koffie is geschikt voor mensen die gevoelig zijn voor cafeïne of insulineresistentie hebben.
Houd uw persoonlijke reactie bij: U kunt letten op hoe uw lichaam zich voelt na het drinken van koffie, of een bloedsuikermeter gebruiken om de effecten op verschillende tijdstippen te observeren.
Koffie drinken is dus niet per se schadelijk voor je bloedsuikerspiegel, mits je het op de juiste manier drinkt. Hoewel cafeïne je bloedsuikerspiegel tijdelijk kan verhogen, vooral op een lege maag of bij mensen met insulineresistentie, kan koffie op de lange termijn gunstig zijn voor de bloedsuikerspiegel, mits correct gebruikt, aldus Verywell Health.
Bron: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-luong-duong-trong-mau-khi-ban-uong-ca-phe-moi-ngay-185250728214240818.htm






Reactie (0)