Buitenlandse toeristen genieten enthousiast van de culinaire smaken van Quang Binh

(Vaderland) - Op 30 december organiseerde het Quang Binh Tourism Promotion Center de Quang Binh Tourism Culinary Competition 2024. Deze wedstrijd heeft als doel typische gerechten te eren, die passen bij de tradities van de Quang Binh-keuken. Er komen 16 toeristische dienstverleners binnen en buiten de provincie bij, evenals veel vestigingen die lokale culinaire producten tentoonstellen.

Dit is een van de praktische activiteiten om de vaardigheden van chef-koks te verbeteren, de kwaliteit van culinaire activiteiten ten behoeve van de toeristische sector in de provincie te verbeteren; de beweging te bevorderen, te verbeteren, te innoveren en vaardigheden op het gebied van voedselbereiding en het mengen van dranken te ontwikkelen; de kwaliteit en professionele waarde van werknemers die in toeristische dienstverlenende instellingen werken, te verbeteren.

Koreaanse toeristen genieten van gerechten die worden bereid door het chef-koksteam van het Discovery Lodge-hotel.

Banh Duc - een beroemde cake van de mensen van Ba ​​Don - Quang Binh

Bovendien is het een kans om de keuken van deelnemende eenheden en bedrijven te promoten en te introduceren, en ook een kans om ervaringen uit te wisselen, te bespreken en te leren over het verbeteren, innoveren en opbouwen van een vriendelijk en effectief imago in toeristische activiteiten. Zo ontstaat er een gezonde en nuttige speeltuin waar chef-koks hun talenten en kooktechnieken kunnen laten zien.

Mevrouw Bui Thi Thanh Thuy, directeur van het Toerisme Informatie en Promotie Centrum van de provincie Quang Binh, deelde het volgende: De toeristische sector heeft vastgesteld: "De keuken is een belangrijke factor die bijdraagt ​​aan het creëren van de kwaliteit en het merk van toerisme om bezoekers aan te trekken, inkomsten te genereren, hoogwaardige menselijke hulpbronnen op te bouwen en het concurrentievermogen van het toerisme te helpen verbeteren."

Twee vrienden delen Phong Nha-eten

Een buitenlandse toerist geniet van het eten van de Phong Nha-bevolking.

Buitenlandse toeristen genieten van wijn die doordrenkt is met lokaal beschikbare planten van het Quang Binh-volk

Voor het toerisme is de lokale keuken een essentieel element. Deze speelt een belangrijke rol bij het succes, het creëren van aantrekkingskracht en is een factor bij het promoten van de bestemming. Soms is het zelfs de motivatie en het doel van de reis van toeristen.

Quang Binh is niet alleen een plek met een uniek grottenstelsel en veel beroemde landschappen die toeristen trekken, maar deze plek heeft ook een relatief rijke en overvloedige bron van producten en gerechten, waardoor iedereen die er ooit is geweest, deze plek voor altijd zal herinneren.

Het organisatiecomité kende de eerste prijs van de wedstrijd toe.

Naarmate de samenleving zich ontwikkelt, blijft de keuken van Quang Binh de unieke kenmerken van de eetgewoontes van de lokale bevolking verzekeren en bevredigen. Hiermee wordt de unieke traditionele identiteit bevestigd, maar blijft de culinaire cultuur zich ontwikkelen in overeenstemming met de trend van uitwisseling en integratie van de tijd... Mevrouw Bui Thi Thanh Thuy sprak.

Bron: https://toquoc.vn/du-khach-nuoc-ngoai-me-man-huong-vi-am-thuc-quang-binh-20241230173637247.htm