Tegen deze achtergrond heeft het Provinciaal Volkscomité onlangs Plan nr. 126 uitgebracht om oplossingen te implementeren voor het traceren van de herkomst van landbouw- en aquacultuurproducten in de provincie. Dit plan richt zich op het toepassen van traceerbaarheid op criteria en voorwaarden voor het ontvangen van steunmaatregelen voor de productie, het OCOP-programma en handelsbevorderingsactiviteiten; het actualiseren van informatie over codes voor teeltgebieden, landbouwgebieden en faciliteiten voor de voorbewerking, verpakking en verwerking van landbouw- en aquacultuurproducten; en het opstellen van een lijst met belangrijke productgroepen die prioriteit krijgen bij de implementatie van traceerbaarheid.
Het is duidelijk dat traceerbaarheid een cruciale stap is in het verbeteren van de kwaliteit, waarde en marktbereik van landbouw- en aquacultuurproducten – een sleutel tot het versterken van de concurrentiepositie van bedrijven. Vooral voor aquacultuurproducten is traceerbaarheid een essentiële vereiste om de "gele kaart"-waarschuwing van de Europese Commissie op te heffen en de efficiëntie van het visserijbeheer te verbeteren. Voor overheidsinstanties is traceerbaarheid een belangrijk instrument voor het beheren van landbouwgegevens , waarmee de productie-distributie-exportketen transparant en effectief kan worden gemonitord en beheerd.
Met meer dan 1,6 miljoen hectare landbouwgrond en een systeem van vissershavens en kustgebieden voor aquacultuur, beschikt Dak Lak over gunstige voorwaarden voor de ontwikkeling van geconcentreerde productiegebieden voor grondstoffen, gekoppeld aan verwerking, logistiek en export. In de periode 2021-2025 heeft de provincie meer dan 310.000 hectare aan geconcentreerde productiegebieden voor belangrijke gewassen zoals koffie en durian aangelegd en 166 ketens voor de koppeling tussen landbouwproductie en -consumptie geïmplementeerd. De provincie heeft goedkeuring gekregen voor 320 exportgerichte teeltgebieden, die bijna 10.000 hectare beslaan, en 52 verpakkingsfaciliteiten, waarmee wordt voldaan aan de eisen van diverse markten.
Het is duidelijk dat dit cijfer, vergeleken met het areaal dat beplant is met de belangrijkste gewassen van de provincie, nog steeds vrij klein is, vooral in een context waarin de meeste importmarkten traceerbaarheid als een "paspoort" voor landbouwproducten beschouwen. Zo heeft durian, hoewel een belangrijk product van Dak Lak, slechts 269 geregistreerde teeltgebieden met een totale oppervlakte van meer dan 7.400 hectare. Dit vormt een belemmering voor traceerbaarheidsactiviteiten en kan ertoe leiden dat landbouwexporten worden afgekeurd vanwege overtredingen of worden teruggestuurd.
Volgens de routekaart zal het Ministerie van Landbouw en Milieu tot eind juni 2026 een proefproject uitvoeren met een traceerbaarheidssysteem voor durian. Vanaf juli 2026 zal het systeem worden uitgebreid naar andere essentiële landbouwproducten en vanaf juli 2027 zullen alle in eigen land geconsumeerde en geëxporteerde landbouwproducten traceerbaar zijn; er zal ook een proefprogramma worden uitgevoerd voor geïmporteerde goederen. Dit zal een digitaal platform zijn voor het registreren, beheren en opvragen van informatie over landbouw- en aquacultuurproducten gedurende hun gehele traject van productie, verwerking, transport en distributie op de markt.
Traceerbaarheid is een onvermijdelijke trend om transparantie in de toeleveringsketen te garanderen, de kwaliteit en voedselveiligheid te controleren en de reputatie en het concurrentievermogen van Vietnamese landbouwproducten in het algemeen en Dak Lak in het bijzonder op de internationale markt te versterken. Om op dit gebied een hoge effectiviteit te bereiken, moet elke boer, elk bedrijf en elke overheidsinstantie zijn aanpak voor het beheer en de werking van de productieketen volledig veranderen. Ongeacht de schaal van de activiteiten is het noodzakelijk om over te stappen van een mentaliteit van "produceren om te verkopen" naar een mentaliteit van "gecontroleerde, verifieerbare en traceerbare productie". Dit is een cruciale factor om de landbouwproducten van Dak Lak toegang te geven tot veeleisende markten en is tevens de algemene koers van de provincie voor de komende jaren.
Nguyen Quang
Bron: https://baodaklak.vn/kinh-te/202605/gap-rut-lam-ho-chieu-cho-nong-thuy-san-5433c83/
Reactie (0)