Zware regenval en overstromingen in belangrijke groenteteeltgebieden in de Centrale Hooglanden en aan de zuidkust, met name Duc Trong ( Lam Dong ), hebben ernstige schade veroorzaakt, de aanvoer verstoord en de groenteprijzen opgedreven. In deze context spelen moderne verkoopsystemen een cruciale rol bij het stabiliseren van de markt en het ondersteunen van boeren bij het herstellen van de productie.
Redenen voor plotselinge stijging van de groenteprijzen
Volgens mevrouw Trinh Van Hoa, CEO van ORSAMART/ORSAFARM, een afdeling die landbouwproducten rechtstreeks inkoopt in Duc Trong, is de belangrijkste reden voor de prijsstijging de ernstige verstoring van de aanvoer. Aanhoudende hevige regenval veroorzaakte overstromingen en aardverschuivingen die veel landbouwgebieden verwoestten, gewassen wegspoelden en het verkeer lamlegden. "In Duc Trong hebben we veel huishoudens geregistreerd die hun hele landbouwareaal verloren," aldus mevrouw Hoa.
Deze situatie heeft niet alleen gevolgen voor groenten, maar ook voor andere landbouwproducten. Zelfs als de oogst op tijd binnen is, zijn opslag en transport extreem moeilijk vanwege de overstromingen, waardoor het aanbod op de markt sterk afneemt.
De rol van het detailhandelssysteem bij het stabiliseren van de markt
In een onstabiele markt spelen moderne detailhandelssystemen, met name supermarkten, een belangrijke rol bij het reguleren van de prijzen en het waarborgen van de bevoorrading.
Voorkom speculatie en houd de prijzen transparant
Mevrouw Hoa analyseerde dat supermarkten, met langlopende en stabiele inkoopcontracten, vaak geen plotselinge prijsstijgingen toestaan zoals op traditionele markten. Dit helpt speculatie en hamsteren te voorkomen en houdt de verkoopprijzen op een redelijk niveau, wat de consument beschermt.
Zorgen voor voedselvoorziening en -veiligheid
Wanneer de aanvoer in een bepaald gebied verstoord raakt, zullen grote winkelketens onmiddellijk goederen uit andere, niet-getroffen bronnen beoordelen en coördineren. Dankzij professionele logistieke, koel- en transportsystemen kunnen groenten uit andere regio's tijdig worden gerouleerd om aan de vraag te voldoen.
Bovendien wordt de kwestie van voedselveiligheid na de overstromingen urgenter. Supermarkten fungeren als belangrijke "filters" door de kwaliteitscontroles op de invoer te verscherpen, alleen producten in de schappen te leggen die aan de normen voldoen en tegelijkertijd de import van kasgroenten en hydrocultuurgroenten te verhogen om het tekort aan productie te compenseren.
Boeren begeleiden bij de voortplanting
Natuurrampen verhogen niet alleen tijdelijk de landbouwprijzen, maar ontnemen boeren ook op de lange termijn hun bestaansmiddelen. Mevrouw Hoa benadrukte dat het retailsysteem een ondersteunende rol moet spelen in het herstel van grondstoffengebieden. Ondersteuningsmaatregelen omvatten het handhaven van stabiele inkoopprijzen, het plaatsen van pre-orders om boeren kapitaal te geven voor herinvesteringen, en samenwerking met lokale autoriteiten om plantgebieden in veiligere gebieden te herplannen.
"Wanneer nieuwe teeltgebieden volgens de juiste normen worden aangelegd, zal het aanbod stabiliseren en zal de markt minder gevoelig zijn voor natuurrampen", aldus mevrouw Hoa. Ze riep ook op tot steun van ministeries en autoriteiten om boeren snel te ondersteunen en hen te helpen hun productiegebieden snel te herbouwen.
Bron: https://baolamdong.vn/gia-rau-xanh-tang-manh-sau-lu-vai-tro-binh-on-cua-sieu-thi-405368.html
Reactie (0)