Peperprijs vandaag 9 december 2025: Opnieuw lichte stijging

Binnenlandse peperprijs vandaag 9 december 2025

De prijs van Dak Lak-peper werd bijvoorbeeld vastgesteld op 149.000 VND/kg, ongewijzigd ten opzichte van gisteren. De prijs van Chu Se-peper (Gia Lai) werd vastgesteld op 148.000 VND/kg, een stijging van 500 VND/kg ten opzichte van gisteren. De prijs van Dak Nong -peper bedroeg vandaag 149.500 VND/kg, een stijging van 500 VND/kg ten opzichte van gisteren.

In de regio Zuidoost ligt de peperprijs in Ba Ria - Vung Tau momenteel op 148.000 VND/kg, een stijging van 500 VND/kg ten opzichte van gisteren. In Binh Phuoc ligt de peperprijs vandaag op 148.000 VND/kg, ongewijzigd ten opzichte van gisteren.

De Vietnam Pepper and Spice Association adviseert bedrijven om hun magazijnbeheer te versterken en proactief hun voorraden te beheren om aan de hoge vraag aan het einde van het jaar te voldoen. Een goede opslag vergemakkelijkt ook de handelsactiviteiten, vooral in de context van veel marktveranderingen.

Factoren zoals exportheffingen, transportkosten en oorsprongsregels zullen naar verwachting een sterke impact hebben op de wereldwijde marktstructuur. Ondanks de schommelingen behoudt Vietnam zijn concurrentievoordeel dankzij de stabiele kwaliteit en het lang gevestigde exportnetwerk.

Volgens de International Pepper Association zou de wereldwijde peperproductie in 2025 zo'n 520.000 ton kunnen bedragen, een lichte daling als gevolg van ongunstige weersomstandigheden in veel peperteeltgebieden. Het wereldwijde aanbod wordt echter nog steeds als voldoende beschouwd om aan de vraag te voldoen dankzij stabiele marktfundamenten.

2025 wordt beschouwd als een periode van evenwicht op de pepermarkt, hoewel het aanbod iets krapper is. De exportprijzen fluctueren licht, terwijl effectief voorraadbeheer de stabiliteit helpt handhaven. IPC verwacht ook dat de wereldwijde productie in 2026 kan herstellen tot ongeveer 533.000 ton, afhankelijk van gunstig weer en voortdurende herplantprogramma's.

Peperprijs vandaag 9 december 2025: Opnieuw lichte stijging

Wereldpeperprijzen vandaag

Update van de wereldpeperprijzen van de International Pepper Association (IPC): aan het einde van de meest recente handelssessie noteerde IPC een prijs van 6.995 USD/ton voor Indonesische Lampung-zwarte peper en 9.643 USD/ton voor Muntok-witte peper.

De prijs van Braziliaanse ASTA 570 zwarte peper bedraagt 6.150 dollar per ton. De prijs van Maleisische ASTA zwarte peper bedraagt 9.000 dollar per ton; de prijs van Maleisische ASTA witte peper bedraagt 12.000 dollar per ton.

Momenteel ligt de prijs van zwarte peper uit Vietnam op 6.500 USD/ton voor 500 g/l; 550 g/l op 6.700 USD/ton en witte peper op 9.250 USD/ton.

Volgens de Vietnamese Peper- en Specerijenvereniging importeerde Vietnam in de eerste elf maanden van 2025 meer dan 40.000 ton peper, goed voor een omzet van meer dan 252 miljoen dollar. Het importvolume is sterk gestegen ten opzichte van de voorgaande twee jaar, wat aantoont dat de vraag naar grondstoffen voor verwerking en export blijft groeien. Zwarte peper vormt het grootste deel van de import met meer dan 34.500 ton, de rest is witte peper.

Brazilië blijft de grootste leverancier aan Vietnam met bijna 19.000 ton, goed voor meer dan 47% van het marktaandeel. Cambodja staat op de tweede plaats met meer dan 11.200 ton en een hoge groei, terwijl Indonesië zijn export naar Vietnam sterk heeft teruggeschroefd vanwege een daling van het binnenlandse aanbod. Deze trend weerspiegelt de steeds belangrijkere rol van Vietnam in de wereldwijde peperstroom, met name voor de export vanuit Brazilië.

Volgens het rapport van Nedspice zal de peperproductie in Vietnam in 2025 slechts ongeveer 172.000 ton bedragen, minder dan het voorgaande jaar en een scherpe daling ten opzichte van de piekperiode van 2018-2019. De redenen hiervoor zijn verouderde pepertuinen, gedegradeerd land, gebrek aan middelen voor herbeplanting en de trend dat boeren overstappen op gewassen met een hogere waarde. Hoewel het areaal naar verwachting stabiel zal blijven, is het vooruitzicht op uitbreiding van het plantgebied in het volgende jaar vrijwel nihil, waardoor de mogelijkheid tot herstel van de productie moeilijk is.

Naast de interne daling vormen de ongunstige weersomstandigheden eind 2025, met langdurige stormen en regenval, ook risico's voor de peperoogst van 2026. Sommige voorlopige schattingen suggereren dat de opbrengst zou kunnen dalen tot ongeveer 153.000 ton, afhankelijk van het herstelvermogen van de boom in de komende maanden. De impact zal naar verwachting echter niet al te ernstig zijn, veel minder dan eerdere verwoestende natuurrampen.

Bron: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-9-12-2025-tang-nhe-tro-lai-10314420.html