Het wegnemen van de ‘knelpunten’ in de ontwikkeling van biologische landbouw

In Hanoi en Ho Chi Minhstad vindt van 23 oktober tot 1 november de Italiaanse Biologische Week in Vietnam plaats. Het evenement biedt Vietnamese consumenten en retailers de kans om kennis te maken met kwaliteitsproducten uit Italië en Polen die voldoen aan de Europese biologische normen, met als doel een groene en duurzame levensstijl te creëren.

Gỡ 'nút thắt' phát triển nông nghiệp hữu cơ - Ảnh 1. — Tijdens de Italiaanse Biologische Week in Vietnam worden meer dan 100 verschillende biologische voedingsproducten tentoongesteld op belangrijke verkooppunten. De nadruk ligt hierbij op biologische producten die voldoen aan internationale normen.

De heer Ricardo Cozzo, voorzitter van Bioagricoop Organization (Italië), sprak onlangs met de pers over de biologische landbouw en de productie van biologische producten in Italië. Hij zei dat Italië een land is met een lange geschiedenis op het gebied van biologische landbouw en de productie van biologische producten.

De Italiaanse overheid heeft een reeks stimuleringsprogramma's geïmplementeerd om boeren te stimuleren om over te stappen van conventionele naar biologische landbouw. Daarnaast zijn er tal van organisaties en verenigingen die de productie en consumptie van biologische producten in Italië bevorderen.

Volgens mevrouw Phan Thuy Linh, CEO van Phan Nguyen Investment, Trade and Import-Export Company Limited (een producent, importeur en distributeur van biologische producten in Vietnam - PV), neemt de vraag naar biologische landbouwproducten in Vietnam toe.

De vraag naar biologische landbouwproducten in Vietnam is echter nog steeds klein vergeleken met veel ontwikkelde landen. De prijs van biologische producten is vaak hoger dan die van conventionele producten, wat het aantal consumenten met een laag inkomen kan beperken.

Er moet speciale aandacht worden besteed aan de branding van het product.

Landbouw wordt beschouwd als de "pijler" van de economie. Volgens mevrouw Linh moet biologische landbouw de komende tijd, om zich duurzaam te ontwikkelen, ondersteund worden door de inzet en investeringen van de overheid, internationale organisaties en het bedrijfsleven.

Overheden en organisaties kunnen financiële steun verlenen en een gunstig beleid voeren om boeren te stimuleren om over te stappen van conventionele naar biologische landbouw.

Daarnaast is het noodzakelijk om een effectief bevoorradingssysteem op te zetten, inclusief het verbinden van boeren met consumentenmarkten en distributiesystemen. Dit helpt boeren om effectiever toegang te krijgen tot consumptiekanalen.

Sommige landbouwexperts zijn van mening dat er speciale aandacht moet worden besteed aan het opbouwen van een gerenommeerd merk voor Vietnamese biologische producten. Betere toegang tot de binnenlandse en internationale markt biedt een belangrijke kans om de commerciële waarde van biologische producten te verhogen en zo een hoger inkomen voor boeren te creëren.

De heer Ricardo Cozzo deelde zijn ervaring met het behalen van succes in de productie, distributie en consumptie van biologische landbouwproducten in Italië en zei: "Allereerst hebben de overheid en lokale autoriteiten zich gericht op deze sector en deze krachtig ondersteund, zowel financieel als juridisch. Boeren krijgen systematisch onderwijs en training in biologische landbouwmethoden om biologische productiesystemen te kunnen omzetten en beheren."

Biologische landbouw in Italië richt zich op kwaliteit en milieubescherming met strenge normen. Italië richt zich ook op het opbouwen van een merk en reputatie voor de productie van hoogwaardige biologische voeding.

"Maar er moet ook worden opgemerkt dat de ontwikkeling van biologische landbouw niet gemakkelijk stap voor stap verloopt. Het vereist een langetermijninzet en investering van boeren, de overheid en belanghebbenden", benadrukte de heer Ricardo Cozzo.

Tijdens de Italiaanse Biologische Week in Vietnam worden meer dan 100 verschillende biologische voedingsproducten, waaronder pasta, pastasaus, ontbijtgranen, kaas, sappen, babyvoeding... van prestigieuze Italiaanse en Poolse merken zoals BARTOLINI, BIO PLANET, BIO JUNIOR, GERMINAL, SIMA BIO, CERRETO, GRANDA TRADIZIONI, BIO ORTO, KORAD GARDEN en KUPIEC, tentoongesteld op belangrijke verkooppunten. De merken zijn gespecialiseerd in biologische producten die voldoen aan de internationale normen.

Bronlink