De Pioniers
Als we het hebben over groene landbouw , biologische landbouw en circulaire landbouw, zijn er naast grote ondernemingen zoals Quang Tri Trading Corporation (Sepon Group) en Que Lam Group Joint Stock Company die gezamenlijke activiteiten hebben opgezet en huishoudens in de provincie begeleiden, honderden coöperaties, coöperatieve groepen, productiefaciliteiten en huishoudens die inspanningen hebben geleverd en in eerste instantie veel successen hebben geboekt.
Op de pioniersreis naar groene landbouw, naast de basisvoordelen, worden grote ondernemingen geconfronteerd met strategische problemen. Voor kleine bedrijven, productiefaciliteiten en huishoudens... zijn de problemen nog complexer. Gebrek aan kapitaal, gebrek aan kennis en technologie, moeite met het behalen van certificering, kleinschaligheid, verspreiding, onstabiele en beperkte markt... maken de overgang naar groene, biologische en circulaire productie moeilijker dan ooit.
Maar tijdens die reis zijn er namen geweest die hun merk met vertrouwen hebben bevestigd en die door de markt en consumenten zijn verwelkomd. Dat is de Tuan Linh Clean Mushroom Production and Agricultural Business Cooperative (Dong Trach Commune), beter bekend als "Tuan Linh Clean Mushroom". Na 17 jaar in de paddenstoelenteelt te hebben gewerkt, bezit Tuan Linh Clean Mushroom momenteel 14 OCOP-producten met 3-4 sterren, waarvan er twee potentiële 5-sterrenproducten zijn: Tuan Linh vegetarische vissaus en Tuan Linh boomoorzwammen.
 |
| Producten van de Tuan Linh Clean Mushroom Production and Agricultural Business Cooperative op de stand van de provincie Quang Tri tijdens het Vietnam-Japan Local Cooperation Forum dat in november 2025 in de provincie Quang Ninh werd gehouden - Foto: NM |
Met liefde voor het land, liefde voor het platteland en de vastberadenheid om nuttige producten voor de gezondheid op de markt te brengen, hebben ze een duurzame positie voor de coöperatie gecreëerd. Ze hebben een veilig, gesloten productieproces opgebouwd dat soepel en ritmisch verloopt.
"Het heeft lang geduurd voordat we ons doel bereikten: de markt voorzien van hoogwaardige, schone producten, gemaakt van de bodem, grondstoffen en verzorgingsprocessen, zonder verspilling van bijproducten of uitstoot van afval in het milieu. Schone paddenstoelen worden geproduceerd uit zaagsel en stro en doorlopen de fasen van verpakking, sterilisatie, incubatie, verzorging en oogst. Na het einde van hun levenscyclus wordt het paddenstoelenbroed gecomposteerd en teruggebracht naar medicinale planten, die belangrijke grondstoffen zijn voor producten zoals extract en theezakjes van de coöperatie. Honderdduizenden plastic zakken met paddenstoelenbroed worden geclassificeerd en verkocht aan recyclingbedrijven. Het zaagsel en stro dat door de coöperatie wordt gekocht, levert mensen ook extra inkomsten op en draagt bij aan de bescherming van het milieu", aldus Ngo Thi Kim Lien, directeur van Tuan Linh Clean Mushroom Cooperative.
An Nong One Member Co., Ltd. streeft al bijna tien jaar onvermoeibaar naar het leveren van veilige landbouwproducten aan consumenten, het waarborgen van de gezondheid en het opvoeden van de jonge generatie in een vreedzame omgeving. De inspanningen en toewijding van mevrouw Le Thi Thanh Thuy en de heer Le Dinh Qua, twee meesters en landbouwkundig ingenieurs, hebben bijgedragen aan de succesvolle ontwikkeling van een agrarische waardeketen door een model te bouwen voor biologische landbouwproductiebedrijven in de gemeente Hoan Lao (voorheen de gemeente Hoa Trach). Daarnaast is er een systeem van winkels voor schone levensmiddelen in de centrale wijken, dat gerenommeerde boerengezinnen en voedselproductiegroepen in het hele land verbindt, waar consumenten vertrouwen in hebben.
Het is een uitdagende maar inspirerende reis van de pioniers in groene landbouwproductie. Ze hebben veel boeren geïnspireerd om creatief, toegewijd en verantwoordelijk te zijn voor het land en de gemeenschap. Leren, kennis en ervaring opdoen, gedurfd investeren, vasthouden aan biologische, gesloten productieprocessen en lokale materialen omzetten in hoogwaardige, milieuvriendelijke producten waar consumenten op vertrouwen: dat is de richting van boeren in de nieuwe tijd. OCOP-producten zijn niet langer vreemd, verhalen over circulaire productieprocessen zijn populair geworden, ondanks de nog steeds vele uitdagingen.
Het onvermijdelijke pad
De heer Tran Tien Sy, voorzitter van de provinciale boerenvereniging, benadrukte dat groene landbouw, biologische landbouw en kringlooplandbouw onvermijdelijke paden zijn en verplichte keuzes als we duurzame ontwikkeling willen.
Deze ontwikkelingsrichting biedt momenteel voordelen, aangezien de resolutie van het eerste provinciale partijcongres (periode 2025-2030) groene landbouw aanmerkt als een van de vier pijlers van de economie . Het ministerie van Landbouw en Milieu stelt zich ook ten doel om Quang Tri tegen 2030 uit te bouwen tot een regio met een sterke ontwikkeling in groene, veilige, circulaire en duurzame landbouw, waarbij meer dan 70% van de belangrijkste producten voldoet aan de biologische of VietGAP-normen.
Om dit doel te realiseren, heeft de afdeling synchrone oplossingengroepen ontwikkeld en geïmplementeerd, variërend van het plannen van grondstofgebieden, productie, het perfectioneren van mechanismen en beleid, het bevorderen van digitale transformatie in de landbouw tot het ondersteunen van bedrijven, coöperaties en boeren bij het toepassen van veilige en biologische productieprocessen, het uitbreiden van ketenverbanden en het ontwikkelen van duurzame consumptiemarkten.
 |
| De vaste adjunct-secretaris van het Provinciaal Partijcomité, Tran Vu Khiem, bezocht de OCOP-producttentoonstellingsstand op het "Nationale Grote Eenheidsfestival" in de wijk Dong Son - Foto: NM |
Aan de marktkant neemt de vraag naar schone producten ook sterk toe, omdat consumenten zich steeds meer zorgen maken over gezondheid, voedselveiligheid en traceerbaarheid. De sterke ontwikkeling van wetenschap en technologie in de landbouw, evenals de opkomst van vele effectieve groene productiemodellen, heeft boeren en bedrijven gemotiveerd om moedig over te stappen. Naast geweldige kansen kent de overgang naar groene landbouw echter ook nog steeds veel moeilijkheden, zoals hoge investeringskosten, onstabiele consumentenmarkten, risico's in de productie en steeds strengere normen...
Om boeren te helpen bij het overwinnen van uitdagingen, aldus voorzitter Tran Tien Sy van de provinciale boerenvereniging, zal de vereniging haar rol in het verbeteren van de capaciteit van boeren promoten door middel van training, coaching en het uitnodigen van experts voor technische begeleiding. Daarnaast zal ze marktverbindingen ondersteunen, met name via kanalen zoals e-commerceplatforms, veilige winkelketens voor landbouwproducten, beurzen, tentoonstellingen, enz., om de productie te vergroten en de waarde van groene landbouwproducten te verhogen.
Ondanks de vele uitdagingen wordt de ontwikkeling van groene, biologische en circulaire landbouw in Quang Tri steeds duidelijker en een drijvende kracht voor de toekomst. Bedrijven, coöperaties en individuele producenten krijgen meer macht, wat bijdraagt aan het verhogen van de waarde van landbouwproducten en de ontwikkeling van landbouw in harmonie met de natuur, veilig voor mensen en duurzaam voor toekomstige generaties.
Ngoc Mai
Bron: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202512/hanh-trinh-xanh-khoi-nguon-cam-hung-b0a007b/
Reactie (0)