De wens naar een jonger uitziende huid heeft geleid tot een wereldwijde huidverzorgingsindustrie met een waarde van bijna 150 miljard dollar per jaar, waarvan 17 miljard dollar alleen al wordt besteed aan anti-agingproducten.
Volgens dermatologen vormen crèmes of cosmetische behandelingen, hoe waardevol ze ook zijn, slechts de 'buitenste verdedigingslinie'. Ongeveer 80% van de tekenen van veroudering wordt veroorzaakt door de zon, en de rest wordt sterk beïnvloed door levensstijl, met name voeding.
Uit voedingsonderzoeken blijkt dat voeding rijk aan vitaminen, gezonde vetten en antioxidanten de huid kan beschermen tegen vrije radicalen, ontstekingen kan verminderen en de collageenproductie kan stimuleren. Dit zijn belangrijke factoren die de huid stevig en glad houden en veroudering tegengaan.
Hieronder vindt u 10 makkelijk verkrijgbare voedingsmiddelen die het verouderingsproces van uw huid vertragen, zodat u er jonger uitziet dan u in werkelijkheid bent.
1. Avocado - een "opslagplaats" van vitamine E en goede vetten
Avocado's zijn rijk aan in vet oplosbare vitamine E, die de huid helpt beschermen tegen oxidatie, schade door de zon en collageenafbraak.
De enkelvoudig onverzadigde vetten in avocado's helpen de huid vocht vast te houden, de pH-waarde te stabiliseren en droogheid en ontstekingen te verminderen. Ze zijn ook een ideaal voedingsmiddel om het lichaam te helpen vetoplosbare vitamines op te nemen.
2. Zalm - een bron van omega-3 die een gezonde huid voedt
Zalm bevat grote hoeveelheden omega-3, een meervoudig onverzadigd vet dat ontstekingen vermindert, schade herstelt, de elasticiteit verhoogt en de huid zacht houdt.
Omega-3 helpt ook de effecten van zonlicht te beperken. Een tekort aan vetzuren daarentegen veroorzaakt een droge en schilferige huid.
Bovendien helpt het beperken van omega-6-rijke voedingsmiddelen uit plantaardige oliën en bewerkte voedingsmiddelen om de omega-3-omega-6-verhouding in evenwicht te brengen, wat gunstig is voor de gezondheid van de huid.
3. Bessen - een antioxidanten "schild"
Aardbeien, frambozen, bosbessen en bramen zijn rijk aan vitamine C en anthocyanen: een krachtige groep antioxidanten die helpen vrije radicalen te remmen, rimpelvorming te vertragen en de helderheid van de huid te verbeteren.
Uit diverse onderzoeken is gebleken dat aardbeien en frambozen bijzonder effectief zijn in het ondersteunen van de gezondheid van de huid vanwege hun hoge vitamine C-gehalte.
4. Zoete aardappelen - een bron van bètacaroteen voor een gezonde, stralende huid
Zoete aardappelen zijn rijk aan bètacaroteen, een voorloper van vitamine A die het lichaam omzet in retinol, het ingrediënt in de meeste anti-agingproducten. Andere carotenoïden in zoete aardappelen, zoals lycopeen, luteïne en zeaxanthine, helpen de huid ook beschermen tegen zonneschade.
Paarse zoete aardappelen zijn ook rijk aan anthocyanen, voedingsstoffen die bekendstaan om hun ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen.
5. Groene bladgroenten - verhogen de aanmaak van natuurlijk collageen
Boerenkool, spinazie, snijbiet en sla zijn allemaal rijk aan vitamine C, vitamine K en carotenoïden. Vitamine C stimuleert de collageenproductie en houdt de huid stevig en elastisch.
Carotenoïden werken als antioxidanten en voorkomen vroegtijdige veroudering. Omdat deze groep vet nodig heeft voor een goede opname, kun je ze het beste combineren met olijfolie om de voordelen te maximaliseren.
6. Noten en peulvruchten - het geheim van een stevige huid
Amandelen, walnoten, chiazaad, lijnzaad en bonen zijn rijke bronnen van vitamine E, goede vetten en plantaardige eiwitten.
Uit een onderzoek bleek dat het eten van 30-60 gram amandelen per dag de rimpeldiepte aanzienlijk verminderde en de huidtint verbeterde bij vrouwen van middelbare leeftijd. Bovendien helpt ALA – een plantaardige vorm van omega-3 – in lijnzaad en chiazaad ook ontstekingen te verminderen en de elasticiteit te vergroten.
7. Tomaten - boost lycopeen om fotoveroudering tegen te gaan
Lycopeen in tomaten helpt ontstekingen, roodheid van de huid en oxidatieve schade door uv-straling te verminderen. Gekookte tomaten bevatten meer lycopeen dan rauwe tomaten, dus het eten van tomatensoep of -saus kan ook gunstig zijn.
Uit onderzoek blijkt dat het eten van ongeveer 40-55 gram gepureerde tomaten per dag een aanzienlijk effect heeft op de gezondheid van de huid.
8. Pure chocolade en cacao - rijk aan huidverzachtende flavanolen
Pure chocolade met 70% of meer cacao is een krachtige bron van flavanolen, maar rauwe cacao is nog beter. Het dagelijks drinken van hoogwaardige cacao kan de elasticiteit van de huid verhogen, ruwheid verminderen en rimpels minder diep maken.
Warme chocolademelk verbetert ook de doorbloeding van de lederhuid, waardoor de huid een rozige, gezonde gloed krijgt. Kies voor rauw of natuurlijk cacaopoeder in plaats van gealkaliseerd cacaopoeder.
9. Watermeloen - hydrateert en vult vitamine C aan
Watermeloen is niet alleen rijk aan lycopeen, maar ook aan vitamine C – een voedingsstof die nodig is voor de aanmaak van collageen en de bescherming van de huid tegen de zon. Het hoge watergehalte helpt de natuurlijke vochtigheid van de huid te behouden. Dit is ook een "heerlijke" manier om het doel te bereiken van 8 glazen water per dag.
10. Groene thee - zuivert en beschermt de huid tegen UV-stralen
Groene thee is rijk aan catechines (EGCG), een groep flavanolen die bekend staan om hun vermogen om de huid te beschermen tegen uv-straling. Onderzoek toont aan dat het drinken van ongeveer 4 kopjes groene thee per dag de hydratatie en elasticiteit van de huid kan verbeteren en roodheid kan verminderen. Het is ook een goede drank voor de bloedsomloop en hydratatie.
Bron: https://www.vietnamplus.vn/hay-bo-sung-10-thuc-pham-nay-de-ban-trong-tre-hon-tuoi-that-post1079464.vnp
Reactie (0)