Coöperatie Ca To maakt de weg vrij voor duurzame landbouw

Van woestenij tot hightech landbouwmodel

Het smalle weggetje dat naar de ooit verlaten velden leidt, is nu stralend groen in de wijk Nguyet Vien (provincie Thanh Hoa ). Op het ooit kale land verrijzen nu een reeks smetteloos witte kassen, die het glinsterende middagzonlicht weerkaatsen. Binnen staan rijen felrode tomaten, paarse druiven vol fruit en tuinen met sappige gele meloenen. Alles krijgt een nieuwe look, vol vitaliteit.

Weinig mensen verwachtten dat de persoon die dit bedrijf startte een meisje was, geboren in 1991, mevrouw Le Thi Hong Duyen. Na haar studie in het buitenland koos ze ervoor om terug te keren naar haar geboorteplaats en samen met haar vader 4 hectare braakliggend land te renoveren, in plaats van een carrière in de stad te beginnen. Die beslissing verraste veel mensen, en maakte hen zelfs sceptisch. Sommigen zeiden: "Het is erg moeilijk voor een meisje om te boeren", anderen beweerden dat het land "moeilijk tot pap te verwerken is". Maar mevrouw Duyen dacht er anders over: "Als je het niet probeert, blijft het land braak liggen. Als je het doet, zelfs als het mislukt, leer je er een les van."

anh-1-152941_54 — Mevrouw Le Thi Hong Duyen, directeur van Ca To Cooperative, zei dat de landbouwproducten van de coöperatie geen gebruik maken van pesticiden, maar in plaats daarvan biologische maatregelen en milieuvriendelijke producten. Foto: *Thu Thuy.*

De reis van het bouwen van een boerderij begon met dagenlang grond egaliseren, sloten graven en stalen frames plaatsen. De eerste kassen, hoewel klein, waren gevuld met zweet en hoop. De eerste rijpe, zoete meloenen waren niet alleen het resultaat van arbeid, maar ook het bewijs dat kennis de velden kan veranderen.

Vanaf de eerste oogsten veranderde de blik van de lokale bevolking geleidelijk. Ze waren nieuwsgierig naar druppelirrigatiesystemen en hoe ze groenten konden verbouwen zonder pesticiden. Het verlaten land werd "land van hoop" en opende een nieuwe richting voor schone landbouw.

Bij Ca To Cooperative wordt geavanceerde technologie synchroon toegepast in alle productiefasen. Het kas- en nettensysteem helpt temperatuur, licht en vochtigheid te regelen en beschermt gewassen tegen weersinvloeden en ongedierte. Israëlische druppelirrigatietechnologie is op het hele gebied geïnstalleerd, wat tot 40% water bespaart en elke boom nauwkeurige voeding biedt. De coöperatie maakt ook gebruik van omgevingssensoren en landbouwbeheersoftware, waardoor de bodem-, water- en nutriëntenstatus op smartphones kan worden gemonitord en het productieproces snel kan worden aangepast.

Bovendien zijn alle meststoffen van de coöperatie biologisch en microbieel; chemische bestrijdingsmiddelen worden vervangen door veilige biologische producten. Hierdoor zijn de producten gegarandeerd van kwaliteit en voldoen ze aan de strenge markteisen. Landbouwproducten zien er uniform uit, zijn traceerbaar en kunnen gemakkelijk worden opgenomen in moderne toeleveringsketens. Dankzij geavanceerde technologie verlaagt de coöperatie met name de arbeidskosten aanzienlijk en verhoogt de productiviteit met 20-30% ten opzichte van traditionele landbouwmethoden.

Kennis kristalliseren, geloof verspreiden

In 2016 richtte mevrouw Duyen samen met zeven andere leden de Ca To Agricultural Service Coöperatie op. Dit is niet alleen een productielocatie, maar ook een leeromgeving, waar kennis en technologie de basis vormen. De coöperatie investeerde gedurfd in een gesloten kassysteem, waterbesparende druppelirrigatie en organische meststoffen in plaats van chemicaliën. Daardoor zijn de producten veilig en goed ontvangen door de markt.

Tot nu toe waren cantaloupe meloenen, druiven en tomaten van het merk Ca To verkrijgbaar in veel schone landbouwwinkels, wat een stabiele omzet van ongeveer 800 miljoen VND per jaar opleverde en banen creëerde voor veel lokale werknemers. Aanvankelijk ondervond de coöperatie ook veel moeilijkheden: gebrek aan kapitaal, niet-gesynchroniseerde technieken en mislukte oogsten. Dankzij hun volharding in het leren van geavanceerde modellen hebben de leden echter steeds meer ervaring opgedaan, waardoor de productie-efficiëntie is verbeterd.

anh-2-153002_64 — Gesloten kassysteem met waterbesparende druppelirrigatie levert een hoge economische efficiëntie op. Foto: *Thu Thuy.*

Na bijna tien jaar heeft de coöperatie 2 hectare extra land verworven en meer dan 6 miljard VND geïnvesteerd om het gesloten hightech landbouwmodel te voltooien. Naast 10.000 m² aan kassen heeft de coöperatie ook een "rivier in een vijver"-systeem gebouwd om vis te kweken, waardoor de producten zijn gediversifieerd en de omzet is gestegen. De jaarlijkse omzet bedraagt meer dan 1 miljard VND en de levens van de coöperatieleden en lokale werknemers zijn stabieler.

De coöperatie experimenteert niet alleen met productie, maar ook met Koreaanse druivensoorten en aardbeien, en breidt zich uit naar ervaringstoerisme. Studenten en toeristen kunnen zelf fruit plukken, groene modellen bezoeken en leren over schone landbouw. Naast landbouwproducten brengt de groep ook vreugde, kennis en ervaring in de gemeenschap.

Mevrouw Duyen vertrouwde toe: "Wat ik wil bewijzen, is dat landbouw, als we weten hoe we wetenschap en technologie moeten toepassen en de voordelen van land kunnen benutten, een volledig duurzame manier kan worden om rijk te worden. Het belangrijkste is om de liefde voor het land en het vaderland te behouden."

Tegenwoordig is Ca To Cooperative niet alleen leverancier van schone landbouwproducten, maar ook een bestemming voor studie en bezoek van vele groepen binnen en buiten de provincie. Het gelach van kinderen dat door de kas galmt en de kleine handjes die rijp rood fruit plukken, bewijzen een moderne, duurzame en gemeenschapsgerichte agrarische toekomst.

Bron: https://nongnghiepmoitruong.vn/hop-tac-xa-ca-to-mo-loi-cho-nong-nghiep-ben-vung-d774323.html