Innovatie in merkontwikkeling
Van de duizenden theemerken op de markt heeft de guaveknopthee van Nam Vu Clean Agricultural Products Cooperative uit de gemeente Ha Nam (Hai Phong) haar eigen weg gekozen door producten te ontwikkelen uit schone grondstofgebieden, die voldoen aan de VietGAP-normen. Dit in combinatie met digitale media om een reputatie op te bouwen.
De coöperatie beschikt over ruim 20 hectare streng gecontroleerd kwaliteitsteeltgebied, waar 30 huishoudens deelnemen aan de productie, verzorging en oogst. De guaveknoptheeproducten van de coöperatie zijn erkend als 3-sterren OCOP en vormen daarmee een van de typische voorbeelden van de stad.
De coöperatie heeft ook een TikTok-kanaal opgezet om productieprocessen en de weg naar fatsoenlijke landbouw te introduceren en te delen. Momenteel heeft het kanaal "Moc Nam guave tea" meer dan 90.000 volgers en bijna 150.000 interacties.
Volgens mevrouw Nguyen Thi Ngoc Lan, verantwoordelijk voor de communicatie van de coöperatie, wordt 80% van de geproduceerde thee geconsumeerd via online verkoopkanalen en e-commerceplatforms en wordt slechts de resterende 20% op traditionele wijze verkocht. Hierdoor heeft de coöperatie haar markt landelijk uitgebreid en is het inkomen van de leden en aangesloten huishoudens aanzienlijk gestegen.
Het model van de Tung Hang Honingcoöperatie in het dorp Dong Tac, gemeente Kien Hai (Hai Phong), toont eveneens de inspanningen en dynamiek van de collectieve economische sector van de stad in het digitale tijdperk. De mangrovebloemenhoning en Bang La-appelbloemenhoning van de coöperatie worden zeer gewaardeerd en hebben een OCOP-score van 4 sterren behaald, wat heeft bijgedragen aan het totale aantal lokale OCOP-producten dat nu op 13 staat.
Tyfoon Yagi veroorzaakte in september 2024 een vrijwel volledig verlies van productie en bijenvolken. In plaats van te wachten op steun of in te krimpen, besloot de coöperatie helemaal opnieuw op te bouwen en de relatie met 30 huishoudens uit te breiden om een duurzame bevoorradingsbron te creëren.
De heer Dang Thanh Tung, directeur van de coöperatie, deelde mee: "De eenheid heeft momenteel de hele bijenkolonie herbouwd. De verwachte opbrengst dit jaar zal 15.000 liter bedragen en we proberen elk jaar ongeveer 10% te groeien. Mijn familie alleen al houdt 400 bijenkolonies; in het hoogseizoen kan de opbrengst per honingwinning oplopen tot 600 liter."
De coöperatie past de methode van waterscheiding en waterverlaging toe om de kwaliteit van de honing altijd stabiel te houden. Hierdoor wordt het product vertrouwd door supermarkten en winkels die biologische voeding verkopen en wordt het in het hele land veel geconsumeerd. Tung Hang Cooperative is niet alleen proactief in de productie, maar verkoopt ook actief online.
Dankzij de samenwerking met enkele bekende TikTokkers in het door de overheid georganiseerde programma voor uitwisseling en verkoopinstructie, steeg het aantal bestellingen binnen enkele uren via livestreaming dramatisch. Klanten kwamen uit alle provincies en steden. Vanwege de ondertekening van een contract voor de levering van stabiele producten aan grote supermarkten en dealers, zag de coöperatie zich echter genoodzaakt de verkoop via sociale media te beperken om de herkomst van de goederen te waarborgen en de kwaliteit te behouden.
Besteed aandacht aan het verwijderen van obstakels
Veel coöperaties in de stad spelen in op deze trend en bieden hun producten geleidelijk aan aan e-commerceplatforms, waardoor de markt groeit. Coöperaties worden echter ook met veel uitdagingen geconfronteerd. Bekende merken brengen veel problemen met zich mee wanneer sommige particulieren de naam van een coöperatie "lenen" om producten van slechte kwaliteit te verkopen. Veel gevallen van namaak en het kopiëren van etiketten veroorzaken schade, wat de algemene reputatie schaadt.
Daarnaast zijn er beperkingen in de personeelsbezetting van online verkoop, aangezien het aantal coöperaties met professionele communicatieafdelingen zeer klein is, voornamelijk in handen van jongeren. Sommige verwerkte landbouwproducten zijn nog steeds afhankelijk van het weer en plagen, waardoor de productie en kwaliteit niet stabiel zijn. Tegelijkertijd zijn de kosten voor reclame en contentproductie in de netwerkomgeving vrij hoog en hebben niet alle coöperaties voldoende budget om hun imago op de lange termijn te behouden.
Gezien bovenstaande realiteit is de synchrone deelname van managementinstanties, coöperaties en ondersteunende bedrijven noodzakelijk om de landbouwproducten van Hai Phong sterk te laten ontwikkelen in de digitale omgeving. Het is met name belangrijk om coöperaties te ondersteunen bij het opbouwen van merken en het beschermen van intellectueel eigendom. Overheden moeten de communicatie versterken, handelsmerkregistratie begeleiden, overtredingen op sociale media streng aanpakken en een mechanisme opzetten om lokale merken van landbouwproducten te beschermen.
Daarnaast is het noodzakelijk om te focussen op het trainen van digitale transformatievaardigheden, livestreaming en online verkoop middels gespecialiseerde trainingen: korte contentcreatie, technieken voor het filmen en bewerken van video's, analyse van klantgegevens en hoe je bestellingen op e-commerceplatforms kunt optimaliseren.
Versterk anderzijds de band tussen coöperaties en gerenommeerde KOL's en TiTokers door het repliceren van livestreamsessies waarbij de deelnemers elkaar bijstaan; ondersteun de standaardisatie van grondstofgebieden en productieprocessen, zorg voor een stabiele productkwaliteit om aan grote orders te voldoen en voorkom tekorten wanneer de vraag sterk toeneemt. Bouw tegelijkertijd clusters van coöperaties en logistieke bedrijven op, verlaag transport- en verpakkingskosten en help coöperaties zich te concentreren op productie en merkpositionering.
Het initiatief en de creativiteit van coöperaties bevestigen dat landbouwproducten uit Hai Phong een enorme stap voorwaarts kunnen maken als ze de kansen van digitale transformatie weten te grijpen. Wanneer livestreamverkoop een essentieel instrument wordt, zal het ondersteunen van coöperaties bij duurzame ontwikkeling de waarde van landbouwproducten verhogen en zo bijdragen aan de ontwikkeling van het landbouwmerk Hai Phong.
VAN NGABron: https://baohaiphong.vn/hop-tac-xa-o-hai-phong-bat-song-livestream-nang-gia-tri-nong-san-528793.html
Reactie (0)