Het traditionele vermicellidorp Binh Lu bruist tijdens het Tet-seizoen

Bijna twee maanden voor het Chinese Nieuwjaar 2025 zijn de vermicelliproductiefaciliteiten van het traditionele ambachtsdorp Binh Lu (district Tam Duong, provincie Lai Chau ) druk bezig met het nieuwe seizoen. Ze bereiden Tet-producten voor om aan de consumentenvraag te voldoen.

Het product "Binh Lu dong vermicelli" heeft een 3-sterren OCOP-keurmerk behaald en is geliefd bij klanten binnen en buiten de provincie vanwege de heldere, taaie en heerlijke vermicelli. De ontwikkeling van het traditionele beroep van dong vermicellimaker heeft bijgedragen aan een hoger inkomen, waardoor mensen hun leven hebben kunnen verbeteren en veel huishoudens aan armoede zijn ontsnapt en rijk zijn geworden.

Door de toenemende vraag naar cellofaannoedels zijn mensen veel gebieden met onbruikbaar landbouwland gaan gebruiken voor de teelt van cellofaannoedels.

De inwoners van de gemeente Ta Leng oogsten cassave, grondstof voor cassavevermicelli.

Pijlwortelpoeder wordt gedroogd en geconserveerd om het hele jaar door gebruikt te worden voor de productie van vermicelli.

De mensen in het vermicellidorp Binh Lu hebben geïnvesteerd in machines voor de productie, wat heeft bijgedragen aan een hogere arbeidsproductiviteit.

De mensen in het traditionele vermicellidorp Binh Lu, district Tam Duong, zijn druk bezig met de oogst.

De mensen in het traditionele vermicellidorp Binh Lu zijn druk bezig met het produceren van vermicelli voor het Chinese Nieuwjaar.

Cellofaannoedels drogen in de gemeente Binh Lu (Tam Duong, Lai Chau).

Dankzij het traditionele beroep van vermicellimaker zijn veel huishoudens aan de armoede ontsnapt en verdienen ze honderden miljoenen dong per jaar.

Zongedroogde cellofaannoedels zijn transparant, heerlijk en populair bij klanten.

Het traditionele vermicelli maken in de gemeente Binh Lu creëert stabiele banen voor honderden lokale werknemers.

De Binh Lu vermicelli van Lai Chau bevestigt zijn merk bij consumenten binnen en buiten de provincie.

Baotintuc.vn

Bron: https://baotintuc.vn/anh/lang-mien-truyen-thong-binh-lu-hoi-ha-vao-vu-tet-20241126085754317.htm