GĐXH – Deze vrucht, of hij nu groen of rijp is, heeft veel gezondheidsvoordelen. De Japanners beschouwen hem nog steeds als een voedingsmiddel voor een lang leven. Inmaken in azijn heeft verrassend goede effecten die u hieronder kunt proberen.
Ingelegde bananen zijn een zeer gezond voedingsmiddel. Deze gezonde manier van eten komt oorspronkelijk uit Japan. In de 47 jaar dat ze dit drankje drinkt, vertelde gasthoogleraar Shoko Murakami (82 jaar), werkzaam aan de Fukuoka Women's University in Japan, aan de pers dat haar gezondheid aanzienlijk is verbeterd. Ze voelt zich minder moe, heeft minder last van verkoudheden en haar langdurige constipatie is aanzienlijk verbeterd...
Of ze nu groen of rijp zijn, bananen zijn erg gezond. Met hun zoete, natuurlijke smaak hebben bananen veel voedingswaarden die goed zijn voor de gezondheid, waardoor ze bij veel mensen geliefd zijn. Artsen in Japan zeggen dat het eten van in azijn geweekte bananen veel voordelen kan bieden, zoals het verlagen van de bloeddruk, het reguleren van de bloedsuikerspiegel en het verbeteren van de spijsvertering. Azijn bevat citroenzuur, wat de verwerking van suiker en lipiden in het lichaam versnelt en vetophoping remt.

Ingemaakte bananen zijn een gezonde manier van eten die oorspronkelijk uit Japan komt.
Volgens universitair hoofddocent dr. Nguyen Thi Lam, voormalig adjunct-directeur van het National Institute of Nutrition, bevat 100 gram rijpe bananen 74 gram water, 1,5 gram eiwit, 0,4 gram organisch zuur, 22,4 gram glucose en 0,8 gram cellulose, goed voor 100 calorieën. De hoeveelheid glucose in rijpe bananen is zeer hoog, namelijk in de vorm van glucose (20%), fructose (1,5%) en sucrose (65%). Dit zijn allemaal natuurlijke suikers die gemakkelijk te verteren zijn en veel energie leveren.
De banaan die veel als medicijn wordt gebruikt, is de weegbree. Rijpe weegbree verzacht en bevordert de regeneratie van nieuwe huid op wonden bij colitis ulcerosa, en voorkomt darm- en maagklachten, met name acute en chronische diarree, constipatie, enz.
Bananen worden ook gebruikt als ingrediënt in gerechten zoals salades, stoofschotels en worden geserveerd met toast, koekjes, etc.
Hoe je bananen in azijn weekt
Ingrediënt:
+ 100 g rijpe banaan
+ 200 ml azijn
+ 100 g kandijsuiker of bruine suiker.

Maken:
Schil de bananen en snijd ze in stukken van ongeveer 2-3 cm dik. Doe de bananen vervolgens in een glazen pot en giet er azijn en kandijsuiker bij. Zet de pot ongeveer 40 seconden in de magnetron op 500 W.
Haal de glazen pot eruit, laat het mengsel afkoelen en sluit het deksel. Bewaar ze op kamertemperatuur of in de koelkast om ze geleidelijk te gebruiken.
Hoe je ingemaakte bananen effectief kunt gebruiken voor je gezondheid
Deskundigen raden aan om bananenazijnwater een paar minuten voor de maaltijd te drinken om de spijsvertering te stimuleren. De te gebruiken hoeveelheid is 1 lepel bananenazijn met water. Mensen met een hoge bloeddruk kunnen dit het beste 's avonds drinken om hun bloeddruk te verlagen. Het is beter om er een beetje warm water bij te mengen.
Hoewel ingemaakte bananen goed zijn voor je gezondheid, moet je overmatig gebruik ervan vermijden. Mensen met maagzweren, zweren aan de twaalfvingerige darm, enz. moeten ze vermijden. Het is het beste om een arts te raadplegen voor effectief gebruik en om je gezondheid te beschermen.

Daarnaast adviseren experts om, als je bananen direct eet, andere suikerrijke voedingsmiddelen te beperken. Eet bananen 15 minuten voor de maaltijd of 45-60 minuten voor het sporten om het lichaam te voorzien van de nodige voedingsstoffen en tegelijkertijd een optimaal gewicht te behouden.
Bron: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-du-xanh-hay-chin-deu-tot-cho-suc-khoe-duoc-nguoi-nhat-ban-coi-la-mon-an-truong-tho-dem-ngam-giam-tot-den-bat-ngo-172241031101248959.htm






Reactie (0)