Tips om een verhoogde bloedsuikerspiegel na het eten te voorkomen

Houd een voedseldagboek bij, wandel na de maaltijd, sla het ontbijt niet over en kies voor gezonde vetten om de bloedsuikerspiegel na elke maaltijd stabiel te houden.

De bloedsuikerspiegel (bloedglucose) stijgt vaak na het eten, omdat de insulineproductie niet voldoende is om de glucosespiegel te verlagen.

Een hoge bloedsuikerspiegel veroorzaakt onaangename gevoelens zoals duizeligheid, concentratie- of denkproblemen, vermoeidheid, kortademigheid en angst. Onbehandeld kan deze aandoening leiden tot hart- en vaatziekten, nieraandoeningen, beroertes of andere gevaarlijke gezondheidscomplicaties.

Hieronder staan enkele manieren om pieken in de bloedsuikerspiegel te beheersen.

Houd een voedingsdagboek bij: diabetici moeten weten welke voedingsmiddelen en dranken de bloedsuikerspiegel gemakkelijk verhogen en deze beperken of helemaal schrappen. Informatie zoals porties voedsel, koolhydraatgehalte en ingenomen medicijnen vóór en na de maaltijd moet worden geregistreerd om deze te vergelijken met veranderingen in de bloedsuikerspiegel.

Patiënten moeten snoep, witbrood, rijst, pasta en aardappelen beperken, omdat deze producten trek in zoetigheid veroorzaken.

Houd een voedseldagboek bij om de consumptie van voedingsmiddelen die de bloedsuikerspiegel gemakkelijk verhogen te beperken. Foto: Freepik — Houd een voedseldagboek bij om de consumptie van voedingsmiddelen die de bloedsuikerspiegel gemakkelijk verhogen te beperken. Foto: *Freepik*

Controleer uw bloedsuikerspiegel vóór de maaltijd : De American Diabetes Association (ADA) adviseert diabetici om hun bloedsuikerspiegel vlak voor de maaltijd en ongeveer 1-2 uur erna te controleren. Dit helpt hen om zo snel mogelijk de juiste aanpassingen te doen.

Gebruik van snelwerkende medicijnen: Patiënten die insuline of voorgeschreven medicijnen gebruiken, moeten mogelijk insuline injecteren wanneer hun bloedsuikerspiegel na een maaltijd stijgt. Insuline verlaagt de bloedsuikerspiegel meestal snel, binnen ongeveer 30 minuten.

Verander vet : Beperk of schrap volledig vetrijke voedingsmiddelen zoals boter, dierlijk vet, kippenvel en gebakken aardappelen om diabetes onder controle te houden. Verhoog de inname van gezonde vetten zoals olijfolie en koolzaadolie.

Sla het ontbijt niet over : Patiënten die niet ontbijten, hebben meer kans op een hoge bloedsuikerspiegel na de lunch en het avondeten. Drink na het ontwaken een glas water en ontbijt een uur later. Een gevarieerd menu met eiwitten (eieren, magere kaas, gevogelte) en vezels helpt de bloedsuikerspiegel gedurende de ochtend te stabiliseren.

Maak een wandeling na het avondeten: deze gezonde gewoonte bevordert de spijsvertering, verbrandt overtollige glucose van de maaltijd en is goed voor het beheersen van diabetes.

Anh Chi (volgens WebMD )

Lezers stellen vragen over endocriene ziekten - diabetes is hier voor artsen om te beantwoorden

Bronlink