Het openen van de richting van veeteeltontwikkeling in verband met ecotoerisme

Khanh Hoa maakt gebruik van veehouderijmodellen zoals struisvogels, geiten en schapen om aantrekkelijke ecotoeristische producten te creëren voor sightseeing en beleving. Dit verhoogt niet alleen de economische efficiëntie, maar opent ook een "groene" en duurzame richting voor de landbouwsector van de provincie.

Leiders van het ministerie van Landbouw en Milieu en de delegatie voor landbouwvoorlichting bezochten het geitenhouderijmodel in combinatie met ecotoerisme in de gemeente Tay Ninh Hoa.

Boerderijen vol potentieel

Volgens het Ministerie van Landbouw en Milieu fokt de Khatoco Ostrich - Crocodile Trading Company in de wijk Ninh Hoa meer dan 3800 struisvogels, goed voor zo'n 200 ton vlees per jaar. Daarnaast worden van struisvogelhuiden honderden portemonnees, tassen, riemen en luxe schoenen gemaakt voor binnenlandse consumptie en export. Struisvogeleieren worden verwerkt tot verfijnd handwerk; deze plek is tevens ontworpen als een miniatuur ecotoeristische locatie. Bezoekers kunnen het proces van het fokken, voeren en berijden van struisvogels bekijken, foto's maken en de productpresentatieruimte bezoeken. De combinatie van productie, toerisme en mode heeft een uniek, gelaagd en multiwaardevol economisch model gecreëerd.

Op sommige plaatsen is het beeld van kuddes geiten en schapen die rustig door de zonnige en winderige steppe lopen, een hoogtepunt geworden dat toeristen aantrekt die houden van agrarisch toerisme. Boerderijen waar geiten en schapen worden gehouden, gecombineerd met kampeermogelijkheden en een rustieke keuken , schieten als paddenstoelen uit de grond, wat nieuwe en aantrekkelijke toeristische producten oplevert.

Boeren uit Khanh Hoa wonen het forum over de combinatie van landbouw en toerisme bij.

Recentelijk hebben de landbouwsector en boeren modellen geïmplementeerd voor het fokken van geiten en schapen in combinatie met ecotoerisme. Zo implementeerde het Provinciaal Centrum voor Landbouwdiensten in 2024 het model "Het fokken van schapen om zich aan te passen aan klimaatverandering aan de zuidkust". Het centrum heeft honderden Dorper-kruisingschapen overgebracht en verzorgingsinstructies gegeven aan huishoudens. In 2024 implementeerde het Provinciaal Centrum voor Landbouwdiensten het demonstratiemodel voor landbouwvoorlichting "Het fokken van geiten om gebieden te creëren met grondstoffen die verband houden met ecotoerisme in de provincie Khanh Hoa". Met een schaal van 100 vrouwelijke geiten en 5 mannelijke geiten past het model technische ontwikkelingen in de fokkerij voor biologische veiligheid toe en creëert het een belevenisbestemming voor toeristen. Daarnaast hebben sommige particuliere boerderijen en geitenhouders geïnvesteerd in de ontwikkeling van open weidegebieden, waarbij toeristische ontwikkeling wordt gecombineerd met voerplaatsen voor geiten, fotolocaties, kraampjes waar geitenvlees en -melkproducten worden geïntroduceerd en geconsumeerd, en lokale culinaire gelegenheden...

Duurzame richting

Om de handen ineen te kunnen slaan met het toerisme, moet de veehouderij ecologische, circulaire en veilige factoren in acht nemen. Dat is de stelling van planners, wetenschappers en veehouders tijdens het Nationaal Forum voor Landbouwvoorlichting over "Oplossingen voor de ontwikkeling van veehouderij aangepast aan klimaatverandering, in combinatie met ecotoerisme", dat in juli 2025 in Khanh Hoa werd gehouden.

Boeren in de gemeente Nam Ninh Hoa houden geiten en koeien in combinatie met ecotoerisme.

De heer Vo Van Cong, adjunct-directeur van het ministerie van Landbouw en Milieu, zei dat de provincie de afgelopen jaren beleid heeft uitgevaardigd om de veehouderij te "vergroenen". Dit is de Khanh Hoa Livestock Development Strategy tot 2030, met als kernpunten het vormen van geconcentreerde veehouderijgebieden, het vergroten van de toepassing van geavanceerde technologie, het bevorderen van grootschalige veehouderij, het toepassen van diepgaande verwerking en het ontwikkelen van ecologische veehouderijmodellen in combinatie met toerisme. Het Green Transformation Project van de provincie Khanh Hoa voor de periode 2024-2030 is gekoppeld aan het groene groeimodel, efficiënt gebruik van hulpbronnen, milieubescherming en de reactie op klimaatverandering voor duurzame ontwikkeling. Het project biedt oplossingen, waaronder dat de veehouderij "groen" en milieuvriendelijk moet zijn. Daarnaast zijn binnen het One Commune One Product (OCOP)-programma veel partijen geïnteresseerd geweest in investeringen in veehouderijmodellen in combinatie met ecotoerisme om deel te nemen aan het programma, wat zeer gewaardeerd werd.

Als bekende toeristische bestemming die jaarlijks miljoenen bezoekers verwelkomt, waaronder toeristen uit moslimlanden – een potentiële klantengroep voor halal geiten- en schapenproducten – werkt de provincie aan een project "Geiten- en schapenproducten ontwikkelen tot halalproducten in de provincie tegen 2030". Het doel is om de geiten- en schapenhouderij in de provincie Khanh Hoa te ontwikkelen tot een duurzame en moderne sector, met productie- en verwerkingsprocessen die voldoen aan de halalnormen. Een succesvolle implementatie van het project zal Khanh Hoa helpen een pionier te worden in de regio Zuid-Centraal in de productie, verwerking en export van halal geiten- en schapenproducten, zowel voor de binnenlandse markt als voor de export naar potentiële markten.

Naast de potentiële en positieve signalen is te zien dat de veehouderijactiviteiten zich nog steeds op huishoudschaal afspelen, de infrastructuur niet gesynchroniseerd is en de diensten voor agrarisch toerisme gefragmenteerd zijn. Dit zijn beperkingen die verbeterd moeten worden. De heer Vo Van Cong voegde eraan toe dat de landbouwsector zich, om het potentieel van ecologische veehouderij te bevorderen, richt op de implementatie en het adviseren van de provincie over de inhoud van de planning van veehouderijgebieden in combinatie met toerisme. Prioriteit wordt met name gegeven aan gebieden met geschikte omstandigheden voor de ontwikkeling van open landbouwmodellen, die gepaard gaan met landschappen en toeristische ervaringen. Tegelijkertijd is er een plan om te investeren in infrastructuur en toeristische diensten; aandacht te besteden aan het aanleren van toeristische vaardigheden aan het landbouwteam. Tegelijkertijd moeten er samenwerkingsverbanden worden aangegaan met reis- en mediabedrijven om rondleidingen en routes te promoten en te ontwikkelen die boerderijen, relikwieën, ambachtsdorpen, zeeën en eilanden verbinden om de verblijfsduur en bestedingsmogelijkheden van toeristen te vergroten; de ontwikkeling van typische veeproducten zoals geitenmelk, lamsvlees, struisvogelhuid, vogelnest... te stimuleren om waardevolle toeristische geschenken te worden.

De provincie telt momenteel een totale veestapel van meer dan 822.000. Hiervan telt de schapenkudde bijna 100.000, de grootste van het land, en de geitenkudde ongeveer 120.000. Daarnaast heeft de provincie ook endemische veesoorten ontwikkeld, zoals struisvogels en gierzwaluwen – "landbouwambassadeurs" die bijdragen aan de ontwikkeling van het merk van lokale specialiteiten.

HONG DANG

Bron: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon-moi/202511/mo-huongphat-trien-chan-nuoi-gan-voidu-lich-sinh-thai-fb36148/