De heer Phan Van Chien (woonachtig in de gemeente Tan Tru, provincie Tay Ninh ) houdt zich al meer dan 10 jaar bezig met de kokosteelt en verzorgt momenteel 250 kokosbomen die eigendom zijn van zijn familie. Na de historische droogte en verzilting van 2019, die aanzienlijke verliezen veroorzaakten, heeft de heer Chien zijn teeltmethoden volledig veranderd.
"Na 2019 besefte ik dat je prioriteit moet geven aan irrigatie als je kokosnoten op een duurzame manier wilt telen. Als je niet genoeg water hebt, zal de opbrengst laag zijn, de vruchten klein en de vruchtzetting ook laag," voegde meneer Chien eraan toe.
De heer Chien heeft de afgelopen jaren geïnvesteerd in het graven van twee extra wateropslagvijvers en het monitoren van meteorologische voorspellingen om proactief water vroegtijdig op te slaan. Dankzij deze maatregelen heeft zijn kokosplantage met 250 bomen zelfs tijdens langdurige hittegolven een stabiele opbrengst behouden. De heer Chien vertelde dat de kokosprijzen dit jaar tijdens het droge seizoen sterk zijn gestegen, waardoor zijn gezin een beter inkomen heeft dan in voorgaande jaren. Hij voegde eraan toe: "Boeren werken hard, maar het is bevredigend om hun producten voor een goede prijs te verkopen. Onlangs kochten handelaren kokosnoten voor 6.000 VND per stuk, maar door het droge seizoen zijn de vruchten kleiner en is de opbrengst gedaald."
In de wijk Long An vertelde meneer Vo Van Ky, die al meer dan vijf jaar verse kokoswater verkoopt, dat de prijs van geïmporteerde kokosnoten tijdens de hete maanden enorm is gestegen. "Momenteel verkoop ik drie hoofdsoorten: Maleisische kokosnoten, ananaskokosnoten en Siamese kokosnoten, geprijsd op respectievelijk 13.000 VND, 15.000 VND en 10.000-12.000 VND per stuk. Vergeleken met andere periodes is de prijs van een kokosnoot tijdens het hete seizoen met ongeveer 3.000 VND gestegen", aldus meneer Ky.
Volgens de heer Ky is de stijging van de kokosprijzen te wijten aan verschillende factoren: de aanhoudende hitte heeft geleid tot een toegenomen vraag naar verfrissende drankjes, de transportkosten zijn gestegen, het aanbod uit sommige regio's is afgenomen door de weersomstandigheden en de opslagkosten zijn hoger. "Ik koop kokosnoten in de provincies Dong Thap en Vinh Long. Door de hitte verkoop ik anderhalf keer zoveel per dag als normaal. Maar de opslag- en transportkosten zijn gestegen, waardoor mijn winst slechts matig is", aldus de heer Ky.
Dit jaar is het weer zeer onvoorspelbaar geweest, met vroege en langdurige hittegolven die hebben geleid tot een toegenomen vraag naar verkoelend fruit zoals kokosnoten, watermeloenen en citroenen. Tegelijkertijd wordt de landbouwproductie geconfronteerd met uitdagingen zoals droogte, verzilting en voortdurend stijgende productiekosten.
Kokosbomen worden over het algemeen beschouwd als "gemakkelijk te kweken" en droogtetolerant, maar in werkelijkheid zijn de opbrengst en de kwaliteit van het fruit nog steeds sterk afhankelijk van de watervoorziening, vooral tijdens de vruchtontwikkeling. Tuinen zonder adequate wateropslag en irrigatiesystemen lopen het risico op een opbrengstvermindering van 20-30% tijdens perioden van intense hitte.
Om kokosbomen echt tot een waardevol economisch gewas te maken, zijn volgens veel landbouwdeskundigen nauwere banden nodig tussen telers, afnemende bedrijven en verwerkingsfaciliteiten, evenals het verbeteren van irrigatiesystemen en het ondersteunen van boeren bij het toepassen van waterbesparende landbouwmethoden.
Het organiseren van de productie via coöperaties en verenigingen wordt ook beschouwd als een effectieve manier om prijsmanipulatie van landbouwproducten te voorkomen, met name in perioden van overvloedig aanbod.
Bron: https://baotayninh.vn/mua-nang-gia-dua-tang-cao-145320.html
Reactie (0)