De heer An Van Huu (geboren in 1956) is al 45 jaar imker. Hij woont in de provincie Dong Nai , maar reist vaak met zijn bijenvolken van de ene provincie naar de andere. Het is nu honingoogstseizoen, dus verblijft hij tijdelijk op een rubberplantage in de gemeente Loc Thuan, district Loc Ninh.
Met 300 bijenkorven oogst hij jaarlijks meer dan 30 ton honing. De groothandelsprijs voor bedrijven ligt momenteel rond de 25-28 miljoen VND per ton, terwijl de verkoopprijs op de markt 80.000 VND per liter bedraagt. Naast honing verzamelt hij ook bijenpollen, koninginnengelei en bijenwas. Na aftrek van de kosten houdt hij jaarlijks meer dan 500 miljoen VND winst over.
Meneer Huu zei dat imkeren niet zoveel moeite kost als andere beroepen; je hoeft alleen de technieken te beheersen, ijverig te zijn en vol te houden. De moeilijkheid zit hem echter in het vinden van natuurlijke voedselbronnen voor de bijen. Daarom moet je, als je wilt dat de bijen veel honing produceren, de bijenkolonies tijdens het seizoen verplaatsen naar gebieden waar industriële gewassen zoals rubber, koffie en acacia worden verbouwd... "Imkeren is niet moeilijk en de economische efficiëntie is behoorlijk goed. Dit jaar is de honingprijs met meer dan 10.000 VND/kg gestegen ten opzichte van vorig jaar, en het aanbod kan de vraag niet bijbenen, dus imkers zijn erg blij," aldus meneer Huu.
Vanuit Da Lat, in de provincie Lam Dong , bracht meneer Bui Quoc Hung zijn bijenvolken naar een rubberplantage in de gemeente Loc Thuan om daar te gaan bijenhouden. Meneer Hung vertelde dat zijn familie momenteel 300 bijenkorven heeft die honing produceren. Om de tien dagen oogsten hij en zijn medewerkers één keer honing, waarbij ze elke keer meerdere tonnen oogsten. De oogstperiode duurt van november van het voorgaande maanjaar tot mei van het volgende maanjaar. Na de oogst verdeelt hij de bijenvolken in kleinere groepen en vervoert ze naar provincies met een overvloed aan gewassen om de bijenpopulatie aan te vullen. Bijenhouden vereist dus vaak dat je van plaats naar plaats trekt. Waar er veel voedsel voor bijen is, daar vind je imkers.
In Binh Phuoc produceren rubberbomen veel nectar wanneer ze hun bladeren verliezen, wat zeer gunstig is voor de bijenteelt. Elke tros rubberboombladeren scheidt nectar af aan de basis, en deze afscheiding vindt bijna dagelijks plaats. Rubberboomhoning heeft een zeer unieke smaak en is een waardevol medicinaal product. Daarom wordt alle geproduceerde rubberboomhoning direct geconsumeerd. De heer Bui Quoc Hung, Da Lat City, provincie Lam Dong |
Over imkertechnieken gesproken, zei meneer Huu dat imkers, om ervoor te zorgen dat bijen op een veilige manier veel honing produceren, een locatie voor de bijenkasten moeten kiezen die goed geventileerd en rustig is, niet in de buurt van wegen, suikerfabrieken, chemische fabrieken of fruitverwerkingsbedrijven, en niet omgeven door grote meren... De bijenkasten moeten in de buurt van nectar- en stuifmeelbronnen worden geplaatst, in gebieden waar geen chemicaliën worden gebruikt, waar geen ziekten voorkomen en waar weinig of geen wilde bijen, vogels of dieren zijn.
Volgens de heer Huu is het belangrijk om de temperatuur in het bijenvolk tussen 33 en 35 °C te houden, de luchtvochtigheid tussen 60 en 80%, en ervoor te zorgen dat het volk niet overbevolkt is. Op warme dagen moeten er waterbakjes in de bijenkast worden geplaatst. Voer de bijen voldoende totdat er honing wordt geproduceerd en sluit de kast vervolgens af. Bij aanhoudend stuifmeeltekort is bijvoeding noodzakelijk. Controleer tijdens het opkweekproces regelmatig of er voldoende koninginnen aanwezig zijn. Vervang de koningin elke 6-9 maanden. Het kweken van koninginnen moet gebeuren in perioden met een overvloed aan nectar en stuifmeel.
Dit jaar, tijdens het bloeiseizoen van de cashew- en rubberbomen, trekken honderden bijenboerderijen uit andere provincies naar de provincie Binh Phuoc, terwijl het aantal lokale imkers momenteel erg klein is. Dit is een enorme verspilling en een gemiste kans voor economische ontwikkeling voor de boeren in de provincie. Volgens imkers is Binh Phuoc een "honingcentrum", niet alleen toonaangevend op het gebied van rubberplantages, maar ook op het gebied van cashewnotenplantages in het hele land, samen met vele fruitboomgaarden en natuurlijke bossen... wat zeer gunstige omstandigheden creëert voor de ontwikkeling en uitbreiding van de bijenteelt.
Bron: https://baobinhphuoc.com.vn/news/9/171064/mua-ong-lay-mat
Reactie (0)