Maak op koude dagen dit speciale, warme visgerecht, onweerstaanbaar lekker, je kunt het voor altijd eten

GĐXH - Vis is een voedzaam voedingsmiddel. Op koude dagen kun je het op deze eenvoudige manier bereiden tot een rijk gerecht, het is heerlijk met rijst en kan ook als aantrekkelijk tussendoortje worden gegeten.

Op koude dagen is het heerlijk om met het hele gezin aan tafel te zitten en te genieten van een rijk gerecht. Mocht je nog geen gerecht hebben bedacht, dan kun je het recept raadplegen voor een bijzonder pittig, onweerstaanbaar lekker visgerecht van goede moeder Thanh Hue.

Zongedroogde vis heeft van nature al een zoete smaak. Varieer met een beetje gebakken bloem en een beetje kaaspoeder en je hebt een "luxe" snack voor het hele gezin, en zeker ook voor de kinderen.

Ingrediënten voor het maken van krokant gebakken vis:

+ 300gr zongedroogde vis of gebruik steur

+ 100 gram krokante bloem

+ 30 gram kaaspoeder

+ Kookolie, tomatensaus, chilisaus

Hoe maak je knapperige gefrituurde vis:

Stap 1: Bereid de vis voor, was de zongedroogde vis snel met schoon water en dep hem droog. Snijd de vis in hapklare stukken en rol hem gelijkmatig door een laag droge, gebakken bloem. Bedek de bloem zodat de vis knapperiger wordt tijdens het bakken. Foto: Thanh Hue

Verhit olie in een pan en bak de vis op middelhoog vuur. Haal de vis eruit en laat uitlekken als hij goudbruin en knapperig is. Foto: Thanh Hue

Iedereen moet de vis laten drogen voordat hij met kaas wordt gemengd. Foto: Thanh Hue

Terwijl de vis nog heet is, strooi je er wat kaaspoeder overheen en schud je voorzichtig om de kaas gelijkmatig te bedekken. Foto: Thanh Hue

Serveer de vis op een bord en doop hem in tomatensaus of chilisaus. Neem een ​​hap, de buitenste laag is knapperig, de binnenkant is zoet en geurig met vissmaak, en de rijke kaas maakt hem heerlijk. Foto: Thanh Hue

Bron: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ngay-lanh-lam-ngay-mon-ca-dac-biet-nong-hoi-ngon-kho-cuong-an-mai-khong-chan-172251030134720.htm