Het onderzoek, uitgevoerd door Dr. May Faraj, hoogleraar aan de Universiteit van Montreal en directeur van de onderzoeksafdeling van het Montreal Clinical Research Institute (Canada), omvatte 40 gezonde vrijwilligers, verdeeld in twee groepen: de ene groep had een laag LDL-cholesterol en de andere groep had een hoog LDL-cholesterol.
Het toepassen van ontstekingsremmende maatregelen kan de incidentie van diabetes type 2 en hart- en vaatziekten verminderen.
De wetenschappers karakteriseerden en vergeleken de twee groepen op basis van ontstekingsreacties, koolhydraatmetabolisme en vetmetabolisme in vetweefsel en het hele lichaam. Ze isoleerden ook LDL-cholesterol, vetweefsel en immuuncellen van de deelnemers en onderzochten de directe effecten van LDL op ontstekingsreacties.
De auteurs ontdekten dat hoge niveaus van slecht LDL-cholesterol niet alleen hart- en vaatziekten veroorzaken, maar ook een rol spelen bij de ontwikkeling van diabetes type 2.
Uit de resultaten blijkt dat maatregelen om ontstekingen te verminderen bij mensen met een hoog gehalte aan slecht LDL-cholesterol de incidentie van diabetes type 2 en hart- en vaatziekten kunnen verlagen. Daarmee kunnen beide belangrijke doelen worden bereikt, aldus het medische tijdschrift Medical Express.
De resultaten lieten specifiek het volgende zien: Mensen met een hoog LDL-cholesterol hadden een hogere ontstekingsreactie in het vetweefsel dan mensen met een laag LDL-cholesterol.
Het eten van rode, groene en paarse groenten en fruit is een leuke manier om ontstekingen te verminderen.
De verhoogde ontstekingsreactie in het vetweefsel van mensen met een hoog LDL-cholesterol leidt tot afwijkingen in de koolhydraat- en vetstofwisseling in hun vetweefsel en lichaam. Indien onbehandeld, bevorderen deze afwijkingen op den duur de ontwikkeling van diabetes type 2.
Ten slotte kan het slechte LDL-cholesterol ontstekingen veroorzaken in vetweefsel en immuuncellen, vooral bij mensen met een hoog LDL-cholesterol.
Onderzoekers zijn tot de conclusie gekomen dat maatregelen die ontstekingen verminderen, de incidentie van diabetes type 2 en hart- en vaatziekten kunnen verminderen.
Manieren om ontstekingen te verminderen
Volgens Harvard Medical School (VS) moet een ontstekingsremmend dieet het volgende bevatten: tomaten, olijfolie, groene bladgroenten zoals spinazie, sla en boerenkool, noten zoals amandelen en walnoten, vette vis zoals zalm, makreel, tonijn en sardines, en fruit zoals aardbeien, bosbessen en sinaasappels.
Daarnaast raden deskundigen aan om kurkuma te gebruiken, rode, groene en paarse groenten en fruit te eten, groene thee te drinken, regelmatig te bewegen, een gezond gewicht te behouden, te stoppen met roken en voldoende te slapen, aldus Eating Well .
Bronlink






Reactie (0)