De Dong Ha-markt ( Quang Tri ) ligt midden in het stadscentrum, aan de Hieu-rivier, met een architectuur die doet denken aan dicht op elkaar aangemeerde boten. De markt was ooit beroemd om de verkoop van producten uit Thailand.
Dong Ha-markt, de trots van het Quang Tri-volk
De keuken van Quang Tri is zeer divers en biedt talloze heerlijke gerechten. De Dong Ha-markt is de plek waar de smaken en essentie van de keuken van Quang Tri het best tot hun recht komen. Laten we samen met Thanh Nien het grootste "buffetcentrum" van Quang Tri verkennen , waar veel toeristen de diversiteit en uitstekende kwaliteit van de gerechten bewonderen.
Eenvoudige eetkraampjes op de Dong Ha-markt
Banh beo-kraam... niet te missen
Alleen al het kijken naar de schaal met banh loc stimuleert de tong
De rustieke banh nam-schaal doet denken aan de plattelandsmarkten in veel provincies en steden in het hele land.
Het noedelgerecht met kurkuma wordt meestal 's middags verkocht op de food court van de Dong Ha-markt.
De ingrediënten voor een bordje banh beo. Alleen al als je ernaar kijkt, wil je "geen dipsaus meer hebben".
Roergebakken mosselen, ingrediënten voor Mai Xa mosselvermicelli
Banh ram, zelden verkocht op de Dong Ha-markt
Mevrouw Hoang Thi Nam, de eigenaresse van de banh beo-kraam, zei dat ze hier al 15 jaar verkoopt. Vroeger was de prijs slechts 2.000 VND per bord, maar nu is dat 10.000 VND, en de "hoogste" prijs is slechts 15.000 VND.
"Op deze hele markt is geen voedsel te vinden dat meer dan 30.000 VND kost. De meeste mensen hier zijn arbeiders, dus ze kunnen niet voor een hogere prijs verkopen. Soms werken mensen de hele dag en krijgen ze maar een paar centen om te eten, dus hoe kunnen ze het dan verdragen om voor zo'n exorbitante prijs te verkopen?", zei mevrouw Nam.
De rundvleespap op de Dong Ha-markt is behoorlijk beroemd. Het wordt er al zo'n 20 jaar verkocht.
Dessertwinkel met meer dan 17 verschillende soorten desserts.
De foodcourt was van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat druk en druk. Naarmate de middag vorderde, van 16.00 tot 18.00 uur, werd de markt steeds smakelijker en kwamen er steeds meer mensen eten.
Bronlink






Reactie (0)