Wanneer de nieren verzwakt zijn en het bloed niet meer goed kunnen filteren, loopt u het risico op chronische ziekten zoals hoge bloeddruk en diabetes.
Volgens de gezondheidswebsite HealthShots (India) staan hieronder een aantal voedselgroepen die mensen met nierziekten moeten vermijden.
De nieren spelen een zeer belangrijke rol bij de gezondheid.
Voedingsmiddelen met veel natrium
Natrium is een belangrijk bestanddeel van het lichaam, maar een teveel aan natrium kan schadelijk zijn voor mensen met nierziekten.
Uit onderzoek in het International Journal of Molecular Sciences blijkt dat zwakke nieren de natriumbalans niet kunnen reguleren. Dit kan leiden tot gevaarlijke complicaties, zoals hoge bloeddruk, vochtretentie en oedeem.
Voedingsmiddelen met veel natrium zijn onder andere: ingeblikt voedsel, vleeswaren, friet, fastfood,...
Voedingsmiddelen met veel fosfor
Fosfor is een essentieel mineraal voor het lichaam, maar een teveel aan fosfor kan schadelijk zijn voor mensen met een nieraandoening. Wanneer de nieren zwak zijn, wordt fosfor niet effectief uitgescheiden, wat leidt tot bot- en hart- en vaatziekten, aldus Archana Batra, voedingsdeskundige en fysiotherapeut in India.
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan fosfor zijn onder andere zuivelproducten (melk, yoghurt, kaas, etc.), noten, volkoren granen, frisdranken, sardines en viseieren.
Voedingsmiddelen rijk aan kalium
Wanneer de nieren zwak zijn, wordt kalium niet efficiënt uitgescheiden. Dit leidt tot ophoping van kalium in het bloed en hartproblemen.
Volgens onderzoek in Advances in Nutrition zijn dit enkele kaliumrijke voedingsmiddelen die u beter kunt beperken: bananen, avocado's, sinaasappels, tomaten, aardappelen en zoete aardappelen.
Eiwitrijke voedingsmiddelen
Eiwitten zijn essentiële voedingsstoffen voor gewichtsverlies, spieropbouw, botopbouw, etc. Het eten van te veel eiwitten kan echter druk op de nieren uitoefenen, vooral bij mensen met een nieraandoening.
Volgens onderzoek gepubliceerd in het Journal of the American Society of Nephrology kan een langdurig eiwitrijk dieet een hoge bloeddruk veroorzaken en nierziekten verergeren.
Enkele eiwitrijke voedingsmiddelen die u in gedachten moet houden zijn rood vlees, eieren, zuivelproducten...
Voedingsmiddelen met veel oxalaat
"Oxalaat is een natuurlijke verbinding die in sommige voedingsmiddelen voorkomt en die kan bijdragen aan de vorming van nierstenen, vooral bij mensen die gevoelig zijn voor oxalaatnierstenen", aldus Batra.
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan oxalaten zijn onder andere spinazie, bieten, noten, chocolade en alcohol.
Naast het letten op uw dieet, kunt u ter ondersteuning van de behandeling van nierziekte het volgende doen: voldoende water drinken, regelmatig uw bloeddruk controleren, letten op het natrium-, kalium- en fosforgehalte op voedseletiketten, thuis koken en regelmatig uw gezondheid laten controleren.
Bron: https://thanhnien.vn/nhung-thuc-pham-nguoi-benh-than-nen-tranh-185240617171519019.htm
Reactie (0)