Bekende voedingsmiddelen helpen stress te verminderen

Kimchi

Volgens Euronews heeft dit gefermenteerde groentegerecht, meestal gemaakt met kool, bewezen stressverlagende eigenschappen te hebben. Het is rijk aan goede bacteriën, vitaminen en mineralen. Bovendien heeft kimchi een positief effect op het darmmicrobioom, dat nauw verband houdt met onze geestelijke gezondheid.

Những thực phẩm quen thuộc giúp giảm căng thẳng - Ảnh 1. — Kimchi is rijk aan goede bacteriën, vitaminen en mineralen.

Ei

Eieren zijn rijk aan vetten, vitaminen en mineralen die ons kunnen helpen omgaan met stress.

Een van de belangrijke elementen in eieren is choline. Het is een voedingsstof die vaak wordt gerekend tot het vitamine B-complex. Choline helpt bij het reguleren van lichaamsfuncties, waaronder de communicatie tussen zenuwcellen en de algehele gezondheid van de hersenen.

Oesters

Oesters zijn rijk aan aminozuren zoals taurine. Taurine versterkt niet alleen ons immuunsysteem, maar speelt ook een belangrijke rol in de werking van ons zenuwstelsel. Het helpt bij de aanmaak van neurotransmitters, met name dopamine, dat helpt onze stemming te reguleren en ons een blij en opgewekt gevoel geeft.

Zoete aardappel

Zoete aardappelen zijn een bron van voedingsstoffen en koolhydraten, die kunnen helpen om het cortisolniveau stabiel te houden.

Cortisol is een stresshormoon dat kan pieken wanneer we ons bedreigd of ongemakkelijk voelen. Zoete aardappelen bevatten ook veel vitamine C en kalium, waarvan is aangetoond dat ze beide helpen bij het reguleren van de stemming.

Bronlink