Boeren in Hai Phong druk bezig met de Tet-groenteoogst

sla (2) — In de groenteteeltgebieden van de gemeente Nguyen Luong Bang is er volop bedrijvigheid ter voorbereiding op het Binh Ngo Nieuwjaar.

Ik wens je een overvloedige oogst

Half november is de sfeer op de velden van het dorp Duoi, gemeente Gia Phuc, het meest levendig. Op elk bedje groene mosterd, koolrabi en jonge kool dat net wortel heeft geschoten, zijn mensen druk bezig met water geven, ophogen en bemesten, precies op tijd voor de Tet-oogst.

Mevrouw Vu Thi Hue uit het dorp Duoi zei: "Het huidige weer is zeer gunstig voor het telen van groenten voor Tet. Dit jaar heeft mijn familie meer dan 1 hectare kool, bloemkool en koolrabi geplant. De koolrabi wordt vroeg geoogst, maar sommige soorten hebben meer dan 100 dagen nodig om te oogsten. Handelaren in het dorp komen de groenten rechtstreeks kopen."

Ook op de velden van de gemeenten Nguyen Luong Bang, Dai Son en Tan Hung haasten boeren zich om het Tet-groenteseizoen te beginnen. Na jarenlange veranderingen in de gewasstructuur zijn er op veel plaatsen geconcentreerde groenteteeltgebieden ontstaan, die jaarlijks duizenden tonnen landbouwproducten leveren aan de stad en aangrenzende provincies.

De heer Pham Gia Vu, directeur van de Le Loi Agricultural Service Cooperative (Yet Kieu Commune), zei dat de leden van de coöperatie, met bijna 300 hectare gespecialiseerde groenteteelt, vanaf augustus proactief wintergroenten telen. "Tet is het belangrijkste seizoen van het jaar, dus de leden rekenen zeer zorgvuldig om de productiviteit en kwaliteit te garanderen. Als het weer gunstig is zoals nu, zal de aanvoer van groenten overvloedig zijn, niet alleen voor Tet, maar ook voor de winteroogst tot eind februari volgend jaar," aldus de heer Vu.

Een van de grote voordelen voor coöperaties is dat de stad Hai Phong het programma voor de ontwikkeling van stedelijke landbouw en schone landbouw heeft gepromoot. Er zijn veel "4-huizen"-koppelingsmodellen ontwikkeld, die mensen helpen een stabiele productie te hebben en risico's bij prijsschommelingen verminderen. Veel coöperaties worden begeleid bij het produceren volgens het VietGAP-proces, hebben elektronische logboeken om de herkomst te traceren en QR-codelabels op elke tros groenten.

Verbindingen versterken, veiligheid garanderen

rauw (4) — Groentetelers hopen op een goede oogst.

Het lichtpuntje in de huidige landbouwproductie is dat coöperatieleden hun banden versterken en digitale technologie toepassen. Veel coöperaties richten Zalo-groepen op, gebruiken elektronische dagboeksoftware en houden de groei van gewassen, weersvoorspellingen en marktprijzen bij. Hierdoor is het productiemanagement flexibel en is de informatie tussen de leden en de raad van bestuur nauwkeuriger.

Dhr. Vu Viet Le in het dorp Do Ha (gemeente Nguyen Luong Bang) teelt momenteel 5 sao koolrabi, bloemkool, kool... in rotatie, afhankelijk van het seizoen, en verkoopt het hele jaar door groenten. Dhr. Le vertelde: "Tegenwoordig, dankzij de moderne technologie, wisselen mensen vaak productie-ervaringen uit in de Zalo-groep. Als er geen groentezaden zijn, is er altijd wel iemand die ze direct kan leveren. Als de oogst niet uitverkocht is, wordt die op de groep geplaatst en zijn er zeker kopers."

Volgens de voorspellingen zal de vraag naar groene groenten, knollen en fruit tijdens het komende Chinese Nieuwjaar met 20-25% toenemen ten opzichte van normale dagen. Landbouwcoöperaties in Hai Phong spelen in op deze trend en hebben zich een tweeledig doel gesteld: de productie garanderen en tegelijkertijd de kwaliteit en voedselveiligheid verbeteren.

De heer Hoang Anh Thu, adjunct-directeur van de Tan Minh Duc Coöperatie (Truong Tan Commune), zei: "Sinds half oktober werken we samen met een aantal particuliere groentedistributiebedrijven om leveringscontracten te sluiten. De groenten worden in rotatie geoogst, verpakt, geëtiketteerd en gekoeld bewaard voordat ze worden geleverd aan schone landbouwwinkels. De coöperatie vereist met name dat haar leden de technische procedures strikt volgen en absoluut geen pesticiden gebruiken die niet op de lijst staan."

rauw (1) — De groene groentevelden bereiden zich voor op Tet.

Sommige veilige groenteteeltmodellen in de gebieden An Duong, Kien Thuy en An Lao zijn erin geslaagd de hoeveelheid herbiciden met 50 tot 70% te verminderen ten opzichte van voorheen. Mensen hebben geleerd ze correct, in de juiste dosering en op het juiste moment te gebruiken. Daarnaast heeft de beheersinstantie de residutests uitgebreid, coöperaties en consumptiebedrijven verantwoordelijkheid gegeven en de kwaliteit van landbouwproducten bij levering aan de markt gewaarborgd.

Vergeleken met voorgaande jaren is het weer dit jaar stabieler, wat de productie gunstiger maakt voor de bevolking. De productie is echter nog steeds grotendeels afhankelijk van de consumentenmarkt. Het telen van groenten voor Tet voorziet niet alleen in de consumptiebehoeften op korte termijn, maar bereidt zich ook voor op een duurzamere landbouwsector. De gedurfde investeringen en toepassing van technische vooruitgang door coöperaties en de uitbreiding van consumptieverbindingen zorgen voor een nieuwe impuls voor de plattelandseconomie van Hai Phong.

Volgens de Coöperatieve Unie van de stad Hai Phong telt de stad momenteel meer dan 500 coöperaties die actief zijn in de landbouwsector. Hoewel er geen specifieke statistieken zijn over het aantal groenteteeltcoöperaties, is het westelijke deel van de stad sterker.

MINH NGUYEN

Bron: https://baohaiphong.vn/nong-dan-hai-phong-tat-bat-vao-vu-rau-tet-526644.html