Industriële zeelandbouw bereikt groene economie - Deel 1: Pionieren met het zeelandbouwmodel

Tegen de achtergrond van de afnemende exploitatie van vis en zeevruchten en de duidelijke impact van klimaatverandering, opent de "groene ruimte" van de mariene economie een nieuwe richting voor Vietnamese vis en zeevruchten. De mariene aquacultuursector maakt niet alleen gebruik van de uitgestrekte blauwe oceaan, maar vormt ook de basis voor de ontwikkeling van de groene economie en versterkt zo de nationale waarde en het concurrentievermogen.

Kreeftenkwekerij in de baai van Cam Ranh. Foto: Phan Sau/VNA

Les 1: Khanh Hoa pioniert in het model voor mariene landbouw

In de strategie voor duurzame mariene economische ontwikkeling wordt industriële zeelandbouw een onvermijdelijke richting voor Vietnam. Khanh Hoa, een regio met een sterke traditie in aquacultuur, loopt voorop in de transformatie van houten kooien aan de kust naar hightech zeelandbouwsystemen op open zee. De Van Ninh High-Tech Marine Farming Cooperative, de eerste industriële zeelandbouwcoöperatie van de provincie, werd onlangs opgericht. Dit markeert een belangrijk keerpunt voor zeelandbouwers in de provincie Khanh Hoa en luidt een tijdperk van industriële, duurzame aquacultuur in.

“Kleine stapjes, groot succes”

Met een kustlijn van bijna 500 km, meer dan 200 grote en kleine eilanden en vele lagunes en beschutte baaien, wordt Khanh Hoa beschouwd als een gebied met ideale natuurlijke omstandigheden voor de ontwikkeling van industriële mariene aquacultuur. De provincie heeft de afgelopen jaren de toepassing van HDPE-kunststof kooien bevorderd - een materiaal dat bestand is tegen sterke wind en golven, zeer duurzaam is en zich goed aanpast aan klimaatverandering.

Volgens het ministerie van Landbouw en Milieu van Khanh Hoa produceert de provincie jaarlijks meer dan 32.000 ton aquacultuurproducten, waarvan ongeveer 50% afkomstig is van mariene aquacultuur. In 2024 zal de export van zeevruchten bijna 850 miljoen dollar bedragen. De hele provincie beschikt momenteel over meer dan 80.800 kreeftenkooien, plus 15.000 kooien voor het kweken van verschillende soorten zeevis. Khanh Hoa is tevens het grootste productiecentrum voor aquatische zaden in het land, goed voor ongeveer 30% van de totale nationale zaadproductie, met 558 productiefaciliteiten die jaarlijks meer dan 41 miljard zaden leveren; waarvan er 40 kreeftenkwekerijen zijn met een productie van 27 miljoen.

De provincie heeft de afgelopen jaren met succes diverse hightech mariene kweekmodellen getest met behulp van HDPE-kooien, die bestand zijn tegen wind en golven en zich aanpassen aan klimaatverandering. Cobia-, parelbaars- en kreeftenkweekmodellen in Cam Ranh en Dai Lanh behaalden allemaal hogere winstmarges dan traditionele houten kooien, van 112 tot 172%. De Van Ninh High-Tech Marine Farming Cooperative en de Van Phong Aquatic Tourism Cooperative zijn opgericht, die HDPE-kooitechnologie combineren met toeristische ontwikkeling, waardoor een duurzame waardeketen is ontstaan.

Dhr. Nguyen Van Ty, een van de pioniers in het kweken van cobia in de open zee in Zuid-Cam Ranh, vertelde: "Vroeger kweekte hij vis in houten kooien, wat erg moeilijk was, vooral bij hoge golven en stormen. Houten vlotten waren moeilijk te bedienen, onveilig en niet geschikt voor grootschalige kweek. Sinds de overstap naar HDPE-kooien is de kweek veel gemakkelijker geworden. Dit type kooi heeft een stevige constructie, is gemakkelijk te verplaatsen, is goed bestand tegen wind en golven en is geschikt voor de diepzee, waardoor boeren zich veilig voelen tijdens de productie.

De nieuwe technologie zorgt er niet alleen voor dat mensen zich veiliger voelen in de productie, maar helpt ook de druk op kustgebieden te verminderen, de kweekruimte tot ver op zee uit te breiden en vervuiling en conflicten met het ecosysteem te beperken. De heer Nguyen Thanh Sang, voorzitter van de raad van bestuur van de Van Phong Tourism Aquaculture Cooperative, zei dat de coöperatie een pionier is in de toepassing van hightech mariene kweekmodellen in Khanh Hoa, met behulp van HDPE-kunststof kooien die bestand zijn tegen sterke wind en golven in offshore wateren. Deze technologische omschakeling helpt niet alleen de risico's van wind, golven en ziekten te verminderen, maar creëert ook een schone kweekomgeving die voldoet aan internationale normen.

Daarnaast speelt de coöperatie een rol in het verbinden van productie, het verbinden van waardeketens en het ondersteunen van boeren bij het verkrijgen van toegang tot markten. "We richten ons niet alleen op landbouw, maar streven er ook naar om aquatoerisme te ontwikkelen en zo duurzame waarde te creëren voor de kustbewoners", aldus de heer Nguyen Thanh Sang.

Naast kreeften en zeevissen worden in de provincie Khanh Hoa ook kweeksoorten met een hoge ecologische waarde gekweekt, zoals Japanse oesters, zeewier, zeekomkommers en parelmosselen. Deze gewassen dragen bij aan de productdiversificatie en vergroten de concurrentiekracht van de lokale visindustrie.

De heer Nguyen Duy Quang, directeur van het ministerie van Landbouw en Milieu van Khanh Hoa, zei dat de toepassing van geavanceerde technologie niet alleen de productiviteit verhoogt, maar ook bijdraagt ​​aan de bescherming van het milieu en de aanpassing aan klimaatverandering. Khanh Hoa is uitgegroeid tot een lichtpuntje in de industriële zeevisteelt en produceert hoogwaardige visproducten voor de export naar Japan, Korea, de VS, enzovoort.

De mariene landbouw ver en wijd verspreiden

Modellen hebben door de jaren heen de superioriteit van HDPE-kooien bewezen: hoge economische efficiëntie, bescherming tegen natuurrampen, milieuvriendelijk en bijdragend aan de stabiliteit en het duurzame beheer van mariene landbouwgebieden. Momenteel passen veel bedrijven en eenheden dit toe in de provincie, zoals Ngoc Trai Company Limited, Australis Vietnam Seafood Company Limited en het High-tech Marine Farming Center...

Om het proefmodel voor de ontwikkeling van geavanceerde mariene landbouw verder uit te breiden en mensen te helpen geleidelijk over te stappen van traditionele kooien naar kooien van nieuwe materialen (HDPE, GVK, enz.), werken het ministerie van Landbouw en Milieu en de gemeenten momenteel samen met het Thien Tam Fund - Vingroup om de kosten voor de installatie van kooien voor 70 huishoudens in de provincie te blijven ondersteunen.

Khanh Hoa beschikt bovendien over een toonaangevend onderzoekssysteem voor aquacultuur in het land, met het Oceanografisch Instituut, het Onderzoeksinstituut voor Aquacultuur III en de Universiteit van Nha Trang. Dit zijn waardevolle wetenschappelijke bronnen die de provincie helpen biotechnologie toe te passen, nieuwe rassen te selecteren en te creëren, de kweekomgeving te beheersen en de overstap te maken naar een groen en duurzaam model voor mariene kweek.

Expert Leonardo Mata, directeur van het Green Grazing Seaweed Project bij Australis Vietnam Seafood Co., Ltd., was van mening dat Khanh Hoa vanwege het potentieel, de voordelen, de wetenschappelijke basis en de menselijke hulpbronnen alle voorwaarden heeft om de mariene aquacultuur te ontwikkelen tot een miljardenindustrie.

Naast de uitstekende prestaties staat de mariene aquacultuursector in Khanh Hoa nog steeds voor vele uitdagingen. Volgens de heer Nguyen Duy Quang zijn de bronnen van hoogwaardig zaad nog steeds afhankelijk van import of natuurlijke exploitatie, waardoor de productiekosten stijgen en het moeilijk is om proactief te zijn in de levering. De infrastructuur van geconcentreerde landbouwgebieden is nog niet gesynchroniseerd, de meeste huishoudens telen nog steeds op kleine schaal, met behulp van houten kooien, en beschikken niet over apparatuur voor milieumonitoring. De planning en toekenning van gebruiksrechten voor wateroppervlakken verloopt nog steeds traag, en het boeiensysteem en de borden voor mariene aquacultuur zijn nog niet voltooid. Grote investeringskapitaal en een lange kweekperiode maken veel huishoudens terughoudend, terwijl de deelname van grote ondernemingen nog steeds beperkt is.

Onlangs heeft de premier Khanh Hoa goedgekeurd voor het pilotproject voor de ontwikkeling van hightech mariene aquacultuur in Besluit nr. 231/QD-TTg. Het project vereist naar verwachting een investeringskapitaal van VND 1.000 miljard; hiervan zal de provinciale begroting VND 300 miljard verstrekken, boeren zullen VND 400 miljard bijdragen en de rest zal afkomstig zijn van preferentiële leningen en andere kredietinstellingen. Dit project zal bijdragen aan de productiviteit en waarde van de aquatische productie, het inkomen van mensen en aanverwante organisaties verbeteren, banen creëren en de sociaaleconomische omstandigheden bevorderen. Tegelijkertijd zal het het mariene milieu beschermen en bijdragen aan duurzame mariene economische ontwikkeling, de druk op de kustwateren verminderen en ontwikkelingsconflicten tussen lokale economische sectoren minimaliseren.

Volgens de heer Trinh Minh Hoang, vicevoorzitter van het provinciaal volkscomité van Khanh Hoa, is de implementatie van pilotmodellen voor hightech mariene landbouw een concrete stap in de richting van de realisatie van de strategie voor duurzame mariene economische ontwikkeling. De provincie richt zich op het perfectioneren van mechanismen en beleid om vissers te ondersteunen bij het afsluiten van preferentiële leningen, het afsluiten van verzekeringen om risico's te voorkomen en het investeren van VND 500 miljard in de periode 2026-2030 in de aanleg van infrastructuur voor geconcentreerde offshore landbouwgebieden. "Het doel is om mensen een veilig gevoel te geven bij het investeren, kosten te verlagen, winst te verhogen en de ontwikkeling van een grootschalige industriële mariene landbouwsector te bevorderen die gepaard gaat met milieubescherming en soevereiniteit over zeeën en eilanden", benadrukte de heer Trinh Minh Hoang.

Uit de praktijk in Khanh Hoa blijkt dat de weg naar industrialisatie van mariene aquacultuur geleidelijk vorm krijgt – beginnend met technologische innovatie, uitbreiding van de productieruimte en verhoging van de productwaarde. Om dit model echter effectief landelijk te verspreiden en te promoten, zijn synchrone oplossingen nodig op het gebied van waardeketen, infrastructuur en beleid.

Les 2: Verbetering van de waardeketen

Bron: https://baotintuc.vn/kinh-te-bien-dao/nuoi-bien-cong-nghiep-vuon-tam-kinh-te-xanh-bai-1-tien-phong-voi-mo-hinh-nuoi-bien-20251112134323689.htm