De familie van de heer Dang Minh Duc in het dorp Thuan Dau is een van de pioniersgezinnen in de omschakeling naar de kweek van koningsvis en heeft indrukwekkende resultaten behaald. Na vele jaren van onsuccesvolle kweek van witpootgarnalen besloot de heer Duc eind 2025 om alle vijf de garnalenvijvers van zijn familie om te bouwen voor de kweek van koningsvis. Dankzij het naleven van de juiste technische procedures groeiden de vissen goed en hadden ze weinig last van ziekten.
Volgens de heer Duc is het voordeel van het kweken van walvisvissen dat de kweektechnieken minder streng zijn dan bij garnalenkweek. Kwekers hoeven alleen maar te letten op het schoonhouden van het water, het handhaven van een stabiel zuurstofgehalte met behulp van beluchtingssystemen en het correct beheren van het voer om vervuiling te voorkomen. Walvisvissen worden gevoed met commercieel voer en verschillende soorten algen die in de vijver aanwezig zijn of in de natuur worden verzameld.
Wat het oogstproces betreft, zei de heer Duc dat koningsvissen een flexibele kweekduur hebben, waardoor geleidelijke oogst mogelijk is, afhankelijk van de marktvraag. Beginnend met jonge vissen van ongeveer 350-400 vissen per kilogram, bereiken de vissen na 3 maanden een verkoopbare grootte van 20-30 vissen per kilogram en kunnen ze worden geoogst. Als de kweekduur wordt verlengd tot 7-8 maanden, kunnen de vissen een grootte van 5-6 vissen per kilogram bereiken.
Met een gemiddelde prijs van ongeveer 170.000 VND/kg, na aftrek van investeringskosten, behaalde de heer Duc een nettowinst van circa 700 miljoen VND. Dit inkomen overtrof de verwachtingen en motiveerde zijn familie om hun bedrijf verder te verbeteren en zich voor te bereiden op het volgende fokseizoen.
 |
| Een walvisviskwekerij in het dorp Thuan Dau, gemeente My Thuy - Foto: LA |
Niet alleen het huishouden van meneer Duc, maar ook veel andere huishoudens in de gemeente hebben positieve economische resultaten behaald met het kweken van koningsvissen. Meneer Vo Thanh Liem, secretaris van de partijafdeling van het dorp Thuan Dau, zei dat het model voor de koningsviskweek zich vanuit de eerste experimentele vijvers snel heeft verspreid en de belangrijkste activiteit voor de vissers in het dorp is geworden.
Het totale areaal voor walviskweek in het hele dorp beslaat inmiddels meer dan 10 hectare, met 34 actieve vijvers. Dankzij redelijke investeringskosten, een geschikte kweekperiode en een relatief stabiele opbrengst is de economische efficiëntie van walviskweek zeer duidelijk, waarbij elke vijver gemiddeld 300 tot 700 miljoen VND per seizoen genereert.
Volgens de heer Liem heeft deze overgang ertoe geleid dat boeren de risico's aanzienlijk hebben kunnen verlagen in vergelijking met eerdere methoden voor garnalenkweek, en dat het leven van veel huishoudens is verbeterd en stabieler is geworden.
"Momenteel heeft het dorp Thuan Dau nog zo'n 5,5 hectare aan verlaten garnalenkwekerijen. We moedigen de mensen aan om deze gebieden te blijven renoveren om de kweek van koningsvis uit te breiden en te streven naar productiekoppelingen om de efficiëntie op lange termijn te verbeteren," aldus de heer Liem.
Volgens Le Dac Trieu, vicevoorzitter van het Volkscomité van de gemeente My Thuy, heeft de garnalenkweek in My Thuy de afgelopen jaren te kampen gehad met vele uitdagingen als gevolg van ziekte-uitbraken, milieuveranderingen en stijgende investeringskosten. Veel garnalenkweekgezinnen hebben langdurige verliezen geleden, wat hun levensonderhoud direct heeft aangetast. Als reactie hierop hebben de lokale autoriteiten zich gericht op een geleidelijke afbouw van risicovolle kweeksoorten en de selectie van nieuwe soorten die zich goed aan het milieu aanpassen. In navolging hiervan zijn veel gezinnen moedig overgestapt van garnalenkweek naar de kweek van koningsvis, een soort die zich goed aanpast aan het brakke water van de kuststreek.
Dit is in feite een geschikte keuze voor de natuurlijke omstandigheden van de gemeente My Thuy. Het draagt niet alleen bij aan het minimaliseren van de risico's op garnalenziekten, maar levert ook duidelijke economische voordelen op en helpt de bevolking om de productie geleidelijk te stabiliseren.
Alleen al in de eerste vier maanden van 2026 besloeg het areaal voor de kweek van koningsvis 19,5 hectare van de in totaal 32,3 hectare aquacultuur in de gemeente. De oogst bedroeg bijna 315 ton, goed voor 70% van de totale aquacultuurproductie van de gemeente. Dit droeg bij aan een verhoging van het inkomen van de inwoners en de bevordering van de lokale sociaaleconomische ontwikkeling.
“Met de behaalde resultaten opent het walviskweekmodel een veelbelovende weg naar een efficiëntere agrarische economie. Op basis hiervan zal de regio de ontwikkeling van de walviskweek in een duurzame richting blijven sturen, gekoppeld aan de toepassing van wetenschap en technologie en de overdracht van nieuwe technologieën. Tegelijkertijd zullen we het beheer van de vijvers versterken en zoeken naar duurzame afzetmogelijkheden om een stabiele productie voor de kwekers te garanderen”, aldus de heer Le Dac Trieu.
Karig
Bron: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/nuoi-ca-kinh-huong-di-trien-vong-53b3ea4/
Reactie (0)