Een 9X-boer in Binh Dinh kweekt paling die dicht op elkaar in cementen tanks zwemt en verkoopt zijn producten zodra hij ze heeft verkocht.

Terugkeren naar het platteland om boer te worden en 'bijzondere' dieren in een aquarium groot te brengen

Van de 19 landbouwvoorlichtingsmodellen die in 2023 in de stad Hoai Nhon (Binh Dinh) werden geïmplementeerd, bleken veel modellen onverwacht succesvol, vooral het moddervrije palingkwekerijmodel.

Na terugkomst van zijn werk in Japan, bleef de heer Hoang Xuan Truc (geboren in 1990) in de wijk Thien Duc, wijk Hoai Huong (stad Hoai Nhon) verschillende banen uitoefenen in de provincies en steden in het zuiden. Geen van de banen bood hem echter een stabiel inkomen.

Begin 2021 keerde de heer Truc terug naar zijn geboorteplaats en besloot een bedrijf te starten met een moddervrije palingkweekmodel. Om zijn startupidee voor te bereiden, had hij eerder al vele moddervrije palingkweekmodellen bezocht, zowel binnen als buiten de provincie, om de kweektechnieken grondig te leren.

Geselecteerd door het Agricultural Service Center van de stad Hoai Nhon om de bouw van een moddervrij palingkweekmodel van 30 m² met 5 cementtanks te ondersteunen, elk ongeveer 6 m² breed, bestelde de heer Truc 9.000 jonge paling bij palingkwekerijen in het zuiden om te kweken. Dankzij wetenschappelijke zorg en de juiste procedures had hij vanaf de eerste stap in het kweken van de jonge paling een voorsprong.

De heer Hoang Xuan Truc zei dat de palingkwekerij in de zomer voor koele omstandigheden moet zorgen en in de winter moet worden overdekt om de palingkwekerij warm te houden, zodat deze goed kan groeien en minder last heeft van ziektes.

"Palingen zijn erg gevoelig voor de wateromgeving, dus de waterbron voor het kweken van paling moet elke twee dagen worden ververst. Het water moet zorgvuldig worden gefilterd, onzuiverheden moeten worden verwijderd en er moeten antibiotica worden gebruikt om ziekten bij paling te voorkomen", aldus de heer Truc.

Palingkwekerijen in cementtanks in de stad Hoai Nhon, Binh Dinh. Foto: QN.

Na een soepele start breidde dhr. Truc medio 2021 het palingkweekmodel uit naar 10 tanks, elk met een capaciteit van 2000 jonge paling. Dankzij de keuze voor een consistente, hoogwaardige bron van jonge paling bereikten de palingen na 11 maanden kweek een gemiddeld gewicht van 250-300 gram per vis, bedroeg de overlevingskans 85% en de opbrengst 1,5 ton. Met groothandelsprijzen variërend van 120.000 tot 130.000 VND per kg, behaalde dhr. Truc na aftrek van kosten een winst van meer dan 120 miljoen VND.

Daarnaast zal deze boer in de komende tijd het palingkweekmodel verder uitbreiden, waarbij hij het zaaien van gras en het grootbrengen van koeien combineert om een ​​gesloten landbouwmodel te creëren waarmee hij de kosten verlaagt en de opbrengstwaarde verhoogt.

Dhr. Su Van Hung, technisch medewerker van het Landbouw Service Centrum in Hoai Nhon Town, schatte in dat het palingkweekmodel van dhr. Hoang Xuan Truc in 2023 nog steeds onverwacht succesvol was. De palingen groeiden goed, het overlevingspercentage bedroeg 90%, het gemiddelde gewicht bedroeg 9-10 palingen per kg en de opbrengst bedroeg ongeveer 900 kg per oogst (6 maanden).

De heer Hoang Xuan Truc (geboren in 1990) in de wijk Thien Duc, wijk Hoai Huong (stad Hoai Nhon) is succesvol in de palingkweek. Foto: QN.

Samen met boeren zaken doen

Op basis van de praktijk en de economische efficiëntie van proeflandbouwvoorlichtingsmodellen in het gebied in 2023, hebben tot nu toe 10 boerenhuishoudens in de stad Hoai Nhon, provincie Binh Dinh, modellen zoals het kweken van zwarte appelslakken, kraalslangkopvissen en vooral het moddervrije palingkweekmodel aangepakt, geleerd en geïnvesteerd. Dit model wordt steeds vaker nagebootst.

Huishoudens die deelnemen aan de modellen zijn geïnteresseerd in het creëren van omstandigheden en het ondersteunen van landbouwtechnieken door het Landbouwservicecentrum van de stad Hoai Nhon.

Vanuit de financieringsbron voor landbouwvoorlichtingsactiviteiten van de provincie en de stad heeft het Hoai Nhon Town Agricultural Service Center in 2023 de bouw van veel landbouwvoorlichtingsmodellen ingezet die geschikt zijn voor de productiebehoeften van de regio's en die bijdragen aan de overdracht van wetenschappelijke en technische toepassingen in de productie, het diversifiëren van gewassen en vee, het verbeteren van de productie-efficiëntie en het verhogen van het inkomen van de bevolking.

Volgens Ngo Dinh Tuy, directeur van het landbouwservicecentrum in Hoai Nhon Town, heeft het landbouwservicecentrum in Hoai Nhon Town het afgelopen jaar proactief samengewerkt met lokale overheden om 19 landbouwvoorlichtingsmodellen te bouwen.

Veel goede modellen helpen boeren in de stad Hoai Nhon om de economie te ontwikkelen. Foto: QN.

Hiervan zijn er 3 landbouwvoorlichtingsmodellen op provinciaal niveau, waaronder: Verbeterd model voor intensieve rijstteelt met het oog op kwaliteit en biologische landbouw op een schaal van 5 hectare in het dorp Xuan Vinh (gemeente Hoai My); Geïntegreerd model voor plaagbestrijding (IPM) op maïs tegen de herfstlegerrups, een gebied van 1 hectare in de wijk Trung Hoa (wijk Tam Quan Nam); model voor intensieve sesamteelt op een schaal van 2 hectare op omgebouwd rijstland in de wijk Thai Lai (wijk Hoai Xuan) en 16 modellen voor veeteelt en gewassen voor lokale landbouwvoorlichting.

Het model voor de teelt van gele bloemkool, een van de succesvolle landbouwvoorlichtingsmodellen geïmplementeerd door het Landbouwdienstcentrum van de stad Hoai Nhon (Binh Dinh). Foto: QN.

"Het is bemoedigend dat de vijf modellen voor veeteelt en gewasuitbreiding die de stad begin 2023 heeft geïmplementeerd, allemaal onverwachte resultaten hebben opgeleverd. Bekende voorbeelden zijn: het nieuwe groenteproductiemodel van gele bloemkool, de scharrelkippenhouderij, de kweek van zwarte appelslakken in aarden vijvers... De meest succesvolle modellen zijn het kweken van slangenkopvissen en het kweken van paling in cementtanks", aldus de heer Ngo Dinh Tuy.

Volgens de directeur van het Landbouwdienstencentrum van de stad Hoai Nhon gaf het personeel van het Landbouwdienstencentrum van de stad Hoai Nhon tijdens de implementatie van het model regelmatig technieken door aan de deelnemende boeren. Ook begeleidden ze het landbouwproces, de verzorging en ziektepreventie op verschillende manieren, rechtstreeks of telefonisch, om huishoudens een veilig gevoel te geven tijdens de productie.

Bron: https://danviet.vn/nuoi-luon-boi-day-dac-trong-be-xi-mang-anh-nong-dan-9x-o-binh-dinh-he-ban-la-het-sach-20240507110835574.htm