OCOP en de langetermijnontwikkelingsuitdaging.

QTO - Het behalen van de OCOP-certificering wordt beschouwd als een belangrijk keerpunt, dat geweldige kansen biedt voor producten om hun positie op de markt te versterken. Om deze certificering te behouden, worstelen veel bedrijven echter met het probleem hoe ze de productkwaliteit en het ontwerp kunnen verbeteren en tegelijkertijd stabiele prijzen kunnen handhaven om klanten te behouden.

De druk op de beleggingswaarde neemt toe.

Na jarenlange, toegewijde inspanningen behaalde de rijstvermicelli-coöperatie Tu Bich in het dorp Quy Hau, gemeente Le Thuy, in 2023 de OCOP 3-sterrencertificering. Om deze OCOP-certificering te behalen, richtte de coöperatie zich op het verbeteren van de productkwaliteit en investeerde ze in verpakking en branding. Dankzij de duidelijke verpakking en branding, en met name de OCOP 3-sterrencertificering, heeft het product het vertrouwen van veel klanten gewonnen. Het behalen van de OCOP 3-sterrencertificering brengt echter ook uitdagingen met zich mee voor de coöperatie, aangezien zij onder druk staat om de winstgevendheid te verbeteren en de productkwaliteit en het ontwerp verder te ontwikkelen.

Mevrouw Nguyen Thi Bich, directeur van de coöperatie, zei: "Voordat het product als OCOP-product werd erkend, werden de producten die op de markt werden verkocht, met touwtjes vastgebonden of in eenvoudige verpakkingen zonder enige informatie verkocht. Sinds de ontwikkeling en erkenning als 3-sterren OCOP-product hebben de producten die op de markt worden verkocht nu duidelijke verpakkingen en etiketten. Dit betekent ook dat de investeringskosten voor verpakking, drukwerk, enzovoort, zijn gestegen. In een zeer concurrerende markt is het moeilijk om te concurreren met andere producten als de prijs stijgt. Daarom heeft de coöperatie de prijs gelijk gehouden om klanten te behouden."

Veel OCOP-producten staan ​​onder druk om een ​​balans te vinden tussen verbeterde kwaliteit en ontwerp enerzijds en lagere kosten anderzijds. - Foto: D.N.

De uitdagingen waar de Tu Bich Rijstvermicelli Coöperatie voor staat, zijn ook de uitdagingen waar veel bedrijven mee te maken krijgen nadat hun producten een OCOP-certificering hebben behaald. Het "probleem" van het vinden van een balans tussen input en output om winstgevendheid te garanderen, vormt een grote druk op veel bedrijven.

De heer Le Van Huong, eigenaar van de Huong Luu-fabriek voor de productie van rijstpap in de gemeente Hoan Lao, vertelde: "Rijstpap is een traditioneel product van onze familie. Het product dat op de markt wordt verkocht, is verpakt in eenvoudige plastic zakken. Om erkend te worden als een 3-sterren OCOP-product, heeft de fabriek geïnvesteerd in het verbeteren van de kwaliteit, het ontwerp en de branding van het product. De kosten voor verpakking en bedrukking zijn echter relatief hoog. Daarom zal de fabriek, wanneer de rijstpap volgens de OCOP-normen wordt verpakt, het moeilijk vinden om winst te maken als de verkoopprijs niet wordt verhoogd."

We hebben een slimme strategie nodig.

Het behalen van een OCOP-certificering voor elk product is niet alleen een eer, maar ook een stimulans om te schalen, de productie te professionaliseren en beter in contact te komen met de markt. Geconfronteerd met de uitdaging om winst te behalen, hebben veel bedrijven hun eigen strategieën ontwikkeld.