Quang Ngai: Warm weer, risico op somber garnalenseizoen

SGGPO 27 juni 2023 12:22 uur

Garnalenkwekers in Quang Ngai maken zich al bijna een maand zorgen, omdat het warme weer de garnalenkweek bemoeilijkt en er een risico bestaat op een slechte garnalenoogst.

Momenteel zijn er bij de garnalenvijvers in de gemeente Binh Duong (district Binh Son, provincie Quang Ngai) altijd mensen aanwezig om de garnalen tegen de hitte te beschermen.

In een garnalenvijver ^{van 1.200 m2} kweekte de heer Nguyen Van Dung (gemeente Binh Duong, district Binh Son) ruim 2 maanden lang ongeveer 40.000 witpootgarnalen.

De hittegolf die van juni tot augustus duurt, brengt veel nadelen met zich mee voor garnalenkwekers. Foto: NGUYEN TRANG

Hij zei: "Dit jaar is het te warm, dus het is moeilijk om garnalen te kweken. Gemiddeld duurt het garnalenkweekseizoen ongeveer 2 maanden en 20 dagen vóór de oogst. Nu zijn er nog maar meer dan 15 dagen tot de oogst, maar de garnalen groeien nog steeds langzaam. Waarschijnlijk moeten we ze nog tien dagen kweken om de gewenste oogstgrootte te bereiken."

De zon was de hele maand juni verschroeiend heet, dus meneer Dung moest een manier vinden om de garnalen af ​​te koelen. Hij zei: "In het voorjaar, als je garnalen kweekt, hoef je het water niet te verversen. Laat het water gewoon in de vijver staan ​​en ververs het tot de oogst voorbij is. Maar als de hitte lang aanhoudt, kunnen de garnalen daar niet tegen, dus moet je water toevoegen om het af te koelen. Voeg 's ochtends water toe en laat het 's middags afkoelen. Garnalen krijgen ook een hitteschok, dus het veranderen van de wateromgeving kan ze ook ziek maken. Als de hitte lang aanhoudt, zullen we waarschijnlijk na deze oogst stoppen met het kweken van garnalen en de vijver een tijdje leeg laten staan," zei meneer Dung.

Door het warme weer vertonen gekweekte garnalen tekenen van ziekte en sterfte, wat boeren in de gemeente Binh Duong, district Binh Son, provincie Quang Ngai, zorgen baart. Foto: NGUYEN TRANG

De heer Nguyen Thanh Phong (gemeente Binh Duong) heeft een kweekoppervlakte van ^{2500 m2} en heeft onlangs 40.000 garnalen, 300 vissen en 400 krabben uitgezet volgens het extensieve kweekmodel. Hij zei: "Ik kweek garnalen, krabben en vissen samen, maar door dit warme weer worden de garnalen constant ziek en sterven ze, waardoor de bodem wit blijft. Vorig seizoen kweekte ik 70.000 garnalen, maar na een week zag ik tekenen van roze-lichaamsziekte, na een maand waren er geen overlevenden meer."

Volgens hem kan de oorzaak van de roze garnalenziekte liggen in de invloed van het warme weer op het watermilieu in de vijver.

De heer Phong voegde eraan toe dat normaal gesproken, als er 40.000 garnalen worden vrijgelaten, er na meer dan twee maanden 300 kg geoogst kan worden. Maar door het warme weer werden de garnalen ziek en gingen dood, waardoor de oogst slechts 100 kg bedroeg en de verkoopprijs van de garnalen opliep tot VND 140.000 per kg.

Dhr. Phong controleert de kwaliteit van de garnalen na een kweekperiode. Foto: NGUYEN TRANG

Abnormaal weer en hoge omgevingstemperaturen zorgen ervoor dat de zuurstofconcentratie in het water sterk daalt. Hierdoor groeien garnalen langzaam of sterven ze geleidelijk af. Momenteel hebben garnalenkwekers in intensieve kweekgebieden zoals de gemeenten Duc Minh en Duc Phong (district Mo Duc) moeite met het onderhouden van hun vijvers vanwege de hoge prijzen van grondstoffen en arbeidskosten. Het prijsverschil voor garnalenkweek in deze gebieden is echter zeer gering: slechts 65.000-70.000 VND/kg voor garnalen van 110-120 stuks/kg.

De hele provincie Quang Ngai telt ongeveer 550 hectare brakwaterkweek, voornamelijk met garnalen, slakken, enz. Er wordt hard gewerkt om het waterpeil in de vijver op minimaal 1,4 meter te houden. Veel huishoudens in gebieden met intensieve landbouw dekken de vijvers ook af met schaduwnetten om straling te beperken, extra generatoren aan te schaffen en de garnalen van zuurstof te voorzien.

Intensieve garnalenkwekerijen in het district Mo Duc moeten worden "ondersteund" door continu draaiende zuurstofmachines. Foto: NGUYEN TRANG

Om aquacultuurkwekers te helpen de schade door hitte te minimaliseren, heeft de afdeling samengewerkt met lokale overheden om maatregelen ter bescherming tegen de zon te promoten en vijvereigenaren aan te bevelen deze te implementeren ter voorkoming van ziekten bij garnalen en slakken. Hierbij hoort ook periodieke monitoring van de omgeving. Do Thi Thu Dong, adjunct-hoofd van de afdeling Visserij van de provincie Quang Ngai, gaf aan dat de afdeling met lokale overheden heeft samengewerkt om maatregelen ter bescherming tegen de zon te promoten en aan te bevelen.

Mevrouw Dong zei: "Als er een vermoeden is dat garnalen ziek zijn of als ze ziek blijken te zijn, moeten boeren proactief de lokale autoriteiten en veterinaire instanties op de hoogte stellen voor tijdige ondersteuning. Vijvereigenaren mogen absoluut geen onbehandeld afvalwater met zieke of vermoedelijk zieke garnalen in het milieu lozen."

De provinciale afdeling Visserij adviseert eigenaren van kwekerijen voor garnalen en slakken in brak water om de juiste bezettingsdichtheid te handhaven en redelijke rantsoenen te voeren die aansluiten op de grootte van de vissen. Dit om de waterbronnen en de zuurstof in de bodem van de vijver te stabiliseren. Ook moeten ze regelmatig de omgevingsfactoren van de vijver controleren.

Bron: https://www.sggp.org.vn/quang-ngai-nang-nong-nguy-co-vu-nuoi-tom-am-dam-post695180.html