Prijzen voor groene groenten stijgen, boeren in Ha Tinh versnellen het planten

(Baohatinh.vn) - Gezien het lage aanbod en de hoge prijzen zijn boeren in de groenteteeltgebieden in Ha Tinh druk bezig met het voorbereiden van het land en het planten van zaden, in de hoop zo snel mogelijk het aanbod te stabiliseren.

De prijzen van veel soorten groene groenten zijn op traditionele markten en in supermarkten in Ha Tinh al ongeveer twee weken sterk gestegen ten opzichte van eind augustus, vanwege de beperkte aanvoer. Uit een onderzoek op de markt van Ha Tinh blijkt dat groene groenten zoals waterspinazie, Malabar-spinazie en Chinese kool worden verkocht voor VND 10.000 - VND 15.000 per bos, een stijging van VND 5.000 - VND 7.000 per bos ten opzichte van voorheen. Sommige soorten zijn twee keer zo duur, zoals basilicum, basilicum, perilla en Vietnamese koriander, die worden verkocht voor VND 15.000 per bos.

Momenteel vindt mevrouw Thai Thi Nguyet, een kleine handelaar op de markt van Ha Tinh, het moeilijker om groene groenten te importeren.

Mevrouw Thai Thi Nguyet, handelaar op de markt van Ha Tinh, zei: "Door de impact van vele stormen sinds eind augustus zijn de groenteteeltgebieden in de provincie overstroomd, met wortelrot en schade. Groene groenten, met name specerijen, zijn momenteel erg schaars en moeilijk te importeren. Vooral knollen en fruit uit Da Lat zijn nog steeds in overvloed aanwezig, maar door de hoge transportkosten zijn de prijzen ook aanzienlijk gestegen."

Geconfronteerd met het tekort aan groene groenten, hebben de groenteteeltgebieden in Ha Tinh zich gericht op het herstel van de productie om de markt zo snel mogelijk af te koelen. In het radijzenteeltgebied in het dorp Phu Hoa, gemeente Yen Hoa, neemt de Ha Trung Trading, General Services and Livestock Cooperative momenteel werknemers aan om onkruid te wieden en bedden te maken ter voorbereiding op de winterteelt.

Werknemers van Ha Trung Trade, General Services en Livestock Cooperative bereiden het land voor op het planten van winterradijs.

Mevrouw Tran Thi Viet Ha, directeur van Ha Trung Trading, General Services and Livestock Cooperative, zei: "In de winteroogst van 2025 is de coöperatie van plan om ongeveer 7 hectare radijzen te produceren om aan de marktvraag te voldoen. Zoals elk jaar heeft de coöperatie op dit moment al radijzen om te verkopen. Dit jaar hebben we echter, vanwege de weersomstandigheden, het productieplan pas nu kunnen uitvoeren. Hoewel het later is dan elk jaar, proberen we de voortgang te versnellen en de personele middelen uit te breiden om ervoor te zorgen dat de producten zo snel mogelijk op de markt verkrijgbaar zijn."

Niet alleen in Yen Hoa profiteren boeren in de woonwijk La Xa (Ha Huy Tap) van het gunstige weer om kruiden te planten. Deze worden door handelaren op het veld gekocht voor 5.000 VND per bos, vijf keer zo hoog als eind augustus.

Mensen in het La Xa-kruidenteeltgebied versnellen het herstel van de productie om zo snel mogelijk de markt te kunnen bedienen.

De heer Ho Van Manh, bewoner van de woonwijk La Xa, wijk Ha Huy Tap, zei: "De recente storm heeft de 5 sao groenten van mijn gezin beschadigd. Nu is de prijs gestegen, maar er is geen groente meer om te verkopen. Ik moet alternatieve gewassen planten. In de gebieden die nog hersteld kunnen worden, zal ik snoeien, bemesten en de grond ophogen, in de hoop over ongeveer twee weken te kunnen oogsten; de zwaar beschadigde gebieden zal ik volledig opnieuw bewerken. Momenteel is de grondbewerking bijna klaar, het wachten is alleen nog op regen om direct te kunnen planten."

Om de bevoorrading van de markt te garanderen, is het ministerie van Landbouw en Milieu van Ha Tinh momenteel bezig met de ontwikkeling van een project om in 2025 wintergewassen te produceren. Daarnaast werkt de gespecialiseerde sector actief samen met gemeenten met gespecialiseerde groenteteeltgebieden om boeren aan te moedigen de productie te herstellen, passende landbouwmaatregelen toe te passen om de groeitijd te verkorten en de productiviteit en kwaliteit van de groenten voor de markt te garanderen.

De groenten groeien goed en hopelijk kunnen ze binnenkort op de markt worden gebracht.

Om de impact van natuurrampen te beperken, adviseert de sector ook dat gemeenten en mensen proactief en flexibel zijn bij het plannen van teeltschema's en teeltstructuren om veiligheid en productie-efficiëntie te garanderen. Maak proactief hoge bedden, graaf brede drainagegreppels, gebruik plastic afdekkingen in de vroege stadia van het planten... om de veiligheid van groenten te garanderen tegen ongewone weersomstandigheden.

Bron: https://baohatinh.vn/rau-xanh-tang-gia-nong-dan-ha-tinh-tang-toc-xuong-giong-post295446.html