Ben Tre OCOP-producten: de essentie van hulpbronnen en technologie

Het OCOP-programma zorgt ervoor dat mensen in de provincie Ben Tre geleidelijk toegang krijgen tot geavanceerde wetenschap en technologie, waardoor producten worden ontwikkeld met de typische kenmerken van het kokosnootgebied.

Sản phẩm OCOP Bến Tre: Tinh hoa từ tài nguyên và công nghệ — Ben Tre OCOP-producten worden gepromoot op grote congressen en evenementen in het hele land. Foto: *Nhat Duy.*

Consensusbeleid De afgelopen jaren heeft de provincie Ben Tre de ontwikkeling van landbouwproductie en nieuwe plattelandsontwikkeling aangemerkt als een belangrijke taak. Dankzij de inspanningen van het politieke systeem, organisaties en mensen heeft de regio vele oplossingen geïmplementeerd om lokale hulpbronnen effectief te exploiteren en te gebruiken. Wetenschap en technologie worden toegepast in verband met de aanpassing aan klimaatverandering. In het bijzonder heeft het programma 'One Commune One Product' de bestaande sterke punten van typische producten van plattelandsindustrieën effectief gepromoot, het herstructureringsproces van de landbouwsector bevorderd en geleidelijk de sociaaleconomische ontwikkelingsdoelen van de regio gerealiseerd. Het project 'One Commune One Product Program of Ben Tre province for the period 2018-2020 with a vision to 2030' werd goedgekeurd door het Volkscomité van de provincie Ben Tre in Besluit nr. 2882/QD-UBND van 28 december 2018. De focus van het programma ligt op de ontwikkeling van agrarische, niet-agrarische en dienstverlenende producten met lokale voordelen volgens de waardeketen. Dienovereenkomstig bevordert de regio de ontwikkeling van productie- en bedrijfsorganisatiemodellen voor traditionele producten en diensten op het platteland, waardoor het concurrentievermogen op de binnenlandse en internationale markt wordt verbeterd. Effectieve implementatie van de criteriagroep "Economie en productieorganisatie" in nieuwe plattelandsontwikkelingen in de provincie Ben Tre. Ben Tre streeft ernaar om in 2025 ten minste 200 OCOP-producten te hebben die aan de normen van 3 sterren of hoger voldoen. Hiervan hebben 30 producten een 5 sterren-status of hebben ze een 5 sterren-potentieel; ten minste 5 OCOP-producten hebben een 3 sterren-status of hoger in de categorie producten en diensten voor gemeenschapstoerisme en toeristische bestemmingen. Upgrade ten minste 20% van de OCOP-producten die zijn geëvalueerd, geclassificeerd en geprioriteerd voor ontwikkeling ten behoeve van coöperaties, kleine en middelgrote ondernemingen. Streef ernaar dat ten minste 20% van de OCOP-onderwerpen coöperaties zijn en 10% van de ambachtsdorpen met erkende OCOP-producten. Ben Tre had in het verleden 252 OCOP-producten, waarvan 192 3-sterrenproducten, 56 4-sterrenproducten en 4 5-sterrenproducten, met 112 OCOP-onderwerpen. Veel OCOP-producten zijn de sterke punten van de provincie, zoals kokos, groene pomelo, doerian, ramboetan, schone rijst, schone groenten, venusschelpen, zeekrabben, gebak, jam en toeristische diensten.

Combinatie van wetenschap en technologie

De provincie Ben Tre heeft momenteel 100.000 QR-codezegels uitgegeven aan 100 huishoudens in 3 pilotgebieden van het Green-Skin Grapefruit-productproject; 60.000 QR-codezegels zijn ondersteund door landbouwcoöperaties /-groepen voor producten met groene grapefruit, doerian en garnalen. Alle OCOP-producten in de provincie worden gepromoot op e-commerceplatforms. Meer dan 15% van de belangrijkste producten van geavanceerde nieuwe plattelandsgemeenschappen wordt verhandeld via e-commercekanalen. Wat betreft de toepassing van wetenschap, innovatie en verbetering van verwerkingstechnologie voor productieactiviteiten op kleine en middelgrote schaal, worden met name OCOP-producten erkend en gepromoot. Bedrijven, coöperaties/groepen investeren in productielijnen, machines en apparatuur, wat bijdraagt aan de verbetering van de waarde en kwaliteit en de diversificatie van OCOP-producten. De regio heeft ook oplossingen geïmplementeerd om de waarde van intellectueel eigendom te beschermen en effectief te benutten, zoals geografische aanduidingen, collectieve handelsmerken en certificeringshandelsmerken voor OCOP-producten. Om de kokosnootproductiegebieden te beschermen, heeft de provinciale landbouwsector bovendien samengewerkt met de Universiteit voor Landbouw en Bosbouw van Ho Chi Minhstad om sluipwespen te kweken op basis van het project "Onderzoek om de schade veroorzaakt door kokosbladvretende rupsen te beoordelen en te bepalen en een model te bouwen, beheers- en preventieoplossingen voor te stellen in een veilige biologische richting in de provincie Ben Tre". De toepassing van biologische oplossingen en geïntegreerde plaagbestrijding (IPM) bij de bestrijding van zwartkoprupsen in kokosnoten heeft bijgedragen aan het beperken van de schade aan kokospalmen, het verbeteren van de waardeketen en het ontwikkelen van de kokosproductie in de provincie. Daarnaast richt de regio zich ook op de uitbreiding van geavanceerde irrigatieoplossingen, het overbrengen van het proces van fermentatie van veevoer en het distilleren van etherische oliën uit grapefruitbijproducten.

De implementatie van het OCOP-programma in de provincie Ben Tre heeft de afgelopen vijf jaar een belangrijke rol gespeeld in de sociaaleconomische ontwikkeling van de provincie en heeft de levens van mensen op het platteland verbeterd. Het programma heeft bijgedragen aan een effectievere benutting van het potentieel en de sterke punten van elke regio, de ontwikkeling van kwaliteitsproducten volgens de normen, het vergroten van het concurrentievermogen en het voldoen aan de marktvraag in de context van internationale economische integratie. Het programma creëert ook voorwaarden voor mensen om achterhaalde productiemethoden te veranderen, creatief bedrijven te starten, geavanceerde wetenschap en technologie geleidelijk te benaderen en toe te passen in de productie, marktinformatie goed te begrijpen en zo te besluiten tot het kiezen en ontwikkelen van hoogwaardige producten met een hoge toegevoegde waarde, met name door veel producten te creëren met de typische kenmerken van de kokosnoot.

Kieu Trang - Nhat Duy

Bron: https://nongnghiep.vn/san-pham-ocop-ben-tre-tinh-hoa-tu-tai-nguyen-va-cong-nghe-d373189.html