De afdeling Volksgezondheid van de stad Hue is met een onderzoek gestart nadat veel werknemers na de maaltijd in het ziekenhuis waren opgenomen.

Op de ochtend van 12 november zei de heer Tran Kiem Hao, directeur van de afdeling Volksgezondheid van de stad Hue, dat de afdeling had samengewerkt met het Huong Tra Medical Center en andere eenheden om de gemeenschappelijke keuken van Joint Well Vietnam Co., Ltd. (gevestigd op het Tu Ha Industrial Park, Huong Tra Ward) te inspecteren, onmiddellijk nadat veel werknemers van dit bedrijf na de maaltijd in het ziekenhuis waren opgenomen.

Eerder, op 11 november tussen 13.00 en 15.00 uur, ontving het Huong Tra Medical Center (stad Hue) 13 gevallen van werknemers van Joint Well Vietnam Co., Ltd. die na de lunch in het ziekenhuis waren opgenomen met een vermoedelijke voedselvergiftiging. Daarnaast werd één werknemer van dit bedrijf voor behandeling overgebracht naar vestiging 2 van het Hue Central Hospital.

Artsen in het Huong Tra Medisch Centrum (stad Hue ) verzorgen ziekenhuispersoneel na de maaltijd.

Alle patiënten vertoonden symptomen van misselijkheid en allergieën. Sommige patiënten hadden ernstigere symptomen, zoals koorts, zwakte in de ledematen, vermoeidheid en bewegingsmoeilijkheden. Nadat de patiënten door artsen waren verzorgd en behandeld, stabiliseert de gezondheid van de patiënten zich geleidelijk en wordt deze gemonitord. Door middel van epidemiologisch onderzoek bestaat het menu van de werknemers uit vis, eieren en enkele andere gerechten.

De afdeling Voedselveiligheid van de afdeling Volksgezondheid van de stad Hue heeft verklaard dat de keuken van bovengenoemd bedrijf na inspectie een certificaat van voedselveiligheid heeft. De eenheden hebben het voedselverwerkings- en conserveringsproces geïnspecteerd en monsters genomen uit de gezamenlijke keuken van het bedrijf. Deze zijn naar het Centrum voor Ziektebestrijding van de stad Hue gestuurd voor onderzoek om de oorzaak te achterhalen en onmiddellijk preventieve maatregelen te nemen om soortgelijke incidenten te voorkomen.

Bron: https://cand.com.vn/Xa-hoi/so-y-te-tp-hue-vao-cuoc-kiem-tra-khi-nhieu-cong-nhan-nhap-vien-cap-cuu-sau-bua-an--i787794/