Meneer Ly controleert het groeiproces van de lotus.

De schoonheid van de lotusvelden betoverde ons, waardoor we besloten om in de schaduw langs de weg te stoppen en van de serene sfeer te genieten. Net op dat moment liep meneer Pham Ba Ly, met modderige laarzen, langs de velden om de groei van de lotusplanten te controleren, die bijna oogstklaar waren.

De heer Ly verbouwt al zes jaar lotus op een perceel van 3 hectare. "We beginnen in januari met planten en oogsten de zaden in mei. Daarna oogsten we de knollen. Het teeltproces vereist constante controle van de velden, het controleren van de groei, het spuiten van pesticiden, bemesten en het bestrijden van slakken...", legde de heer Pham Ba Ly uit over zijn productieproces. Hij vertelde ook dat lotuszaden uit deze regio geurig en mals zijn, waardoor ze een hogere prijs opleveren dan elders, gemiddeld 200.000-220.000 VND/kg, soms zelfs 270.000 VND/kg voor gedroogde zaden, en altijd zeer gewild zijn. Met 3 hectare, na aftrek van grondhuur en andere kosten, verdient zijn familie een nettowinst van ongeveer 30 miljoen VND per oogst aan lotuszaden en meer dan 200 miljoen VND per oogst aan lotusknollen.

Meneer Ly vertelde vol emotie hoe hij verliefd was geworden op lotusbloemen. Daarvoor verdiende hij de kost als ambachtsman, waarbij hij met een troffel mythische wezens en decoratieve patronen schilderde en vormgaf op religieuze gebouwen, tempels en graven. Hij was altijd gefocust op leren, ervaring opdoen en technieken perfectioneren, zijn vaardigheden verbeteren en de zon, regen, ontberingen en het zweet trotseren om zijn gezin een comfortabel leven te garanderen.

De lonen van bekwame lotuswevers zijn altijd hoog, waardoor het inkomen van meneer Ly altijd stabiel is. Dankzij zijn harde werk en doorzettingsvermogen, waarbij hij met collega-ambachtslieden van de ene naar de andere plaats reisde om te werken, had meneer Ly nooit gebrek aan werk. Dit stelde hem en zijn vrouw in staat hun kinderen groot te brengen en hen te laten afstuderen aan de universiteit. Zes jaar geleden moedigde de gemeente Vinh Thanh (nu onderdeel van de gemeente Phu Vinh) de lokale bevolking aan om verlaten laaggelegen grond te gebruiken voor de lotusteelt, waarmee de lokale economie werd gestimuleerd. Tegelijkertijd plande de gemeente een lotusteeltgebied en ontwikkelde een model voor gemeenschapstoerisme, wat meneer Ly ertoe aanzette zich volledig te richten op de lotusteelt.

De heer Ly vertelde: "Mijn kinderen waren destijds op een leeftijd waarop ze de nabijheid, zorg en begeleiding van hun vader echt nodig hadden. Omdat ik 'vlak om de hoek' werkte, had ik een inkomen en kon ik mijn kinderen emotioneel steunen. Tegelijkertijd droeg ik een beetje bij aan de verfraaiing van het landschap en het aantrekken van toeristen . Daardoor was ik een van de eersten die reageerde op de lokale beweging om lotusbloemen te planten."

Vanaf de eerste lotusoogst tot nu toe heeft meneer Ly dagelijks hard gewerkt op zijn 3 hectare grote lotusvelden, met hart en ziel, om consistent succesvolle oogsten te garanderen. Hij heeft vaste afnemers die zowel lotuszaad als -knollen rechtstreeks van zijn velden kopen. Hij doet ook online onderzoek, past wetenschappelijke en technische kennis toe en investeert in machines voor het oogsten van lotusknollen, waarmee hij de voorheen arbeidsintensieve en inefficiënte handmatige graafmethoden vervangt. Zijn harde werk levert hem jaarlijks bijna 250 miljoen VND nettowinst op, waardoor meneer Ly kan floreren met de lotusteelt. Zijn vreugde wordt elk seizoen groter wanneer de lotus bloeit en Phu Vinh nog mooier en geuriger maakt.

In de gemeente Phu Vinh verbouwen bijna 15 gezinnen lotusbloemen op een totale oppervlakte van ongeveer 20 hectare. De heer Tran Dinh Nguyen, vicevoorzitter van de boerenvereniging van de gemeente Phu Vinh, sprak zijn grote waardering uit voor de gedrevenheid en productie-efficiëntie van de heer Phan Ba ​​​​Ly: "Gedurende het lotusseizoen is de heer Ly elke dag 'op het land' te vinden. Zijn familie heeft het grootste teeltgebied en de hoogste opbrengst en productkwaliteit. Na de lotusoogst werkt de heer Ly in zijn twee vrije maanden als arbeider om zijn inkomen aan te vullen en ervoor te zorgen dat hij geen vrije tijd heeft. De arbeidsmentaliteit en productieve instelling, en de economische efficiëntie die de ijverige en hardwerkende boer Phan Ba ​​​​Ly bereikt, zijn een voorbeeld en een motivatie voor de mensen in de regio om te streven naar economische ontwikkeling."

Tekst en foto's: Quynh Anh

Bron: https://huengaynay.vn/kinh-te/song-khoe-tu-nhung-ruong-sen-165338.html