Focus op 3 pijlers van de ontwikkeling van de kokosindustrie

Tijdens het forum "Communicatie over gezondheidsbeheer van Vietnamese kokospalmen om te voldoen aan de productievereisten van consumenten", georganiseerd door het Landbouw- en Milieublad in samenwerking met de afdeling Gewasproductie en Gewasbescherming van het Ministerie van Landbouw en Milieu, de Universiteit van Tra Vinh en de Vietnamese Kokosnootvereniging, deelden eenheden en experts oplossingen om de kwaliteit te verbeteren, de kokosnootproductiegebieden te stabiliseren en te voldoen aan de steeds hogere eisen van de binnenlandse en buitenlandse markt.

Afgevaardigden bezochten de embryo-gekweekte kokosproducten van de Tra Vinh Universiteit.

Oplossingen voor de ontwikkeling van de kokosindustrie

Het ontwikkelen van een adaptieve ontwikkelingsstrategie voor de kokosnootindustrie in de nieuwe periode is een dringende noodzaak, niet alleen om kokospalmen te beschermen tegen klimaatverandering en opkomende plagen, maar ook om het doel van "Groene - veilige - duurzame Vietnamese kokosnoot" te bereiken, een internationale concurrentiepositie te creëren en het leven van boeren te verbeteren.

Volgens mevrouw Nguyen Thi Kim Thanh, voorzitter van de Vietnam Coconut Association: Duurzame ontwikkeling van de kokosindustrie moet gebaseerd zijn op drie pijlers: economische efficiëntie, ecologische veiligheid en consumentenvertrouwen. Veilige oplossingen omvatten het selecteren van gezonde, plaagresistente rassen, het toepassen van geïntegreerde plaagbestrijding (IPM), het gebruik van biologische producten en digitale transformatie in traceerbaarheid. Tegelijkertijd moeten ecologische mengteeltmodellen worden ontwikkeld, water worden bespaard en bijproducten worden gebruikt om een circulaire kokoseconomie te creëren.

De Mekongdelta is de regio met het grootste kokosnotenteeltgebied van het land, voornamelijk geconcentreerd in Vinh Long en Soc Trang . De kokosnotenproductie kampt echter nog steeds met veel problemen door niet-gesynchroniseerde teelttechnieken, plagen, klimaatverandering en zoutwaterinfiltratie, die de productiviteit en kwaliteit van kokosnoten sterk beïnvloeden.

Volgens mevrouw Huynh Thi Ngoc Diem, adjunct-directeur van het Southern Center for Cultivation and Plant Protection: Om dit probleem aan te pakken, stelt het centrum voor om meer te investeren in druppelirrigatietechnologie en vochtigheidssensoren, hoogproductieve, zoutbestendige kokosvariëteiten te ontwikkelen, technische training voor boeren te bevorderen en coöperaties te vormen die verbonden zijn met verwerkingsbedrijven. Daarnaast is het noodzakelijk om de biologische landbouw uit te breiden...

Vinh Long Coconut - groen en duurzaam

Momenteel telt de provincie bijna 120.000 hectare kokosnoot met meer dan 22 miljoen bomen, goed voor meer dan 50% van het totale kokosnootareaal van het land. Kokosnoot is de belangrijkste teelt van de regio. Kokos levert een gemiddeld inkomen op van 100-150 miljoen VND per hectare per jaar en draagt bij aan de stabilisatie van de bestaansmiddelen van 270.000 huishoudens. De provincie wil het gebied tegen 2030 uitbreiden tot 132.000 hectare, met het oog op duurzame ontwikkeling en klimaatadaptatie.

De provincie beschikt momenteel over meer dan 30.000 hectare biologische kokosnoten die voldoen aan internationale normen en 156 teeltgebieden voor export. De verwerkende industrie heeft zich ontwikkeld tot meer dan 180 bedrijven, met een geschatte exportomzet van 500 miljoen dollar in 2025. De sector kampt echter nog steeds met uitdagingen als zoutintrusie, hoogwater, ongedierte en een gefragmenteerde productie.

De heer Van Huu Hue, adjunct-directeur van het ministerie van Landbouw en Milieu, zei: "De ontwikkelingsstrategie richt zich op drie pijlers: het ontwikkelen van duurzame grondstofgebieden die zich aanpassen aan klimaatverandering, het bevorderen van diepgaande verwerking, het verhogen van de toegevoegde waarde en het versterken van de schakels in de waardeketen. De provincie zal prioriteit geven aan onderzoek naar zouttolerante variëteiten, het toepassen van waterbesparende irrigatie, biologische landbouw, het ontwikkelen van ecotoerisme in verband met kokosproducten en tegelijkertijd het merk "Vinh Long Coconut - groen en duurzaam" uitbouwen.

Gezien de steeds heftigere klimaatverandering is onderzoek naar en ontwikkeling van droogte- en zouttolerante kokosvariëteiten een onvermijdelijke richting.

Mevrouw Nguyen Phuong Thao, vertegenwoordiger van de Internationale Universiteit (Ho Chi Minh City National University), deelde: "Mensen moeten zich richten op het verbeteren van landbouwtechnieken, met name irrigatiesystemen, om de planten tijdens het droge seizoen van voldoende vocht te voorzien. De Vietnamese kokosindustrie heeft jarenlang geen nieuwe, superieure variëteiten ontwikkeld. Ondertussen neemt de vraag naar hoogwaardige variëteiten voor productie en export toe. Daarom is de toepassing van biotechnologie, met name bij het veredelen en selecteren van nieuwe variëteiten, een dringende noodzaak.

Artikel en foto's: MY NHAN

Bron: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202511/tap-trung-3-tru-cot-phat-trien-nganh-dua-26d07d9/