Bezoek het groene circulaire economiemodel

In het kader van het programma dat het project "Minimaliseren van de negatieve gevolgen voor het milieu in verband met de exploitatie van bouwmaterialen en stortplaatsen, met name zand in Ca Mau" samenvatte, organiseerde het Permanent Comité van de Vrouwenbond van de provincie Ca Mau op 9 december in samenwerking met de Universiteit voor Economie en Recht (Nationale Universiteit van Ho Chi Minhstad) een rondleiding over het groene circulaire economische model in de gemeente Khanh Binh.

Báo Cà Mau•09/12/2025

Het bevorderen van digitale transformatie in verband met de koppeling van de waardeketen in coöperaties
Veerkracht voor coöperaties
Minimaliseren van de milieueffecten van zandwinning en stortmaterialen

De delegatie bezocht de Nhat Huy Coöperatie in Ong Bich Hamlet. Deze coöperatie wordt geleid door vrouwelijke leden en is gespecialiseerd in de productie van kurkumaproducten.

De vertegenwoordiger van de coöperatie gaf de delegatie een introductie tot het gebied waar de grondstoffen van de coöperatie worden verbouwd en het verwerkingsproces voor producten als kurkumapoeder, kurkumazetmeel en bijproducten van kurkuma. Dit alles met als doel de grondstoffen optimaal te benutten en de hoeveelheid afval in het milieu tot een minimum te beperken.

Mevrouw Lam Hang Ni, voorzitter van de raad van bestuur en directeur van de Nhat Huy Cooperative (linker omslag), legt uit hoe het proces van de verwerking van kurkuma als grondstof verloopt.

Tijdens het veldbezoek prees mevrouw Nguyen Lam Tuyen, lid van de delegatie, de optimalisatie van de grondstoffen van de Nhat Huy Coöperatie, van verse kurkuma tot bijproducten, die allemaal worden gebruikt voor de productie van producten. Dit is een praktisch model dat op veel andere locaties kan worden toegepast.

Delegatieleden bespraken en stelden aan de Nhat Huy Coöperatie richtlijnen voor om meer producten van kurkuma te ontwikkelen.

Mevrouw Lam Hang Ni, voorzitter van de raad van bestuur en directeur van de Nhat Huy Coöperatie, zei dat de coöperatie in 2022 is opgericht. Het kurkumazetmeelproduct heeft een 3-sterren OCOP-certificering behaald en de productie is uitgebreid. De coöperatie streeft ernaar het kurkumateeltgebied uit te breiden en op een veilige en milieuvriendelijke manier te produceren, wat bijdraagt aan het creëren van banen voor lokale vrouwen.

"Het bezoek van de delegatie is een kans voor de coöperatie om het model te verspreiden en meer meningen te verzamelen om het proces te perfectioneren. Zo worden nieuwe wegen geopend voor de ontwikkeling van kurkuma in de regio", aldus mevrouw Lam Hang.

De studenten vonden het leuk om tijdens de rondleiding foto's te maken als aandenken.