Goed eten voor diabetici

De gouden sleutel tot het beheersen van diabetes is het handhaven van een gezonde levensstijl en voeding. Hieronder staan ​​enkele voedingsmiddelen die de gezondheid van diabetespatiënten ondersteunen, aldus Deseret News .

Vette vis

Volgens de Mayo Clinic zijn vette vissoorten zoals zalm, tonijn, sardines, makreel... rijk aan omega-3 (meervoudig onverzadigd vet). Omega-3 helpt de bloeddruk te verlagen, het bloedvet te verlagen en het risico op hartritmestoornissen te verkleinen.

Diëten rijk aan meervoudig onverzadigde en enkelvoudig onverzadigde vetten helpen diabetici hun lipidenprofiel te verbeteren

Volgens de American Diabetes Association (ADA) kan een dieet rijk aan meervoudig onverzadigde en enkelvoudig onverzadigde vetten diabetici helpen hun lipidenniveaus te verbeteren en hun bloedsuikerspiegel te reguleren.

Donkergroene groenten

Donkergroene groenten zijn rijk aan voedingsstoffen, vezels en antioxidanten, maar bevatten weinig calorieën. Ze kunnen helpen bij gewichtsbeheersing, de bloedsuikerspiegel reguleren en cellen beschermen.

De ADA benadrukt dat spinazie, boerenkool en boerenkool rijk zijn aan vitaminen en mineralen zoals vitamine A, C, E, K, ijzer, calcium en kalium. Ze bevatten ook weinig calorieën en koolhydraten, waardoor ze geschikt zijn voor diabetici.

Spinazie is rijk aan vitamines en mineralen zoals vitamine A, C, E, K, ijzer, calcium en kalium

Boon

Volgens WebMD bevatten bonen eiwitten, vezels, ijzer, kalium en magnesium. Ze zijn goed voor het hart en helpen de bloedsuikerspiegel te reguleren.

Volgens een onderzoek uit 2018 in het tijdschrift Clinical Nutrition bleek uit bijna 3.350 mensen met een hoog risico op hart- en vaatziekten dat degenen die meer bonen aten, een aanzienlijk lager risico hadden op het ontwikkelen van diabetes type 2.

Olijfolie

Olijfolie bevat een enkelvoudig onverzadigd vetzuur, oliezuur genaamd. Dit is een bestanddeel dat het lichaam kan helpen de bloedsuikerspiegel te reguleren.

In 2017 meldde het tijdschrift Nutrition and Diabetes dat een dieet rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren, zoals die in olijfolie, insulineresistentie helpt verminderen. En mensen die meer olijfolie consumeren, hebben een 16% lager risico op diabetes type 2.

Ei

Volgens de Canadian Diabetes Association spelen eiwitrijke voedingsmiddelen zoals eieren een belangrijke rol bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel voor mensen met diabetes.

Het eten van eieren bij het ontbijt kan diabetici helpen om de bloedsuikerspiegel gedurende de dag stabiel te houden.

Bronlink: https://thanhnien.vn/thuc-pham-cho-nguoi-bi-tieu-duong-185240119193702373.htm