Vind een groeipad door je unieke potentieel te benutten.

Met zijn unieke geopolitieke en geoeconomische positie heeft Ca Mau talloze oplossingen geïmplementeerd om zijn onderscheidende potentieel, uitstekende kansen en concurrentievoordelen te maximaliseren voor een snelle, duurzame en alomvattende sociaaleconomische ontwikkeling. Hierdoor is de provincie in het meest zuidelijke puntje van Vietnam een nieuwe motor voor ontwikkeling geworden, een "startpunt" voor de ambitie van de gehele Mekongdelta om de open zee te bereiken; en een vitaal handelscentrum op internationale maritieme routes.

Báo Cà Mau•11/05/2026

Landbouw in Ca Mau - Voordelen benutten, onderscheidend vermogen creëren.
Wanneer de "garnalenhoofdstad" de open zee opvaart - Deel 1: Haar kracht verdubbelen
Het opbouwen van een moderne landbouweconomie .

Les 1: De "pijlerpositie" van de landbouw bevestigen

In de periode 2021-2025 zal de agrarische sector in de provincie Ca Mau naar verwachting met meer dan 4,65% per jaar groeien, met een sterke groei in de garnalenproductie. Als belangrijke economische sector zijn veel geavanceerde kweekmodellen voor garnalen geperfectioneerd, wat de productiviteit en kwaliteit verbetert. Tegelijkertijd is er prioriteit gegeven aan de verwerking, conservering en diversificatie van garnalenproducten, waardoor de leidende positie van Ca Mau in de garnalenindustrie wordt versterkt.

Het behouden van de leidende positie in de garnalenindustrie.

Over garnalen gesproken: de provincie Ca Mau heeft alle voorwaarden om het garnalenproductiecentrum van het land te worden, met veel producten die hun merknaam al op de binnenlandse en internationale markt hebben gevestigd.

Momenteel beslaat het totale aquacultuurgebied in de provincie meer dan 450.000 hectare, waarvan ongeveer 415.000 hectare bestemd is voor garnalenkweek. Met diverse kweekmethoden, van verbeterde extensieve kweek (garnalen-mangrove, garnalen-rijst, kweek van meerdere soorten garnalen) tot intensieve en superintensieve kweek, in combinatie met visserijactiviteiten, bekleedt Ca Mau al jarenlang een leidende positie in het land op het gebied van oppervlakte, productie en exportwaarde van garnalen. Alleen al de garnalenkweek produceert jaarlijks meer dan 500.000 ton.

De garnalenkweek is een belangrijke economische sector in de provincie Ca Mau en levert jaarlijks ongeveer 500.000 ton aan de markt.

Ca Mau is niet alleen toonaangevend qua productieomvang, maar beschikt ook over een aanzienlijk concurrentievoordeel dankzij de overvloedige en stabiele grondstoffen. Bovendien hebben de merken " Ca Mau garnalen " , "ecologische garnalen" en "bosgarnalen" dankzij de inspanningen van de provincie in de afgelopen jaren internationale erkenning gekregen, wat een duidelijk voordeel oplevert op het gebied van reputatie en kwaliteit. Tegelijkertijd is het systeem van 109 verwerkingsfabrieken en -installaties, uitgerust met hoogwaardige technologie en voldoend aan internationale normen, in staat om te voldoen aan de eisen van veeleisende markten zoals de EU, de VS en Japan.

Dr. Nguyen Nhut van het Onderzoeksinstituut voor Aquacultuur II lichtte de voordelen van de ontwikkeling van de garnalenindustrie toe: "Ca Mau heeft een groot voordeel in de ontwikkeling van een superintensief model voor garnalenkweek met behulp van geavanceerde technologie . Dit model speelt een leidende rol en zorgt voor doorbraken in de hele sector. Daarnaast is er nog een enorm potentieel voor ontwikkeling in vele andere vormen van aquacultuur; met slechts enkele aanpassingen kunnen differentiatie en een hoge economische efficiëntie worden bereikt."

Momenteel heeft de provincie meer dan 13.000 hectare aan superintensieve garnalenkweek, geconcentreerd in kustgebieden. De ontwikkeling van dit model draagt niet alleen bij aan een hogere garnalenproductie, maar creëert ook een stabiele grondstoffenbron voor de verwerkende industrie, die voldoet aan de exportnormen voor de hogere marktsegmenten. Dit vormt een belangrijke basis voor de ontwikkeling van gecertificeerde kweekgebieden, gekoppeld aan digitale transformatie en de ontwikkeling van de waardeketen in de garnalenindustrie.

Na de fusie heeft de provincie een nieuwe, uitgestrekte, harmonieuze en duurzame ontwikkelingsruimte gecreëerd voor Ca Mau. Het belooft een gediversifieerde economische regio te worden, met als belangrijkste pijlers: landbouw, visserij, industrie, hernieuwbare energie, toerisme en met name de maritieme economie. Vooral als het potentieel, de kansen en de planning in de visserij- en maritieme sector effectief worden benut, zullen deze sectoren zeker een belangrijke bijdrage leveren aan de sociaaleconomische ontwikkeling van de provincie.
Universitair docent dr. Nguyen Chu Hoi, vast vicevoorzitter van de Vietnamese Visserijvereniging (VINAFIS)

Het ontwikkelen van een milieuvriendelijk model voor garnalenkweek in combinatie met gemeenschapstoerisme is een richting die de inwoners van de gemeente Dat Mui een hoog en duurzaam inkomen oplevert.

Maak het verschil

Om de landbouw-, bosbouw- en visserijsector te ontwikkelen, met een focus op garnalenkweek, heeft de provinciale landbouwsector tal van plannen en programma's ontwikkeld en uitgevoerd.

De heer Pham Van Muoi, adjunct-directeur van het ministerie van Landbouw en Milieu, zei dat de sector zich vooral richt op de ontwikkeling van de landbouw in een ecologische, biologische en hightech richting, waarbij aquacultuur een leidende rol speelt. In plaats van snelle schaalvergroting richt de sector zich op het bevorderen van hightech-landbouw, diepgaande verwerking, het voldoen aan exportmarktstandaarden en aanpassing aan klimaatverandering.

Om haar ambitie te verwezenlijken om tegen 2050 het nationale centrum voor de verwerking van zeevruchten, met name garnalen, te worden, is de provincie Ca Mau van plan ecologische en slimme industriële zones en clusters te ontwikkelen, waarbij prioriteit wordt gegeven aan diepgaande verwerking en het verhogen van de toegevoegde waarde. De provincie streeft er in het bijzonder naar een regionaal "garnalenindustriecluster" te vormen, dat alle stadia met elkaar verbindt: kweek - teelt - verwerking - logistiek - export - onderzoek - technologieoverdracht - financiering - verzekering - e-commerce - kwaliteitsborging, en zo geleidelijk een diepere rol te spelen in de mondiale waardeketen.

Garnalenproducten, met name gedroogde garnalen uit ecologisch verantwoorde garnalenkweekgebieden, worden steeds populairder op de markt.

De afgelopen jaren heeft de provincie zich steeds meer gericht op de transformatie van haar landbouwstructuur naar duurzaamheid, met de ontwikkeling van schone landbouw, biologische landbouw , circulaire landbouw, multifunctionele landbouw en een goede aanpassing aan de veranderende klimaatomstandigheden. Dit omvat de aanleg van ecologische landbouwzones met hoogwaardige garnalen-rijst-, garnalen-bos- en rijst-garnalenteeltgebieden, met als doel de productie op een biologische, circulaire en klimaatbestendige manier te ontwikkelen. Op basis hiervan heeft de provincie een digitaal coöperatiesysteem ontwikkeld en digitale technologie toegepast in het landbouwbeheer.

Als een van de gebieden die ontwikkeld zullen worden volgens het biologische garnalen-rijstteeltmodel, hebben garnalen en rijst de inwoners van de gemeente Tri Phai een aanzienlijk inkomen opgeleverd, vooral sinds de lokale rijst een OCOP 3-sterrencertificering heeft behaald. De heer Nguyen Thanh Kien (Hamlet 8, gemeente Tri Phai) vertelde dat, exclusief de inkomsten uit garnalen en krab, de recente rijstoogst zijn gezin alleen al een inkomen van 136 miljoen VND heeft opgeleverd. Dit is een aanzienlijk bedrag voor boeren.

Volgens de heer Pham Van Muoi plant de provincie gespecialiseerde rijstteeltgebieden, rijst-garnalenteeltgebieden en geconcentreerde hightech garnalenteeltgebieden. Het doel hiervan is om de concurrentievoordelen van elke regio te benutten, de traceerbaarheid te waarborgen en te streven naar ecologische, duurzame en zeer efficiënte landbouw en moderne plattelandsgebieden. Tegelijkertijd wil de provincie het land en de natuurlijke hulpbronnen optimaal benutten ten behoeve van de sociaaleconomische ontwikkeling en om zich aan te passen aan klimaatverandering, verzilting en erosie.

De doelstelling voor 2030 is dat de sectoren visserij, landbouw en bosbouw 27,3% van het bruto regionaal product (GRDP) van de provincie voor hun rekening nemen. Concreet is het doel dat 80% van de garnalenkweekgebieden bioveiligheidstechnieken toepast; 20-30% voldoet aan VietGAP, ASC of ecologische normen; en ongeveer 70% van de garnalenproductie deelneemt aan geïntegreerde toeleveringsketens. De exportopbrengsten van garnalen zullen naar verwachting in 2030 meer dan 3,5 miljard dollar bedragen. Daarnaast streeft Ca Mau ernaar dat 80% van de rijstproductie buiten de provincie wordt geconsumeerd en geëxporteerd.

Nguyen Phu