Ho Chi Minhstad traint ambtenaren van 168 gemeenten, wijken en speciale zones in voedselveiligheid

Voedselveiligheidsfunctionarissen in 167 wijken, gemeenten en 1 speciale zone worden opgeleid in relevante expertise via het Zoom-platform. De training wordt live uitgezonden vanuit het hoofdkantoor van de afdeling Voedselveiligheid naar 168 verbindingspunten.

Ambtenaren van de afdeling Voedselveiligheid van Ho Chi Minhstad nemen monsters van zeevruchten op de groothandelsmarkt Binh Dien voor snelle tests - Foto: N.TRI, genomen op 8 augustus 2024.

De afdeling Voedselveiligheid van Ho Chi Minhstad heeft aangegeven dat er van 15 tot en met 31 juli online trainingen worden georganiseerd voor voedselveiligheidsfunctionarissen in 167 wijken/gemeenten en 1 speciale zone. Deze trainingen worden via het Zoom-platform live gestreamd vanuit het hoofdkantoor van de afdeling Voedselveiligheid naar 168 locaties.

De inhoud van de training is zeer divers en richt zich op het bijwerken van het systeem van wettelijke documenten over voedselveiligheid; instructies voor het verlenen van voedselveiligheidscertificaten; instructies voor zelfverklaringsdocumenten, registratie van verklaringen en beheer van voedselreclame; implementatie van traceerbaarheidsprojecten, bemonstering voor gevarenbewaking...

De afdeling Voedselveiligheid heeft samengewerkt met de afdeling Onderwijs en Opleiding van Ho Chi Minhstad om 7 directe trainingen te organiseren voor leiders en medisch personeel van scholen uit kleuterscholen, basisscholen, middelbare scholen, hogescholen, internationale scholen, centra voor permanente educatie en afdelingen die onder de afdeling Onderwijs en Opleiding vallen.

Daarnaast zal de afdeling Voedselveiligheid van Ho Chi Minhstad op 17 juli samenwerken met het Centrum voor Slaapzalen en Stedelijk Gebiedsbeheer van de Nationale Universiteit van Ho Chi Minhstad om aparte trainingen te organiseren voor personeel in de voedselverwerking in keukens en kantines, om het risico op voedselvergiftiging onder internaatstudenten te voorkomen.

NGUYEN TRI

Bron: https://tuoitre.vn/tp-hcm-tap-huan-an-toan-thuc-pham-cho-can-bo-168-xa-phuong-dac-khu-20250716164330385.htm