Ho Chi Minhstad traint om kennis over voedselveiligheid te verbeteren

Op de ochtend van 14 november organiseerde het Permanente Comité van het Vietnamese Vaderlandsfront van Ho Chi Minhstad in samenwerking met de afdeling Voedselveiligheid van Ho Chi Minhstad een trainingsconferentie om de kennis over voedselveiligheid in 2025 te verbeteren.

Phan Hong An, vicevoorzitter van het Comité van het Vietnamese Vaderlandsfront in Ho Chi Minhstad, zei dat de training gericht is op het verschaffen van kennis over het waarborgen van voedselveiligheid en het voorkomen van voedselvergiftiging. Tegelijkertijd worden juridische documenten verspreid onder de kaderleden die aan het front werken.

Vicevoorzitter van het Vietnamese Vaderlandsfrontcomité van Ho Chi Minhstad, Phan Hong An, hield de openingstoespraak tijdens de trainingssessie. Foto: VAN MINH

Tijdens deze conferentie werkten het Comité van het Vietnamese Vaderlandsfront en sociaal-politieke organisaties op alle niveaus van Ho Chi Minhstad samen met de Dienst Voedselveiligheid van Ho Chi Minhstad om propaganda te voeren en mensen te mobiliseren om deel te nemen aan de implementatie van voedselveiligheid.

Afgevaardigden die de trainingsconferentie bijwonen. Foto: VAN MINH

Het bevordert het geweten en de verantwoordelijkheid van eigenaren van voedselproductie-, verwerkings- en handelsbedrijven om zich strikt te houden aan de wettelijke bepalingen inzake voedselveiligheid. Tegelijkertijd coördineert het proactief de bewaking en borging van de voedselveiligheid in Ho Chi Minhstad.

Een verslaggever van de afdeling Voedselveiligheid van Ho Chi Minhstad presenteerde de trainingsinhoud. Foto: VAN MINH

Tijdens de conferentie verspreidden verslaggevers van de afdeling Voedselveiligheid van Ho Chi Minhstad regelgeving met betrekking tot voedselveiligheid.

De conferentie vond zowel fysiek als online plaats. Foto: VAN MINH

Tegelijkertijd worden veilige modellen voor de voedselketen en de voedselmarkt geïntroduceerd; een handleiding voor het traceren van de oorsprong van voedsel; communicatiewerk; preventie, onderzoek en aanpak van voedselvergiftiging. De verslaggevers gaven ook richtlijnen voor maatregelen ter voorkoming van voedselvergiftiging; een coördinatieproces voor onderzoek en aanpak van voedselvergiftiging.

BESCHAVING

Bron: https://www.sggp.org.vn/tphcm-tap-huan-boi-duong-kien-thuc-ve-an-toan-thuc-pham-post823391.html