Een boer in Hau Giang kweekt onkruid om als specialiteitgroenten te verkopen en "verdient aan het einde van de maand een goed salaris"

De watervaren vraagt ​​weinig verzorging en lage investeringskosten, maar de opbrengst voor kwekers is zeer goed. De watervaren is met name populair in de markt en heeft een stabiele opbrengst.

Van de winst die watervarens opleveren voor huishoudens, heeft de heer Nguyen Trung Tan, een boer uit Hamlet 8, Vi Thuy Commune, Vi Thuy District, Provincie Hau Giang , ineffectieve rijstteeltgrond jarenlang omgezet naar de teelt van watervarens. Dit levert zijn huishouden een inkomen op van meer dan tien miljoen VND/jaar.

Het 1.500 m2 grote waterspinazieveld van de heer Nguyen Trung Tan is 3 jaar oud en produceert nog steeds elke dag stengels.

Haal de waterlelie er snel uit en laat ons zien dat de plant een stabiele kwaliteit heeft, ook al staat hij er al jaren.

De heer Nguyen Trung Tan vertrouwde toe: "Dankzij de kweek van watervaren is het leven van mijn gezin de afgelopen jaren aanzienlijk verbeterd. Vergeleken met rijst levert watervaren een veel hoger inkomen op. Omdat rijst twee keer per jaar wordt verbouwd, is de rijstopbrengst niet hoog vanwege de laaggelegen, aluinhoudende grond. Bij ongunstig weer wordt de oogst als totaal verlies beschouwd."

De heer Nguyen Trung Tan, een boer die watervarens kweekt in de gemeente Vi Thuy (district Vi Thuy, provincie Hau Giang), haalt watervarens uit de grond om ze aan handelaren te verkopen.

Met 1,5 hectare rijstland bedraagt ​​de winst, mits de oogst gunstig is, ongeveer 3 miljoen VND/2 oogsten per jaar. De watervaren kan ongeveer 4 maanden na het planten worden geoogst en de planten kunnen dagelijks worden geoogst. Tot nu toe levert het 3 jaar oude watervarenveld nog steeds een goede opbrengst op.

Volgens de heer Tan oogst hij maandelijks meer dan 400 kg watervaren op een oppervlakte van 1.500 m2. Na de oogst wordt de watervaren door binnenlandse handelaren gekocht. De verkoopprijs ligt op 35.000 VND - 40.000 VND/kg. Na aftrek van de kosten houdt hij maandelijks meer dan 10 miljoen VND over.

Naast de verkoop van zoetwatervarens maakt meneer Trung Tan ook ingemaakte augurken om te verkopen op bestelling van klanten. Gemiddeld verkoopt hij maandelijks 10 tot 30 potten watervarenmeloen voor een prijs van VND 110.000 per pot.

Hoewel watervaren gemakkelijk te kweken is en weinig verzorging nodig heeft, zijn hoge opbrengsten en een goede kwaliteit van de oogst wel vereist.

Eenmaal per maand bemest de heer Tan het gehele watervarenveld. Daarnaast controleert hij de plant regelmatig op eventuele plagen en gebruikt hij biologische producten om plagen te voorkomen en te bestrijden.

Om de watervaren goed en gezond te laten groeien, is deze grotendeels afhankelijk van de waterbron. Daarom moet er op het veld een stabiele hoeveelheid water staan, ongeveer een halve meter water, zodat de plant kan groeien.

Om de inkomsten uit het kweekmodel van watervarens te vergroten, heeft de heer Hoang Gioi zoetwatervissen zoals vlindergoerami's, gestreepte goerami's, baarzen, slangenkopvissen en gele meervallen in het watervarenveld uitgezet.

Vissen die in watervarenvelden worden uitgezet, hoeven niet gevoerd te worden en er zijn dus geen kosten aan verbonden.

En hij bracht ongeveer 40 eierleggende eenden groot en liet ze los in het waterlelieveld. Hij voerde de eenden gouden appelslakken om te voorkomen dat de slakken de waterlelie zouden beschadigen.

Het model van het kweken van watervarens op de velden in combinatie met het kweken van zoetwatervissen zoals gestreepte slangkopvissen, baarzen, slangkopvissen, moerasslangkopvissen... van de heer Nguyen Trung Tan, een boer in Hamlet 8, Vi Thuy Commune, Vi Thuy District, Provincie Hau Giang.

De kweekvis wordt twee keer per jaar geoogst en na aftrek van de kosten bedraagt ​​de winst bijna 10 miljoen VND per jaar; de eenden die eieren leggen, brengen ook een paar miljoen VND per jaar op uit de verkoop van eendeneieren. Daarnaast verbouwt meneer Tan langs de oevers van de velden waar waterspinazie wordt verbouwd, ook bananen en kokosnoten, die ook een maandelijks inkomen opleveren.

De heer Nguyen Trung Tan voegde eraan toe: "Het kweken van watervaren heeft veel voordelen, omdat het gecombineerd kan worden met het kweken van zoetwatervis. Het water op het veld blijft het hele jaar door stabiel. Rond de dijk waar watervaren wordt gekweekt, kun je meer groenten verbouwen, kortetermijngewassen voor industriële doeleinden kweken en pluimvee houden.

Door het kweken van watervarens, waarbij ik viskwekerijen, pluimveeteelt en bananenteelt combineer op de dijk van watervarenvelden, genereer ik een inkomen van meer dan 50 miljoen VND per jaar op een watervarenteeltoppervlak van 1.500 vierkante meter.

Mevrouw Tran Thi Hong Anh, vicevoorzitter van het Volkscomité van de gemeente Vi Thuy (district Vi Thuy, provincie Hau Giang), zei: "Spinazie is een van de typische gewassen van de laaggelegen aluinvelden in de gemeente. Om de komende tijd de productie van ingelegde waterlelies te bevorderen, zal de gemeente boeren ook mobiliseren, aanmoedigen en begeleiden om op een veilige manier waterlelies te telen.

En de gemeente bouwt een merk op voor watervarenproducten, met als doel producten van de beste kwaliteit op de markt te brengen en concurrentie te creëren, wat bijdraagt ​​aan het verhogen van de waarde van watervarenproducten, met name het verhogen van het inkomen van mensen die al lang gehecht zijn aan watervarenproducten.

Bron: https://danviet.vn/trong-co-dai-ban-lam-rau-dac-san-mot-nong-dan-hau-giang-he-het-thang-la-dut-tui-khoan-luong-tot-20240527230739294.htm