Het kweken van klimplanten die gigantische, geurige vruchten produceren, maakt boeren rijk

(Dan Tri) - Een gigantische pompoensoort die vruchten produceert die tot wel tien kilo wegen en als biggetjes aan een rek hangen, helpt boeren in het district Muong Lat, provincie Thanh Hoa aan werk en een stabiel inkomen.

De heer Dinh Van Nguyen, een 60-jarige boer uit de wijk Ten Tan, stad Muong Lat, district Muong Lat, provincie Thanh Hoa, heeft zojuist meer dan 600 kg pompoen geoogst van de 2 sao tuingrond van zijn familie. Met een verkoopprijs van 10.000 VND/kg, na aftrek van de productiekosten, verdiende de heer Nguyen 6 miljoen VND winst.

"De winst van pompoenen is vijf keer hoger dan die van andere gewassen zoals maïs en cassave. Alleen al door een pompoen van 7 kg te verkopen, verdien ik 70.000 VND, wat gelijkstaat aan de opbrengst van een halve kwintaal cassave," vergeleek meneer Nguyen.

Om de pompoenen stabiel op het rek te houden, gebruikt de heer Nguyen plastic touw om het fruit vast te binden en te ondersteunen (foto: Hanh Linh).

Pompoen, bekend als de reuzengroente, weegt 2-8 kg per vrucht. Elk rek van pompoenen kan 40-50 vruchten bevatten, waardoor de kweker een stevig frame moet bouwen.

Volgens meneer Nguyen heeft de geurige pompoen een kenmerkende geur, van de stengel, bladeren en bloemen tot aan de vrucht. Wanneer de pompoen rijp is, zit er een dikke laag wit poeder op de schil. De pompoen wordt gebruikt om soep te koken, te roerbakken en in hotpots te dippen. Het vruchtvlees is zacht, geurig en zoet. Niet alleen de vrucht, maar ook de knoppen en scheuten van de pompoen worden gebruikt en verkopen uitstekend.

Pompoenen worden volgens de maankalender geplant van eind februari tot april en na 4-6 maanden geoogst. Na de oogst kunnen pompoenen 6 maanden bewaard worden, wat handig is voor transport over lange afstanden en een optimale opbrengst oplevert.

Meneer Nguyen oogst pompoenen (foto: Hanh Linh).

Pompoen is een traditioneel gewas van de hooglanders, maar pas de laatste drie jaar is de pompoenteelt uitgebreid en commercieel geproduceerd. Pompoenteelttechnieken vergen veel inspanning, zoals grondbewerking, planten, bemesten, water geven, ongediertebestrijding en vooral het maken van trellis, wat erg ingewikkeld is.

Dhr. Vi Van Thong, adjunct-directeur van de Muong Lat Trading Cooperative, zei dat 1 hectare pompoen met de juiste verzorging meer dan 10 ton fruit kan opleveren. Met een stabiele verkoopprijs van 10.000-15.000 VND/kg kunnen telers ongeveer 90 miljoen VND/ha verdienen. De pompoenteelt creëert banen voor meer dan 30 lokale werknemers.

Momenteel worden pompoenen geteeld volgens schone en veilige productieprocessen en zijn ze in 2022 erkend als een 3-sterren OCOP-product (One Commune One Product Program) onder de naam "Dong Sa Pumpkin". Om banen te creëren en de inkomsten van de leden te verhogen, is de coöperatie van plan het pompoenteeltgebied tegen 2025 met nog eens 5 hectare uit te breiden.

"We bouwen een keten op van productie tot consumptie van producten voor onze leden. De coöperatie is van plan om veel producten uit pompoen te verwerken, zoals jam, thee en snoep, en pompoenknoppen en -bloemen te verkopen", aldus de heer Thong.

Na de oogst kunnen pompoenen nog 6 maanden bewaard en gebruikt worden (Foto: Hanh Linh).

De heer Tran Van Thang, hoofd van de afdeling Landbouw en Plattelandsontwikkeling van het district Muong Lat, zei dat er momenteel ongeveer 10 hectare pompoen wordt verbouwd in de gemeenten Muong Chanh en Quang Chieu en in de stad Muong Lat.

"Dankzij de heerlijke smaak en hoge voedingswaarde is pompoen altijd gewild bij handelaren. Aan het einde van het seizoen zijn pompoenen vaak uitverkocht", aldus de heer Thang.

Om pompoen tot een belangrijk gewas te ontwikkelen, zal het district Muong Lat gemeenten, coöperaties en mensen blijven aansporen om pompoensoorten te herstellen en zo het plantgebied uit te breiden.

Bron: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/trong-loai-cay-day-leo-ra-trai-khong-lo-thom-nuc-nong-dan-rung-rinh-tien-20241216205506558.htm