Wat zeggen artsen over het drinken van 10 koppen koffie per dag?

Koffie is een populaire drank die voordelen biedt bij matig gebruik, maar overmatig gebruik kan schadelijk zijn voor de hart- en vaatziekten.

Het geval van meneer NNT (53 jaar, uit Can Tho ), die een hartstilstand kreeg, baart grote zorgen, vooral gezien de risicofactoren in zijn levensstijl. Hij rookte zo'n 10 tot 12 sigaretten per dag, had dyslipidemie (een hoog cholesterolgehalte) en bleef vaak tot laat op, tot ongeveer 23.00 uur. Opvallend is ook zijn gewoonte om zeer vaak koffie te drinken – zo'n 10 koppen per dag – wat eveneens als een waarschuwingssignaal wordt beschouwd en zorgen baart over de impact van overmatige cafeïneconsumptie op de hart- en vaatziekten.

Op 23 maart verklaarde dr. Nguyen Huy Hoang, lid van de Vietnamese Vereniging voor Onderwatergeneeskunde en Hyperbare Zuurstoftherapie, dat koffie, hoewel een populaire drank met veel gezondheidsvoordelen, nadelige effecten kan hebben bij overmatig gebruik, met name bij 10 kopjes per dag zoals hierboven vermeld.

"De voornaamste oorzaak ligt bij cafeïne en andere stoffen in koffie. Cafeïne stimuleert het sympathische zenuwstelsel, waardoor de hartslag toeneemt, de bloeddruk tijdelijk stijgt en de zuurstofbehoefte van de hartspier toeneemt. Bij mensen die al coronaire atherosclerose hebben, kan een plotselinge stijging van de bloeddruk en hartslag een hartaanval of angina pectoris uitlokken," legde dr. Hoang uit.

Daarnaast raden veel cardiologen tegenwoordig aan dat gezonde personen niet meer dan 400 mg cafeïne per dag zouden moeten consumeren.

Koffie is gezond bij matig gebruik; overmatig gebruik kan echter nadelige gevolgen hebben.

FOTO: AI

Cafeïne, diterpenen en hart- en vaatziekten

Volgens dokter Huy Hoang zorgt het drinken van 10 koppen koffie per dag ervoor dat de cafeïne het bloedplasma verzadigt, waardoor dit beschermingsmechanisme wordt verstoord. Tegelijkertijd zet het lichaam zich ertoe aan om continu adrenaline en noradrenaline af te geven, wat een "catecholaminestorm" veroorzaakt die het hart en de bloedvaten gedurende een langere periode overprikkelt.

Naast cafeïne bevat ongefilterde koffie (de meest voorkomende soort in Vietnam) ook veel diterpenen zoals cafestol en kahweol, oliën die in koffiebonen voorkomen. Studies tonen aan dat voor elke 5 koppen ongefilterde koffie het totale cholesterolgehalte met ongeveer 8-10 mg/dL kan stijgen, en bij extreem hoge doses (meer dan 5-6 koppen per dag) kan het LDL-cholesterolgehalte met nog eens 15-20 mg/dL of meer toenemen.

Bij 10 kopjes per dag kan de hoeveelheid cafestol die wordt geconsumeerd oplopen tot 20-30 mg, genoeg om het totale cholesterolgehalte direct en continu met 10-15 mg/dL te verhogen, waardoor de vorming van instabiele atherosclerotische plaques wordt bevorderd - de basis van een acuut hartinfarct.

Gevaarlijke synergetische effecten van roken en laat doorwerken.

Volgens dr. Hoang is het geval van de 53-jarige patiënt in Can Tho duidelijk bewijs: het drinken van 10 koppen koffie per dag is niet langer slechts een 'leefstijlgewoonte', maar is een belangrijke risicofactor voor hart- en vaatziekten geworden, vooral in combinatie met roken, dyslipidemie, laat werken en verstoringen van het circadiane ritme.

Voor personen met een verhoogd risico op hart- en vaatziekten (hypertensie, lipidenstoornissen, roken, diabetes, familiaire aanleg) adviseert dr. Huy Hoang het volgende:

• Beperk de cafeïne-inname tot minder dan 400 mg per dag voor gezonde personen en tot minder dan 200 mg per dag voor mensen met hart- en vaatziekten of hoge bloeddruk.
• Als je koffie drinkt, geef dan de voorkeur aan Arabica-koffie, gezet met een papieren filter (om diterpenen te verminderen), en drink deze 's ochtends of vroeg in de middag. Vermijd koffie na 16.00 of 17.00 uur.
• Vermijd het combineren van grote hoeveelheden koffie met tabak, alcohol of langdurig laat opblijven.
• Let bij het drinken van koffie op symptomen zoals een snelle hartslag, hartkloppingen, pijn op de borst en kortademigheid; stop met drinken en raadpleeg een cardioloog als deze symptomen optreden.
• Koffie is niet per se een "vijand" van de hart- en vaatziekten, maar bij overmatig gebruik in combinatie met een ongezonde levensstijl kan het wel een risicofactor vormen voor het ontstaan ​​van acute hart- en vaatziekten.

Bron: https://thanhnien.vn/uong-10-ly-ca-phe-moi-ngay-bac-si-noi-gi-18526032316460321.htm