Volgens Dr. Le Minh Trac, directeur van het Centrum voor Neonatale Zorg en Behandeling van het Centraal Kraamziekenhuis, speelt voeding een zeer belangrijke rol in de ontwikkeling van de hersenen en de intelligentie van kinderen. Omega 3-vetzuren zijn met name essentiële voedingsstoffen voor de vorming en ontwikkeling van de hersenen en vormen het belangrijkste bestanddeel van de grijze stof.
In de periode van 0 tot 3 jaar ontwikkelen kinderen op alomvattende wijze 5 intellectuele factoren, waaronder logische intelligentie (het vermogen om dingen te onthouden en voorwerpen te ordenen), taalkundige intelligentie (het vergroten van de woordenschat, een correcte uitspraak), emotionele intelligentie (het vermogen om emoties te uiten), artistieke intelligentie (het vermogen om muziek en beeldende kunst waar te nemen) en communicatieve vaardigheden (kletsen, met mensen omgaan en weten hoe je dankjewel zegt).
Omega 3 speelt een belangrijke rol bij het behoud van zenuwcellen, leervermogen en geheugen. Daarnaast helpt deze voedingsstof hart- en vaatziekten en astma te voorkomen.
Toch is het dieet van kinderen vaak te kort aan omega-3-vetzuren, vooral in ontwikkelingslanden.
Omega is een belangrijke voedingsstof voor de vorming en ontwikkeling van de hersenen van jonge kinderen.
Een onvoldoende inname van omega 3 via de voeding kan leiden tot een verlaagde DHA-concentratie in verschillende hersengebieden, waaronder de hypofyse, de frontale cortex, het striatum, de neurale membranen en het netvlies. Deze gebieden zijn nauw verbonden met leer-, reuk-, gehoor- en gezichtsstoornissen bij kinderen.
Omega 3 bevat ALA (alfalinoleenzuur), DHA (docosahexaeenzuur) en EPA (eicosapentaeenzuur). DHA en EPA spelen een rol bij de vorming van de hersenstructuur en -functie. ALA is een vet dat alleen in planten voorkomt en een beschermende werking heeft op zenuwcellen. Wanneer het door het lichaam wordt opgenomen, wordt het omgezet in DHA en EPA, waardoor het ook zeer goed is voor de hersenontwikkeling.
Voedingsdeskundigen adviseren moeders om hun kinderen in de eerste drie levensjaren plantaardige omega 3-supplementen te geven. In de eerste 1000 dagen van het leven van een kind ontwikkelen de hersenen zich extreem snel en krachtig, dus is het aanvullen van omega 3 in deze periode absoluut noodzakelijk.
Plantaardige omega 3 is rijkelijk aanwezig in oliehoudende zaden zoals lijnzaad, chiazaad, walnoten en zwarte bessen. Het is geurloos, gebruiksvriendelijk en goed te verdragen.
Bron: https://vtcnews.vn/vi-sao-tre-can-duoc-bo-sung-omega-3-ngay-tu-giai-doan-so-sinh-ar910451.html






Reactie (0)