Broodvergiftiging in Ho Chi Minhstad: 299 mensen in 7 dagen in het ziekenhuis opgenomen

Bijna 300 mensen die van het brood van mevrouw Bich aten, zijn de afgelopen 7 dagen in tientallen verschillende ziekenhuizen behandeld.

Op de middag van 11 november maakte de afdeling Volksgezondheid van Ho Chi Minhstad bekend dat de gezondheidsautoriteiten tot 16.00 uur diezelfde dag 299 mensen hadden geregistreerd die vermoedelijk voedselvergiftiging hadden opgelopen na het eten van brood in de winkel "Banh mi toa co Bich" in de wijken Hanh Thong en Binh Loi Trung.

Ms. Bich's Toad Bread is tijdelijk gesloten. (Foto: BL)

Volgens de afdeling Volksgezondheid van Ho Chi Minhstad kwamen de patiënten naar 14 ziekenhuizen in de stad voor onderzoek en behandeling. De meeste patiënten verkeren inmiddels in stabiele gezondheid en zijn ontslagen.

Militair Hospitaal 175 ontving de meeste patiënten met 175 gevallen. Hiervan worden 25 patiënten nog steeds behandeld als opgenomen patiënten en verkeren in stabiele gezondheidstoestand.

Het Gia Dinh People's Hospital ontving 62 gevallen, waarvan er 37 nog steeds in behandeling zijn. Het ziekenhuis registreerde 3 gevallen met positieve microbiologische kweken voor Salmonella en Staphylococcus coagulase-negatief, en 1 ernstig geval met vele onderliggende ziekten.

Bijna 300 mensen raakten vergiftigd en werden na 7 dagen in het ziekenhuis opgenomen. (Foto: BL)

Het Tam Anh Ziekenhuis heeft 30 gevallen opgenomen en behandelt er 5. Alle patiënten zijn in stabiele toestand. Andere ziekenhuizen hebben gevallen geregistreerd die in stabiele toestand verkeerden en zijn ontslagen.

Het Binh Dan Ziekenhuis heeft 1 patiënt die ontslagen is. Het Duc Tan Binh Ziekenhuis heeft 1 patiënt die ontslagen is. Het Becamex International Ziekenhuis heeft 9 patiënten met een stabiele gezondheid, die naar verwachting op 12 november ontslagen zullen worden. Het Trung My Tay Ziekenhuis heeft 7 patiënten, waarvan er 6 ontslagen zijn en 1 patiënt opgenomen is. Het Go Vap Ziekenhuis heeft 4 patiënten, waarvan er 1 nog behandeld wordt. Kinderziekenhuis 2 heeft 3 patiënten met een stabiele gezondheid.

Andere ziekenhuizen, waaronder: Ho Chi Minh City University of Medicine and Pharmacy, Campus 1 en Campus 3, People's Hospital 115, Khanh Hoi, Hoc Mon registreerden in totaal 7 gevallen; ze zijn allemaal gestabiliseerd en de meesten zijn ontslagen.

De afdeling Volksgezondheid van Ho Chi Minhstad zegt dat het de ontwikkelingen rond vermoedelijke voedselvergiftigingsgevallen gerelateerd aan "Miss Bich's Toad Bread" blijft volgen en bijwerken.

Eerder, op 6 november, werden tientallen mensen in het ziekenhuis opgenomen vanwege een vermoedelijke voedselvergiftiging na het eten van brood bij "Banh mi toa co Bich" in de Nguyen Thai Son-straat, wijk Hanh Thong in Ho Chi Minhstad. Vertegenwoordigers van de bakkerij zijn ter plaatse gekomen om met de autoriteiten samen te werken.

De afdeling Voedselveiligheid van Ho Chi Minhstad heeft in samenwerking met het Volkscomité van Hanh Thong Ward een inspectieteam samengesteld, voedselmonsters genomen in de faciliteit en tegelijkertijd de activiteiten van de bakkerij verzegeld en tijdelijk stilgelegd om de oorzaak te onderzoeken.

Het Ministerie van Volksgezondheid heeft de stad ook gevraagd om met spoed de oorzaak van de massale vergiftiging te verifiëren en te melden, en de voedselvoorzieningsketen van de winkel te herzien om soortgelijke incidenten te voorkomen.

Bron: https://baolangson.vn/vu-ngo-doc-khi-an-banh-mi-o-tp-hcm-7-ngay-299-nguoi-nhap-vien-5064718.html