Het opbouwen van een transparante waardeketen voor doerian

Was meneer Le Van Vinh (gemeente Krong Pac) voorheen altijd "van top tot teen" bezig met 3 hectare doerian, nu hoeft hij de tuin alleen nog maar via zijn telefoonscherm te beheren en te monitoren. Meneer Vinh beschreef: "In plaats van constant de hele tuin te moeten controleren, hoeft hij nu alleen nog maar de app te gebruiken om de situatie in zijn geheel te overzien." Alle verzorgingsactiviteiten worden systematisch geregistreerd, van het sproeien en bemesten tot het tellen van de opbrengst van elke boom. Alle gegevens worden bijgewerkt in de "geschiedenis" van elke doerianboom. De toepassing van digitale technologie in de teelt maakt tuinbeheer wetenschappelijk en transparant. De kwaliteit van doerian wordt gecertificeerd door een QR-code die aan elke boomstam hangt. Consumenten en partners kunnen zo de volledige levenscyclus van het product volgen.

Volgens de heer Le Van Vinh is dit geen vergezochte keuze, maar een onvermijdelijke trend. Nu de markt steeds meer waarde hecht aan een hoge herkomst, zal een product met een duidelijke "geschiedenis" een groot voordeel zijn. Hoewel de directe voordelen niet meetbaar zijn, is het een investering voor de toekomst. Transparantie in het productieproces zal de waarde van doerian verhogen.

Het tuinmodel van de heer Le Van Vinh maakt deel uit van het programma "Toepassing van digitale technologie om de waarde van landbouwactiva te verhogen", dat momenteel wordt getest bij de Krong Pac Clean Agricultural Service Cooperative. Elke doerianboom wordt geïdentificeerd als een digitale "burger-ID" door middel van blockchaintechnologie, waardoor een transparant en onveranderlijk datasysteem ontstaat.

De heer Mai Dinh Tho, voorzitter van de raad van bestuur van Krong Pac Clean Agricultural Service Cooperative, zei dat bijna 200 boerenhuishoudens van de coöperatie een belangrijke stap zetten in het nationale digitale transformatieprogramma, namelijk het digitaliseren en creëren van een "cv" voor elke doerianboom in de tuin van elke huishoudeigenaar.

200 doerianbomen van de familie Le Van Vinh (gemeente Krong Pac) zijn voorzien van QR-codes, zodat de herkomst van het product kan worden achterhaald.

Dak Lak heeft een enorm landbouwpotentieel, met meer dan 800.000 hectare landbouwgrond. Het land is koploper in het durianareaal met zo'n 40.000 hectare en een productie van meer dan 400.000 ton. De durianindustrie in Dak Lak levert een zeer belangrijke bijdrage aan de export van het land en draagt met name bij aan de verbetering van het leven van boeren.

De durianoogst van 2025 is inmiddels afgelopen, maar de prijs is ongelijk: er zijn telers die voor 70.000 tot 80.000 VND/kg verkopen, maar er zijn ook telers die tegen zeer lage prijzen moeten verkopen. Naast objectieve redenen zoals weersomstandigheden, zorgen de gefragmenteerde, kleinschalige productie en het ontbreken van een gemeenschappelijke standaard er ook voor dat de kwaliteit van landbouwproducten ongelijkmatig is, wat leidt tot onstabiele prijzen. Daarnaast worden de eisen van exportmarkten steeds strenger met betrekking tot traceerbaarheid en chemische residuen. Dit alles laat zien dat het opbouwen van een transparante landbouw, waar boeren vol vertrouwen "het verschil" van hun producten kunnen "verkopen", urgenter is dan ooit.

Als gemeente met het grootste doerianareaal in de provincie, met 5.153 hectare en een geschatte totale opbrengst van maar liefst 60.000 ton vers fruit in het oogstjaar 2025, promoot Ea Knuec de nauwe samenwerking van "4 huizen", samen met de toepassing van wetenschap en technologie om absolute transparantie te creëren. Mevrouw Ngo Thi Minh Trinh, secretaris van het partijcomité van de gemeente Ea Knuec, deelde: "Alleen door technologie toe te passen kunnen we landbouwproducten effectief beheren en transparant maken. Dit is de weg die alle boeren zullen moeten bewandelen om zowel het proces te standaardiseren als een betrouwbaar "profiel" voor hun producten op te bouwen, en zo een andere waarde te creëren om vol vertrouwen de grote markt te betreden."

Volgens de heer Nguyen Hac Hien, hoofd van de afdeling Teelt en Gewasbescherming (afdeling Landbouw en Milieu van Dak Lak), zal de toepassing van digitale technologie naar verwachting multidimensionale voordelen opleveren voor boeren, bedrijven en overheidsmanagement in de producttoeleveringsketen en voldoen aan de strenge normen van internationale markten. Dit is een belangrijke stap voorwaarts om belangrijke doerianteeltgebieden in de provincie Dak Lak te helpen hun merken op te bouwen en te bevestigen, met het oog op duurzame landbouwontwikkeling.

Bron: https://baodaklak.vn/kinh-te/202511/xay-dung-chuoi-gia-tri-minh-bach-cho-sau-rieng-e13175c/