1. Ernæringens rolle i blodsukkerkontroll
- 1. Ernæringens rolle i blodsukkerkontroll
- 2. Noen matvarer som bidrar til å kontrollere diabetes
- 2.1. Moringa reduserer blodsukkeret naturlig og er et effektivt betennelsesdempende middel
- 2.2. Chiafrø er en supermat rik på løselig fiber som bidrar til å stabilisere blodsukkeret.
- 2.3. Blåbær er bær med lavt glykemisk innhold som er rike på antocyaniner.
- 2.4. Kanel er et kjent krydder som har en effekt på å redusere blodsukkeret.
Diabetes er en av de raskest voksende sykdommene globalt, og rammer millioner av mennesker.
Foruten medikamentell behandling og livsstilsendringer, har det daglige kostholdet en direkte innvirkning på kroppens evne til å regulere blodsukkeret.
Hvis maten velges riktig, begrenser den ikke bare blodsukkertopper etter måltider, men forbedrer også insulinfølsomheten og reduserer betennelse – faktorer som bidrar til insulinresistens.
Ifølge informasjon publisert på TOI, fortsetter plantebasert mat som er rik på bioaktive stoffer å være anerkjent for å støtte personer med diabetes takket være deres evne til å redusere oksidativt stress og forbedre glukosemetabolismen.
2. Noen matvarer som bidrar til å kontrollere diabetes
Diabetes er en av de raskest voksende sykdommene globalt, og rammer millioner av mennesker.
2.1. Moringa reduserer blodsukkeret naturlig og er et effektivt betennelsesdempende middel
Moringa har blitt brukt i tradisjonell indisk medisin i århundrer, og har de siste årene blitt stadig mer populært over hele verden på grunn av sin høye næringsverdi. Moringa-blader er rike på antioksidanter, vitamin A, vitamin C, kalsium og jern.
Moringa kan spesielt bidra til å senke blodsukkeret hos diabetikere. Eksperimenter har vist at forbindelser i Moringa bidrar til å øke insulinfølsomheten, og dermed hjelpe kroppen med å bruke glukose mer effektivt. Takket være sine antiinflammatoriske egenskaper bidrar Moringa også til å redusere kronisk betennelse – en underliggende årsak til insulinresistens.
Moringa er lett å innlemme i måltider: Drikk moringa-te, tilsett moringapulver i smoothies, supper, linseretter... Denne maten bidrar også til å øke stoffskiftet og energien, og er egnet for folk som prøver å kontrollere blodsukkeret.
Moringa kan bidra til å senke blodsukkeret hos diabetikere.
2.2. Chiafrø er en supermat rik på løselig fiber som bidrar til å stabilisere blodsukkeret.
Chiafrø kalles supermat ikke bare på grunn av det høye næringsinnholdet, men også på grunn av deres evne til å hjelpe til med sukkermetabolismen. Hovedkomponentene i chiafrø inkluderer løselig fiber, omega-3-fettsyrer og protein.
Løselig fiber i chiafrø danner en gel når den blandes med vann, noe som bremser fordøyelsen og opptaket av karbohydrater. Dette betyr at blodsukkeret stiger mindre etter å ha spist, noe som hjelper diabetikere med å opprettholde et mer stabilt blodsukkernivå gjennom dagen.
Chiafrø hjelper også med vektkontroll – en viktig faktor i diabetesbehandling – takket være deres evne til å skape en metthetsfølelse over lengre tid. Regelmessig inntak av chiafrø sies å bidra til å redusere blodtrykk og kolesterol, og dermed redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer, en vanlig komplikasjon hos diabetespasienter.
Chiafrø er enkle å blande inn i retter: Tilsett i havregrøt, yoghurt, smoothies eller spis direkte.
2.3. Blåbær er bær med lavt glykemisk innhold som er rike på antocyaniner.
Blåbær er et av bærene som regnes som bra for diabetikere takket være sin lave glykemiske indeks, rike på vitaminer og antioksidanter. Blåbær inneholder spesielt antocyaniner – planteforbindelser som bidrar til å øke insulinfølsomheten og hjelper kroppen med å bruke glukose mer effektivt.
Kliniske studier har vist at blåbær bidrar til å redusere oksidativt stress, som kan skade celler og forverre diabeteskomplikasjoner. I motsetning til mange frukter som forårsaker raske økninger i blodsukkeret, er blåbær naturlig søte, men forårsaker ikke en plutselig økning i blodsukkeret.
I tillegg til effekten på blodsukkeret, støtter blåbær også hjernefunksjon og hukommelse. Ferske blåbær er best, men frosne blåbær beholder næringsstoffene sine og kan brukes i smoothies, drysses på frokostblanding eller spises rett.
Blåbær er et av de beste bærene for diabetikere.
2.4. Kanel er et kjent krydder som har en effekt på å redusere blodsukkeret.
Kanel er et populært krydder, men få vet at kanel inneholder bioaktive forbindelser som virker på samme måte som insulin, og bidrar til å transportere glukose inn i cellene.
Studier har vist at kanel kan redusere fastende blodsukker og HbA1c-nivåer hos diabetikere. I tillegg er kanel rik på antioksidanter og har betennelsesdempende egenskaper – to viktige faktorer for å forebygge kroniske komplikasjoner av diabetes.
Kanel er enkelt å tilsette i kostholdet ditt. Bare tilsett en klype i teen, kaffen eller smoothien din for å forbedre smaken og bidra til å stabilisere blodsukkeret naturlig.
Å håndtere diabetes krever en kombinasjon av medisiner, fysisk aktivitet og et fornuftig kosthold. Disse fire supermatvarene er ikke bare rike på næringsstoffer, men gir også fordeler ved å øke insulinfølsomheten, redusere betennelse og stabilisere blodsukkeret.
Selv om de ikke kan erstatte medisiner, er de trygge og brukervennlige alternativer som kan være et nyttig tillegg til en diabetikers daglige kosthold.
Vennligst se flere videoer :
Kilde: https://suckhoedoisong.vn/4-sieu-thuc-pham-giup-kiem-soat-benh-tieu-duong-tu-nhien-169251127174749244.htm
Kommentar (0)