73 personer hadde magesmerter og kastet opp etter å ha spist kjøttkake.

Etter å ha spist kjøttkake på samme restaurant, fikk mange magesmerter og kastet opp, og måtte legges inn på sykehus for overvåking og behandling - Foto: Levert av sykehuset

Om kvelden 1. mai opplyste Long Khanh regionale generalsykehus ( Dong Nai ) at de overvåket og behandlet 73 personer mistenkt for matforgiftning etter å ha kjøpt brød.

Følgelig begynte sykehuset kvelden 30. april å motta en rekke pasienter med feber, magesmerter, oppkast, diaré ...

Alle pasientene spiste kjøttsmørbrød fra en restaurant i Tran Quang Dieu-gaten (Xuan Binh-avdelingen, Long Khanh City) mellom klokken 15.00 og 19.00 den 30. april.

Etter omtrent 4–8 timer dukket det imidlertid opp symptomer som magesmerter, kvalme, oppkast, løs avføring og feber... Noen kjøpte medisiner de skulle ta med seg hjem og ble innlagt på sykehus morgenen etter.

I følge den første diagnosen ble pasienten innlagt på sykehus for helseovervåking med en tarminfeksjon og ble behandlet raskt.

Av de 73 innlagte pasientene har 5 stabilisert seg og blitt utskrevet. De resterende pasientene er også stabile, uten alvorlig progresjon, men overvåkes fortsatt.

Etter hendelsen koordinerte Long Khanh City Medical Center med helseavdelingen og relaterte enheter for å ta matprøver for testing og opprette et team for å inspisere bakeriet ovenfor.

Som et resultat har anlegget et registreringsbevis for virksomheten, og matforedlingsområdet er ikke i nærheten av en forurensningskilde. Dette anlegget har imidlertid ikke et sertifikat for kvalifisering for mattrygghet, et sertifikat for opplæring i mattrygghet, et helsesertifikat eller en kontrakt for å kjøpe matingredienser ...

Inspeksjonsteamet ba anlegget om å midlertidig stanse brødforedlingsdriften inntil den kompetente myndigheten har kommet til en konklusjon.

Samtidig er anlegget pålagt å kontakte myndighetene for å søke om et registreringsbevis for et anlegg som oppfyller krav til mattrygghet og et helsesertifikat for ansatte.

Kilde: https://tuoitre.vn/73-nguoi-dau-bung-non-oi-sau-khi-an-banh-mi-thit-20240501205845755.htm