Acecook Vietnam kunngjør global utviklingsstrategi!

I denne strategien, med en ny visjon og orientering mot innovasjon for å lede, har Acecook Vietnam som mål å bli en «bærekraftig, omfattende matleverandør i verdensklasse». Der «å tilby omfattende mat» ikke bare betyr å utvide produktporteføljen, men også å bygge et omfattende kulinarisk økosystem, basert på tre kjernefordeler: Mer enn 30 års kunnskap om japansk nudelproduksjonsteknologi, en ledende posisjon i markedet for instantnudler med Hao Hao-merket og et bredt distribusjonsnettverk med nesten 160 000 salgssteder over hele landet.

Kaneda Hiroki, daglig leder i Acecook Vietnam Company, uttalte: «Med dette potensialet er Acecook trygg på at de har nok ressurser til å transformere seg kraftig. Med utgangspunkt i ønsket om å berike vietnamesiske måltider, har Acecook som mål å bygge et omfattende kulinarisk økosystem som fullt ut møter de stadig mer mangfoldige behovene og forbrukeratferden. I denne ekspansjonsstrategien vil Acecook gradvis ekspandere til tilstøtende produktlinjer som praktiske krydder, ferdigmat og snacks som kan erstatte hovedmåltider. Alle produkter vil fortsatt opprettholde kjerneånden som har gitt Acecook navnet sitt: rik smak, optimal bekvemmelighet, sikkerhet og pålitelighet, ernæring for helse, miljøvennlighet, samtidig som de bidrar til å løse sosiale problemer og forbedre livskvaliteten – med sikte på å fremme omfattende velvære for vietnamesiske forbrukere.»

Styrking av indre styrke for å nå verden

I perioden 2025–2030 vil Acecook Vietnam fortsette å fremme investeringer i infrastruktur og forbedre driftskapasiteten gjennom: Utvide produksjonsskalaen og oppgradere moderne fabrikksystemer fra nord til sør, oppfylle internasjonale standarder ISO 22000, HACCP, BRCGS, IFS...; aktivt fremme digital transformasjon, anvende automatisering og optimalisere forsyningskjeden; designe miljøvennlige fabrikker, oppfylle kriterier for grønn utvikling.

Samtidig har bedriften tatt i bruk et nytt sett med verdier med seks kjerneverdier: Innovasjon - Fortreffelighet - Samarbeid - Integritet - Autonomi - Ansvar, for å bygge en bærekraftig bedriftskultur, inspirere til kreativitet og følge utviklingen til hver enkelt person.

Produktinnovasjon for forbrukere

Med forbrukeren i sentrum har Acecook Vietnam fremmet innovasjon gjennom tre hovedakser for produktutvikling: Forbedring av næringsverdi, bekvemmelighet og følelser; bruk av japansk teknologi – skaper utover forventningene; bevare identitet – ledet an i globale kulinariske trender.

Faktisk fokuserer Acecook på å undersøke innenlandske og utenlandske forbrukstrender, lytte til markedet og forstå kundenes reelle behov dypt, spesielt den unge generasjonen, nye generasjoner av familier og de som bryr seg om helse samt grønne livsstiler, for å utvikle praktiske og raske produkter med høyere næringsinnhold som passer for en rekke spisesammenhenger. Noen produkter har blitt utviklet med suksess i denne retningen, vanligvis tilsetning av essensielle næringsstoffer som kalsium i Hao Hao, vitamin B12 i Phu Huong Vermicelli, bruk av ekte kjøtt, ekte grønnsaker i pho, instantnudler; lansering av produktlinjer som passer for moderne livsstiler som Kanli instant suppe, Rang Rang stekt riskrydder, stekte nudler, premium instant pho...

Anvendelsen av japansk teknologi – kreativitet utover all forventning – legger vekt på utviklingen av unik produksjonsteknologi – «smeltet ostesaus» for Siukay Chicken-produkter, som er svært populære blant forbrukerne og gjør produktet til en «hot trend» innen krydrede nudler. I nær fremtid, i august 2025, vil Acecook også lansere produktlinjen «DALAGO» – som bruker «grønnsaksnudler» laget av Da Lat-grønnsaker, noe som gjør produktet deilig, praktisk, trygt, sunt og bra for helsen.

Prosjektet med det nye produktforsknings- og utviklingssenteret med moderne fasiliteter fra Acecook forventes å være ferdig i 2026. Følgelig vil dette senteret fokusere på å forske på nye teknologier som: Ny teknologi for instantnudler (saltreduksjon, sukkerreduksjon, fettreduksjon, FD-teknologi, ny emballasje...); grunnleggende forskning (sunne ingredienser, plantebasert mat, smaks- og luktanalyse og forskning); utvikling av nye produktkategorier enn instantnudler, som krydder (satirisk saus, chilisaus), snacks med nye former, ferdigpakket mat, praktiske krydder... Dette er en gruppe matvarer som er bedre, mer praktiske og mer næringsrike.

Sikt mot å erobre det globale markedet med vietnamesiske verdier

Med sikte på å nå ut til hele verden, stopper ikke bedriftens ambisjon ved en markedsandel på 40,7 % og 3,3 milliarder produktpakker solgt på hjemmemarkedet i 2024, med en vekstrate på 7 % sammenlignet med året før, men også å nå ut globalt for å bringe Acecook-produkter nærmere internasjonale forbrukere. For tiden har Acecook-produkter blitt eksportert til mer enn 40 land, med et salg i 2024 på mer enn 239 millioner pakker, en økning på 23 % sammenlignet med 2023. I den kommende tiden vil bedriften fokusere på å utnytte viktige markeder som Nord-Amerika, Europa og Asia gjennom samarbeid med store distributører og utvikling av produkter med design og smaker som passer for lokal forbrukersmak.

Forpliktet til en bærekraftig fremtid

«Innovasjon er ikke bare for vekst, men også for å skape langsiktig lykke for mennesker og samfunn», understreket Kaneda Hiroki, daglig leder i Acecook Vietnam Company.

Med denne orienteringen investerer Acecook tungt og omfattende i den grønne transformasjonsprosessen. For tiden har 54 % av Acecooks fabrikker brukt biomassebrensel; målet er å øke denne andelen til 80 % innen 2030. I tillegg forbedrer selskapet også aktivt produktene sine for å minimere miljøpåvirkningen, og 90 % av den nåværende emballasjen for koppnudler, boller og brett har gått over til å bruke miljøvennlig papiremballasje.

Gjennom strategien «Cook Happiness Through Innovation» bekrefter selskapet sin forpliktelse til å bidra til å bygge en bærekraftig, moderne og globalt konkurransedyktig vietnamesisk matindustri, samtidig som de gir forbrukerne bedre produkter hver dag – når det gjelder kvalitet, følelser og ansvar for miljø og samfunn.

Kilde: https://hanoimoi.vn/acecook-viet-nam-cong-bo-chien-luoc-phat-trien-vuon-tam-the-gioi-707930.html