Hvilke frukter bidrar til å redusere risikoen for diabetes?

«Kan diabetikere drikke fruktjuice? Hvilken type frukt bidrar til å redusere risikoen for diabetes? Takk, lege!» (Q.Anh, i Thu Duc City, Ho Chi Minh-byen).

Spesialistlege 1 Cao Thi Lan Huong, Cardiovascular - Diabetes Healthcare System 315 (HCMC), svarer: Fruktjuice inneholder en stor mengde sukker, noe som øker blodsukkernivået veldig raskt. Derfor anbefales personer med diabetes å unngå å drikke fruktjuice.

Å spise blåbær bidrar til å redusere risikoen for diabetes

Det er bedre for diabetikere å spise hele frukter i stedet for fruktjuice fordi hele frukter inneholder løselig fiber. Løselig fiber bidrar til å forbedre fordøyelsen og reduserer hastigheten som blodsukkernivået stiger med.

Personer med diabetes må imidlertid være forsiktige når de spiser hele frukter, fordi mange frukter har et høyt innhold av karbohydrater. Og selv om frukt er bedre enn fruktjuice, bør pasienter bare spise det i moderate mengder.

Dr. Cao Thi Lan Huong sa at det å drikke fruktjuice er forbundet med økt risiko for diabetes. Tvert imot kan det å spise blåbær, druer, epler, pærer ... redusere risikoen for diabetes.

I tillegg har grønnsaksjuice en lav glykemisk indeks og inneholder færre karbohydrater enn fruktjuice, så du kan inkludere grønnsaksjuice i kostholdet ditt. Enda viktigere er det at noe av fiberen fra grønnsaker kan gå tapt under juiceprosessen, så hvis mulig bør du spise grønnsaker direkte.

Lesere kan stille spørsmål til Doctor 24/7 -spalten ved å legge inn kommentarer under artikkelen eller sende dem via e-post: suckhoethanhnien247@gmail.com .

Spørsmål vil bli videresendt til leger, eksperter ... for å svare på dem for leserne.

Kilde: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-an-loai-trai-cay-nao-giup-giam-nguy-co-tieu-duong-18524120721132552.htm