Spis egg hver dag, reduser risikoen for Alzheimers sykdom med 47 %

Leserne kan også lese flere artikler om dagen med helsenyheter : 5 grunner til at du bør drikke varmt sitronvann om morgenen; Er det bra å drikke tynt skivet okra bløtlagt over natten?; Hvordan vil nyrene bli skadet hvis høyt blodtrykk ikke behandles?...

Oppdag flere uventede gode nyheter for eggelskere

Eggretter er enkle og praktiske, elsket av mange og har utallige helsefordeler.

Nå har en ny studie utført av forskere ved Tufts University (USA) oppdaget enda en uventet fordel med egg for en vanlig sykdom hos eldre.

Følgelig reduserer det å spise mer enn ett egg per dag risikoen for Alzheimers sykdom med opptil 47 %.

Å spise mer enn ett egg om dagen reduserer risikoen for Alzheimers sykdom med opptil 47 %

For å bestemme effekten av eggforbruk på forebygging av Alzheimers sykdom, brukte forskerteamet data fra Rush Memory and Aging Project-kohorten, som baserte seg på informasjon fra et spørreskjema om matfrekvens for å spore deltakernes eggforbruk.

Studien inkluderte data fra 1024 voksne.

Forskerne fokuserte deretter på et næringsstoff som finnes i eggeplommer – kolin – som er knyttet til hjernens helse.

I løpet av en gjennomsnittlig oppfølgingsperiode på 6,7 år utviklet 280 personer Alzheimers demens.

Resultatene viste at det å spise mer enn ett egg per uke reduserer risikoen for Alzheimers sykdom med 47 %. Med 39 % av effekten av egg for å forebygge Alzheimers sykdom på grunn av kolin. Lesere kan lese mer om denne artikkelen på helsesiden 28. juni.

Hvordan vil nyrene bli skadet hvis høyt blodtrykk ikke behandles?

Hvis høyt blodtrykk ikke kontrolleres, øker det risikoen for en rekke helseproblemer. Ikke bare øker det risikoen for hjertesykdom, men ubehandlet høyt blodtrykk kan også skade nyrene.

Nyrenes hovedfunksjoner er å bidra til å regulere vann- og elektrolyttnivåer, støtte produksjonen av røde blodlegemer og filtrere væsker og avfallsstoffer fra blodet.

Ukontrollert høyt blodtrykk kan føre til kronisk nyresykdom

Høyt blodtrykk påvirker imidlertid blodsirkulasjonen, og dermed tilførselen av næringsstoffer og oksygen til nyrene. National Kidney Foundation i USA sier at blodtrykksavlesninger på 130/80 mmHg eller høyere regnes som høyt blodtrykk.

Faktisk har mange mennesker høyt blodtrykk uten å vite om det. Mange vet at de har høyt blodtrykk, men har ikke effektive tiltak for å kontrollere det. Statistikk i USA viser at bare 24 % av personer med høyt blodtrykk er oppmerksomme på å kontrollere blodtrykket sitt.

For å ta godt vare på nyrehelsen, må personer med høyt blodtrykk forstå hvordan høyt blodtrykk påvirker nyrene.

Hvis høyt blodtrykk ikke behandles, øker det trykket på nyrearteriene. Over tid blir disse arteriene skadet og hardnekkt, noe som fører til nyrearteriestenose og begrenset blodstrøm til nyrene. Neste del av denne artikkelen vil være på helsesiden 28. juni .

Er det bra å drikke okra bløtlagt over natten?

Doktor CKI Dinh Tran Ngoc Mai, Institutt for ernæring - dietetikk, Universitetet for medisin og farmasi, Ho Chi Minh-byen, svarte: «Okra er en plante som inneholder mange næringsstoffer som protein, vitamin A, E, B, kalium, kalsium ... som er gunstige for menneskekroppen. Okra er en matvare som inneholder mye fiber og har lav glykemisk indeks, og bidrar til å kontrollere blodsukkernivået hos diabetespasienter, fungerer som avføringsmiddel og forbedrer tarmbakterier, samt forbedrer forstoppelse.»

Som en matvare med lav glykemisk indeks bidrar okra til å kontrollere blodsukkernivået hos diabetikere.

I tillegg inneholder okra også vitaminer, antioksidanter, pektin som bidrar til å forskjønne huden, og rikelig med kollagen som smører brusk ...

Det høye fiberinnholdet i okra kan lett forårsake oppblåsthet og diaré hvis den spises rå, noe som ikke er egnet for personer med irritabel tarm-syndrom eller tarmsykdommer. I tillegg øker det høye oksalatinnholdet i okra også risikoen for nyrestein. Derfor bør personer med fordøyelsessykdommer og nyrestein spise okra med måte, 4-5 frukter om gangen er nok.

Med metoden å bløtlegge rå okra over natten for å få ut vannet, finnes det for øyeblikket ingen forskning som vil øke effekten av okra sammenlignet med å spise kokt okra. Dessuten, når man bløtlegger okra over natten uten å sikre temperatur og opprinnelse, vil det skape et gunstig miljø for bakterier og muggvekst, noe som forårsaker fordøyelsesforgiftning.

Derfor, hvis du bruker rå okra, må du være oppmerksom på okraens opprinnelse og kvalitet, samt bearbeidingsmetoden for å sikre mattrygghet. I tillegg bør du konsultere en ernæringsfysiolog eller lege hvis du har helseproblemer. Start dagen med helsenyheter for å se mer innhold i denne artikkelen!

Kilde: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-an-trung-moi-ngay-giam-47-nguy-co-benh-alzheimer-1852406271934544.htm