Forårsaker det å spise søtsaker nyresvikt?

[annonse_1]

Mange tror at det å spise salt mat er dårlig for nyrene, og at det å spise søt mat forårsaker overvekt og fedme. Er dette sant? (Trang, 33 år gammel, Hanoi ).

Svar:

Ikke bare salt mat, men også inntak av mat med mye sukker kan skade nyrene. Sukker skader nyrene gjennom mange forskjellige mekanismer:

Overvekt, fedme: Sukker kan forårsake metabolske forstyrrelser ved å øke mengden av ulike typer fett i kroppen, noe som fører til vektøkning og fedme. Dette er den viktigste faktoren som fremmer utviklingen av type 2 diabetes. Metabolske forstyrrelser og diabetes er viktige årsaker til skade på blodårer, inkludert nyrene, noe som fører til kronisk nyresvikt.

Økt natriumopptak: Forskning viser at inntak av mye glukose øker opptaket av natrium i tynntarmen, noe som får nyrene til å jobbe hardere for å skille ut overflødig salt.

Høyt blodtrykk: Sukker hemmer kroppens produksjon av nitrogenoksid (NO), en forbindelse som stimulerer blodåreveggene til å utvide seg. Å spise for mye sukker stimulerer innsnevring av blodårer, noe som forårsaker høyt blodtrykk, nyresykdom og akselererer utviklingen av kronisk nyresvikt.

Nyrestein: Sukker, spesielt fruktose, kan øke mengden kalsium og oksalat i urinen, noe som fremmer dannelsen av kalsiumoksalatkrystaller og forårsaker nyrestein.

Derfor bør du begrense matvarer med høyt sukkerinnhold for å beskytte helsen din generelt og nyrehelsen din spesielt.

Matvarer som inneholder mye sukker bør begrenses, som for eksempel industrielle brus, inkludert brus, melkete, fruktjuice på flaske, kullsyreholdige drikker som inneholder sukker. Snacks som kaker, kjeks, godteri, sjokolade, peanøttsmør, potetgull... Begrens inntaket av hermetiske sauser og krydder, tørket frukt og frokostblandinger.

Smoothies og fruktjuicer er sunt fordi de gir en rekke vitaminer og fiber. For mye konsum kan imidlertid være skadelig på grunn av sukkerinnholdet. Unngå tilsatt sukker og velg frukt med lavt sukkerinnhold som sitron, pasjonsfrukt, appelsin, grapefrukt, eple, papaya, jordbær og vannmelon.

Doktor Nguyen Van Thanh
Avdeling for indremedisin, Hanoi medisinske universitetssykehus

[annonse_2]
Kildekobling